ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਕੋਮਲ ਟਲੇਪੀਆ ਮੱਛੀ
ਇਸ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਟਲੇਪੀਆ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਤੇ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਪੋਲਟਰੀ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਵਸਆ ਹੈ ਮੱਛੀ ਟਲੇਪੀਆ - ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਕਸਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਪਕਵਾਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਇਹ ਮੱਛੀ ਫਰਾਈ ਕੇਕ, ਪੁਡਿੰਗਜ਼, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਅਸਲੀ ਕਰ.
ਬੇਕ ਮੱਛੀ ਟਲੇਪੀਆ. ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੇਰ telapii, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ (ਤਰਜੀਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ) ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. seasoning ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਦਰਕ, ਮਿਰਚ (ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ), ਲੂਣ, ਮਿੱਠਾ ਮਿਰਚ, ਆਦਿ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਹਿਲੀ, ਟਲੇਪੀਆ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਕੁੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਸਾਰੇ ਚੁਣੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਅੱਗੇ, ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ, ਪਰ ਨਰਮੀ ਰਲਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਕਟੋਰੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਲਾ. ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ, ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਮੱਛੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਸਵਾਦ ਬਰਗਰਜ਼
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇ ਮੱਛੀ ਟਲੇਪੀਆ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਪੁੱਛੋ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਠੇ ਬਰਗਰਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- · ਟਲੇਪੀਆ ਮੱਛੀ (ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ);
- · ਚੀਜ਼ (100g);
- · ਪਿਆਜ਼;
- · ਅੰਡਾ;
- · Greens;
- · ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ (2 ਚੱਮਚ);
- · ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
ਮੱਛੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ blender ਕੁਚਲਿਆ ਹੈ, ਮੀਟ ਦੀ ਸਮਾਨਤਾ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਜ਼ਮੀਨ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ grated ਪਨੀਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley ਵਧੀਆ ਹੈ), ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਾਰ, ਨੂੰ ਵੀ, ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਹੁਣ, ਜਦ ਭਰੀ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੈਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਤਰੀਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਪੈਟੀ ਨਤੀਜੇ, ਨੂੰ ਵੱਧ ਕਰ ਦਿਓ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
- ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਕੇਕ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੇਵਾ ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੂ ਜ ਚਾਵਲ ਨਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੱਛੀ ਟਲੇਪੀਆ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਟਲੇਪੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ Holiday ਕਟੋਰੇ ਲੈ ਮੱਛੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਸਿਰਕੇ (ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਚਾਵਲ, 2/3 ਕੱਪ), ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ, ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ Maple ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਛੋਟੇ ਚੱਮਚ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ, ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲੈ ਆਏ ਹਨ. ਟਲੇਪੀਆ ਥੋੜਾ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਜ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਸਾਰੇ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਚਲਾ. ਕਈ ਵਾਰ ਪੈਨ ਬਾਹਰ ਲੈ ਮੱਛੀ ਤਰਕੀਬ ਅਤੇ ਵੀ ਬਾਕੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕਟੋਰੇ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, glaze ਵਿਚ, ਜੇ!
ਟਲੇਪੀਆ ਨਾਲ omelette
ਮੱਛੀ, ਨੂੰ ਵੀ, omelet ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ casserole ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਨਾਲ ਖਿਲਵਾੜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ 20-25 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਮੱਛੀ, 2 ਪਿਆਜ਼, ਹਰੀ ਮਟਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਢੇ, ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 100 g ਅਤੇ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਮੱਛੀ ਲਈ ਮਸਾਲੇ. ਵੀ 5 ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ, 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਫਾਰਮ ਨੂੰ, ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਪਹਿਲੀ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਮਟਰ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਚੰਗੀ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੱਛੀ ਤੇ ਅਗਲੇ ਪਰਤ ਵਹਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਸਾਰੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਲਈ, ਫਾਰਮ ਓਵਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਬੇਕ ਹੈ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟਲੇਪੀਆ
ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਨਾ ਹਾਰੋ, ਪਰ ਇਹ ਅੰਕੜਾ ਠੇਸ ਕਦੇ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ - ਟਲੇਪੀਆ ਬਾਅਦ. ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੇ fillets, 250 ਗ੍ਰੀਸ. ਕਈ ਦੇ ਪਨੀਰ (ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਠੋਸ ਨਾ) polstakana ਕਰੀਮ, ਬਲਬ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਲੈ ਅਤੇ Dill ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਲੂਣਾ ਮੱਛੀ ਅਤੇ seasoning ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਹੀ ਇਕੱਲਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਸੀ. ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਪਿਆਜ਼, ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਹ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ, ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ Dill ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਲੋੜ ਹੈ.
ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ, ਜਦਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਖਹਿ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਹਟਾਇਆ. ਇਸ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਿਘਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਟਲੇਪੀਆ ਪਕਵਾਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹੀ ਹੈ. ਪਰ, ਇੱਕ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬਚਣ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now