ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਓਵਨ ਸੁੱਕ ਸੇਬ ਪਸੰਦ ਹੈ?

ਇੱਕ ਓਵਨ ਪਸੰਦ ਸੇਬ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ? ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਦੇਰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪੱਤਝੜ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੇਕਰ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਫਲ ਨੂੰ, ਉਗਾਉਣ ਕਿਤੇ ਇਹ ਫਲ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲ ਪੀਣ, ਫਲ ਪੀਣ, ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਓਵਨ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇੱਕ ਓਵਨ ਪਸੰਦ ਸੇਬ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ: ਕਦਮ ਢੰਗ ਦੀ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ:

• ਸੇਬ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ - 5-8 ਕਿਲੋ;
• duhovochny ਸ਼ੀਟ - 1 PS.
• ਪੈਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਪੇਪਰ ਰਸੋਈ;
• ਚਾਕੂ.

ਠੀਕ ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ

ਅੱਗੇ ਓਵਨ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸੇਬ ਦਿਆਲਤਾ ਨਾਲ ਖਰੀਦਣ ਜ ਕਾਫ਼ੀ ਫਲ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਨਤੀ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਕੋਈ ਵੀ ਚੰਗਾ ਉਤਪਾਦ ਕਿਸਮ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਪਰ, ਪਹਿਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਠੇ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੰਬੇ ਕੱਟਣ ਦੇ ਬਾਅਦ blackens ਵਰਤਣ ਲਈ.

ਫਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ

ਕਿਸ ਸੇਬ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਦੇ ਸਰਦੀ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਫਲ compote ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਲੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ boll deprive. ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਮੌਜੂਦਾ wormholes ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਗੰਦੀ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੱਟ ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਪੀਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰੀ-ਬਾੱਡੀਡ ਸੁਆਦ compote ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਅੱਪਵਾਦ ਫਲ ਦੀ ਦੁਕਾਨ, ਸਤਹ, ਜਿਸ ਦੀ ਮੋਮ ਦੀ ਇਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਮਿੱਠੇ ਗਿਆ ਸੀ ਹਨ.

ਘਰ ਵਿਚ ਸੇਬ ਸੁਕਾਉਣ ਇੰਚ ਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ, ਨਾ ਵੱਧ 5-7 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

ਅੱਗੇ ਓਵਨ ਸੇਬ ਸੁੱਕ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਚੰਮ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸਤਹ (ਰਸੋਈ ਕਾਗਜ਼) vystelit. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਲੇਅਰ netolstym ਫਲ ਕੱਟ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਨੂੰ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਵੰਡਣ. ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ 40-45 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ 60-85 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ 70-75 ਯੂਨਿਟ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦਾ ਮੁੱਖ ਮਕਸਦ ਸੇਬ ਦੇ Browning ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਵੱਧ ਨਮੀ ਤੰਗੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਓਵਨ ਦਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਮਿੰਟ ਦੌਰਾਨ ਹਲਕਾ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਲਗਾਤਾਰ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਾਫ਼ੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨਮੀ ਦਾ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੇਗਾ.

ਸੁਕਾਉਣ ਸੇਬ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਹ ਨਿਯਮਿਤ overcooking ਬਚਣ ਲਈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਰਦੀ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਫਲ ਜ 2/3 evaporate ਨਮੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 55 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਹੰਢਣਸਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਤਾਜ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਔਸਤ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ 8-11 ਘੰਟੇ (ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਹੈ.

ਠੀਕ ਸੁੱਕ ਸੇਬ ਦਾ ਇੱਕ ਵਸੂੰਕ-ਭੂਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੰਪਰਕ 'ਤੇ ਉਹ ਕਾਫੀ ਲਚਕਦਾਰ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੰਪਰੈਸ਼ਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜੂਸ ਵੱਖ ਨਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੋੜ ਨਾ ਕਰੋ. ਸਟੋਰ ਫਲ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਘੜਾ ਜ ਰਾਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.