ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਮਟਰ ਦਲੀਆ

ਮਟਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ Pease ਪੁਡਿੰਗ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਦੇ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ, ਖਣਿਜ ਲੂਣ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਣਿਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਲਈ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਮਟਰ ਬੀਫ ਸਮੁੱਚੇ. ਇਸ ਲਈ, ਡਾਕਟਰ ਵੀ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੁਝ ਕੁ ਵਾਰ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਆਪਣੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਰਤਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਟੁੱਟ ਮਟਰ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਮਟਰ ਆਟਾ ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਭਿੰਨਤਾ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਰਹੇ ਹਨ.

ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਟਰ ਕਿਤੇ 7-8 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਸ "ਮਟਰ" ਗੰਧ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰਾ ਲਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਹਾਵਣਾ "nutty" ਰੂਪ ਹੀ ਟਲਿਆ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਭਿੱਜ ਮਟਰ ਪਕਾਇਆ ਕਟੋਰੇ hereinafter ਦਿੰਦਾ ਹੈ. , ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਬਾਅਦ, ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਪਕਾਏ simmer. ਮਟਰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾੜੇ, ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਫਰਮ ਮਟਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸਲੂਣਾ ਦਲੀਆ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ ਹੈ, ਜਦ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਫ਼ੋੜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਕਟੋਰੇ puree ਨੂੰ mash tolkushkoy ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਭੋਜਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਕਟੋਰੇ ਜਦਕਿ ਵਰਤ ਲੈਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਭਰੋਸਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤਲੇ ਜੁੜਨ ਦੀ, ਚਰਬੀ ਦੇ cracklings, ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਮਟਰ puree ਸਕਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਮਟਰ,, ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਭਿਓ ਹੋਰ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ tastier ਬਣ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਵੇਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 'ਚ, ਇਸ ਨੂੰ, ਨਵ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਲਈ ਫਿਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ ਪਾਣੀ ਫੋੜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ (ਜੋ ਕਿ ਨੂੰ ਛੱਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਫੋਲਡ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮਟਰ ਅਜੇ ਵੀ ਸਾੜ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਸੰਪਤੀ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਸ਼ seethe ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਅਜੇ ਵੀ ਰਹੇ, ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਨਿਕਲ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਰਾਜ ਦੇ ਇੱਕ blender ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ,,, ਪੀਹ ਸੇਕਣ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫ਼ੋੜੇ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਟਰ puree welded. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ੋਹਰ. Sweet ਮਿਰਚ ਕੋਰ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਰਮੀ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਪਹਿਲੀ, 2-3 ਮਿੰਟ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਲਈ, ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤੁਰੰਤ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਦੀ ਸਤਹ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੱਕ ਭੂਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਪਕਵਾਨਾ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਨਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਟਰ ਤੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਟਰ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ, ਚਾਰ ਗਾਜਰ, ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪ੍ਰੀ-ਮਟਰ ਭਿਓ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਹੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਵੀ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ, ਮਟਰ ਜ blender ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਚਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਤਰਜੀਹੀ ਇੱਕ viscous ਸੂਬੇ ਵਿਚ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਤੱਕ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਦੌਰ 'ਪੈਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ Fry ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਤਦ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ, Peppers ਮਟਰ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਬਰਗਰਜ਼ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.