Beef ਬਰਗਰਜ਼ - ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ

ਬਰਗਰਜ਼ - ਸੌਖਾ ਦੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਉੱਥੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ. ਹਰ ਹੋਸਟੇਸ ਤਜਵੀਜ਼ ਦਾ ਮਾਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ. ਇਹ ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਫ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦਾ ਕੋਈ ਮਿਸਾਲ, ਸੂਰ ਦਾ ਜ ਚਿਕਨ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ.

ਭਾਫ ਬੀਫ ਬਰਗਰਜ਼

ਕੁੰਜੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• breading ਲਈ ਟੁਕਡ਼ੇ;
• ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ (200 g);
• ਮਿਰਚ;
• 2.5% ਦੁੱਧ (ਦੋ ਕੱਪ);
• ਲਸਣ (ਪੰਜ ਦੰਦ);
• ਲੂਣ;
• ਬੀਫ ਮੀਟ (1.5 ਕਿਲੋ);
• ਪਿਆਜ਼ (ਚਾਰ ਸਿਰ);
• ਚਾਰ ਅੰਡੇ;
• ਤੇਲ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਕੇਸੁਕਾਓ. ਬੀਫ ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ ਕਰੀਨੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਛੱਡ. ਰੋਟੀ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਿਸ. ਜ਼ਰਦੀ ਗੋਰਿਆ ਤੱਕ ਵੱਖ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਜ਼ਰਦੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਭੇਜੋ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਜੇ, ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵੱਖ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਕਦਮ ਵਿੱਚ ਝੱਗ ਅਤੇ ਅੰਦੋਲਨ ਨੂੰ ਹਰਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ. ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਬੀਫ ਬਰਗਰਜ਼ juicier ਅਤੇ ਐਰੀ ਕਰ. ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤਲ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਿੰਨ ਕੱਪ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. Cutlets ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਕਰੋ, 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕੇ ਵਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਵਾਰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ cutlets ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਦ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਦੇ Cutlet

ਕੁੰਜੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਇਕ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
• ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ (100 g);
• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (300 g);
• ਦੁੱਧ 2.5% (0.5 ਮਿ.ਲੀ.);
• ਲੂਣ;
• ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ (600 g);
• ਪਿਆਜ਼ (ਦੋ ਸਿਰ);
• ਆਟਾ (1/2 ਕੱਪ);
• ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
• ਤੇਲ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਨੂੰ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ੋਹਰ. ਕੱਟੋ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਦਾਲ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ Lay ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਦਿਉ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ stuffing ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਅੰਡੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਰੱਖੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ੋਹਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਪ੍ਰੀ-ਭਿੱਜ ਰੋਟੀ mince ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਔਸਤ ਆਕਾਰ ਦੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ Lepim ਪੈਟੀ. ਅੰਦਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਹਰ cutlet ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਢਕ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ preheat, ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫਰਾਈ ਪੈਟੀ. ਵਧੀਆ ਗਰਮ ਅਤੇ garnish ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਚੁੱਕ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

Beef ਬਰਗਰਜ਼ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ

ਕੁੰਜੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ (250 g);
• ਸੂਰ ਦਾ (250 g);
• 10% ਕਰੀਮ (200 ਮਿ.ਲੀ.);
• ਪਿਆਜ਼ (200g);
• ਨੌਜਵਾਨ ਬੀਫ (500 g);
• ਲੂਣ (20 g);
• ਇੱਕ ਅੰਡੇ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ;
• Greens.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਸੂਰ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਬਿਹਤਰ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਕੱਟੋ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਛੱਡੋ. ਅੱਗੇ ਰੋਟੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਰਸੋਈ. ਬਾਰੀਕ ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ, ਰੋਟੀ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ. ਪੈਟੀ ਕਰਨ ਲਈ ਐਰੀ ਸਨ, ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਵਾਰ ਬਾਰੀਕ. ਮਾਡਲਿੰਗ ਲਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਨਾ mince ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਤੇਲ obmazhte. Cutlets ਲਗਭਗ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਉਹ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੋ. ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਕੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ, ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਬਰਗਰਜ਼ browned ਹੈ, ਉਹ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਸ਼ਿਫਟ. ਓਵਨ Preheat ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਡੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਤੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ, ਆਲੂ, buckwheat ਜ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਾਇਲ ਨਾਲ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸਜਾਉਣ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਬਰਗਰਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!