ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Champignon ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ: ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਇੱਕ ਪਰਭਾਵੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਜੋੜਿਆ. ਉਹ ਉਬਾਲੇ, ਪੱਕਾ ਜ pickled ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਹਾਮ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ
ਹੇਠ-ਦੱਸਿਆ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਕੀਤੀ ਡਿਸ਼, ਕਿਸੇ ਵੀ Holiday ਰੋਸ਼ਨ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਆਧੁਨਿਕ ਸੁਪਰ ਵਿਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲੱਬਧ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫੋਟੋ ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਸਕਦੀ ਨਾਲ ਲਈਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਪਨੀਰ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਕਿਲੋਗਰਾਮ.
- ਅਖਰੋਟ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
- 3 ਚਮਚੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.
- ਹੈਮ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
ਸਾਨੂੰ ਧੋਤੇ ਅਤੇ obsushennyh ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲਤ੍ਤਾ ਵਢ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਮੀ ਹੈੱਟ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਜੁੜਿਆ ਸਰੋਵਰ 'ਚ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, ਐ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੱਤ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੈਮ ਭੂਨਾ. ਇਹ ਸਭ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਰਿਹਾ ਹੈ.
, ਲਈਆ ਲਈਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ ਲਵੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪਨੀਰ, ਵੀਹ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੈਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੌ ਨੱਬੇ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਬੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ
ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਫੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਕਟੋਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਸੂਰ, ਬੀਫ, ਟਰਕੀ ਜ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਲਈਆ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਗੁੰਮ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ. ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿਚ ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- 10-12 ਵੱਡੇ ਮਸ਼ਰੂਮ.
- ਕਿਸੇ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਲਸਣ ਕਲੀ.
- ਔਸਤ ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼.
- ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਜੋੜੇ ਚਮਚੇ.
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ
ਧੋਤੇ ਅਤੇ peeled ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਤ੍ਤਾ ਤੱਕ ਛੋਟ. ਨਤੀਜੇ ਕੈਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ greased, ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ.
ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਭੇਜਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਐ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਾ ਛਿੱਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਾਅਦ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ Basil ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈਆ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਾਰੇ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ. ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਮਸ਼ਰੂਮ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਉਹ ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਥੇ ਰਹਿਣ ਲਈ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਨਾਲ ਬੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਓਵਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਲਿਖਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਨਾ ਹੈ, ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰਾਬਰ ਚੰਗਾ ਦੋਨੋ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਾਲ ਚੋਣ
ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਸਨੈਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਾਵਤ ਦੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਜਾਵਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਹੈ. ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਆਮ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਅੱਗੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ, ਚੈੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਿੱਖਦਾ ਹੈ ਸਭ ਕੁਝ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ 'ਤੇ ਹੈ ਕਿ ਕੀ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- 10 prawns.
- ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਕਰੀਮ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ.
- 10 ਵੱਡੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ.
- Edam ਪਨੀਰ.
ਸਾਨੂੰ ਧੋਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਲਤ੍ਤਾ, ਚੂਰ ਚੂਰ ਕੱਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਫਰਾਈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਕੈਪਸ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੰਘਰ prawns ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ
ਇਹ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਭੁੱਖ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਭਾਰ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸੈੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਰ ਦੇ ਸਨੇਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਆਪਣੇ fingertips 'ਤੇ ਉਥੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 900 ਗ੍ਰਾਮ.
- 4 ਗਾਜਰ.
- ਜੋੜੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ 60 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ.
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਫੰਜਾਈ obsushennye ਲਤ੍ਤਾ ਤੱਕ ਮੁਫ਼ਤ. ਕੈਪਸ ਨਰਮੀ ਇੱਕ ਟਰੇ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਦੇ ਥੱਲੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਭੇਜਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਤ੍ਤਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਕੁਝ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਫਰਾਈ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ. ਹੈੱਟ ਨਾਲ ਲਈਆ browned ਸਬਜ਼ੀ, ਪਨੀਰ ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬਾਰੇ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਮਿਆਰ ਨੂੰ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਚੋਣ
ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਬਾਹਰ ਜਮਾ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਇਸ ਲਈ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਹੈ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤ ਸ਼ੁਰੂ, ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇਹ ਪਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ.
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ 130 ਗ੍ਰਾਮ.
- Sweet ਘੰਟੀ Peppers.
- 10 ਬਟੇਰੇ ਅੰਡੇ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 100 ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ 130 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਲੂਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਐਲਗੋਰਿਥਮ
obsushennyh ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਟੈਮ ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਨਾਲ. ਟੋਪੀ ਕਰੀਨੇ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਤਲ, ਜਿਸ ਦੇ ਹੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਛਿੜਕਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਤ੍ਤਾ, ਜ਼ਮੀਨ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Peppers ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਿਆ ਭੂਨਾ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅੱਗ ਸਬਜ਼ੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅੱਗੇ.
ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ piala ਵਿਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ਕੱਟਿਆ ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ. ਵੀ ਭੂਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਨਤੀਜੇ ਭਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ ਲਈਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਅੜੀਅਲ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਭਾੜੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 100 ਿਮਲੀਲੀਟਰ, ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਚੋਟੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਬੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਓਵਨ (ਫੋਟੋ ਇਸੇ ਪਕਵਾਨ ਹੇਠ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ. ਉਹ ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਸੱਤਰ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਉੱਲੀ ਦੀ ਸਤਹ ਤੱਕ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਭੇਜ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤਦ, ਹਰ ਇੱਕ ਕੈਪ ਦੇ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਹਾਸ਼ੀਏ ਅਤੇ ਬਟੇਰੇ ਅੰਡੇ 'ਤੇ ਉਥੇ ਇੱਕ ਬਰੇਕ ਕਰ. ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ
ਇਹ ਸਨੈਕ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਪੋਸ਼ਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਰਗੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਦਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਭਾਗ ਦੀ ਮੁਕੰਮਲ ਸੂਚੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅੱਗੇ ਵੇਖੋ, ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਕੀ:
- ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
- 20% ਕਰੀਮ ਦੇ 400 ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਲੂਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਟੇਰ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਆਪਣੇ ਨੰਬਰ ਦੀ ਉਪਲੱਬਧ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ
ਸਾਰੇ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ, ਧੋਤੇ ਹਨ obsushivayut ਅਤੇ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਕੈਪਸ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ. ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਹਾਲੀਆ ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ. ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਭਵਿੱਖ ਭਰਨ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸੁੱਕ ਛਿੜਕਿਆ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ.
ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ quail ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ. ਉਹ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ. ਉਹ ਫਿਰ ਗਰਮੀ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲ ਤੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਹਟਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਦੌਰ 'ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਅਤੇ ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਾਰੀਕ ਢਕ ਉਬਾਲੇ ਬਟੇਰੇ ਅੰਡੇ' ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਅਜਿਹੇ ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ovenproof ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਭੇਜਣ. ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ, ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਫਿਰ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬਾਰੇ ਤੀਹ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਭਾੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਰਜ ਦੇ ਅੰਤ ਅੱਗੇ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ browned ਸੀ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਤਿਆਰੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਦੁੱਧ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ 75 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਸਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਤ੍ਤਾ ਕੱਟ ਧੋਤੇ, ਕੁਚਲ ਅਤੇ ਭੂਨਾ. ਬਾਕੀ ਕੈਪ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ piala ਵਿਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ਲਤ੍ਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦਹੀ, ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੁਆਰਾ ਰਗੜਨ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਸੱਭਿਅਕ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ champignon ਕੈਪਸ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ ਨਾਲ ਬੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਫਿਰ ਉਹ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬੇਕਿੰਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅੱਗੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ. ਫਿਰ ਉਹ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਅਜਿਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ. ਪਰ ਕੂਲਿੰਗ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹਨ.
Similar articles
Trending Now