ਵਿਰੋਧੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਖੁਰਾਕ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸਟਰੋਕ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਰੋਧੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਵਿਰੋਧੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮੁੱਖ ਅਸੂਲ - ਜਾਨਵਰ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸੀਮਾ ਦੇ ਦਾਖਲੇ, ਉਹ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ, ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਪਲੇਕਸ. ਨਿਯਮ ਦੇ ਸਹੀ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਮਨਾਉਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਰੋਧੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਖੁਰਾਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ -, ਸਫਲ ਭਾਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗ ਦਾ ਖਤਰਾ 10-12% ਖ਼ੂਨ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਕੇ ਘਟਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ prophylactic ਦੇ ਮਕਸਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵਰਤ ਜਦ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਹਾਲਤ - ਭੋਜਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸੋਧ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ-ਘਟਾਉਣ ਖੁਰਾਕ: ਮੁੱਢਲਾ ਨਿਯਮ

ਵਿਰੋਧੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਖੁਰਾਕ ਅਧੀਨ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

• ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਚਰਬੀ ਸਿਰਫ, ਚਰਬੀ, ਬਿਨਾ ਭਾਵ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
• ਪੂਰੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - sausages, ਜੁੜਨ ਦੀ ਅਤੇ ਇਸੇ ਉਤਪਾਦ;
• ਮੱਖਣ , ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਉੱਥੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਚੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਹਨ. ਖ਼ੁਰਾਕ anticholesterol ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬੇਰੀ ਅਤੇ ਫਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ "ਜੈਲੀ-ਵਰਗੇ" ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ (ਪਨੀਰ ਚਰਬੀ 30% ਵੱਧ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ, ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਣ, ਪਰ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਵੱਧ 3 ਯੂਨਿਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਬੀਨਜ਼, ਮਟਰ, ਦਾਲ਼, ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ, ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀ ਹੈ - ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ, ਪਰਿਵਾਰ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲ ਹਨ.

ਮਨਜ਼ੂਰ ਭੋਜਨ ਖੁਰਾਕ

ਉਪਰੋਕਤ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੂਚੀ ਸਮੁੱਚੇ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ 'ਤੇ ਕੰਮ' ਤੇ ਵੇਖਣ. ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ:

• ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ: ਨਾ ਚਰਬੀ kefir, ਦਹ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਈਰਾ;
• ਸਬਜ਼ੀ: ਗੋਭੀ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਟਮਾਟਰ, beets, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ;
• ਫਲ: ਕੀਵੀ, ਪੀਚ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਅੰਗੂਰ;
• ਫਲ: ਤਰਬੂਜ, cantaloupe, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, currants ਵੱਖ;
• Greens ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ: parsley, ਫੈਨਿਲ, ਸਲਾਦ, chicory, ਪਾਲਕ;
• ਨਿੰਬੂ: ਅੰਗੂਰ, ਨਿੰਬੂ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਸੂਪ;
• ਮਟਰ, ਬੀਨਜ਼, ਦਾਲ਼.

ਹਰੀ ਚਾਹ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਰਸ (ਤਰਜੀਹੀ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ), ਨਾ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ compote ਜ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ decoction, ਅਤੇ ਲਾਲ-ਪੀਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਮੈ (Kagor ਜ ਮਿਠਆਈ ਵਾਈਨ).

ਉਤਪਾਦ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਘਟਾਉਣ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ

"ਸੀਮਿਤ" ਭੋਜਨ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਵਰਗ ਦੇ ਵਿੱਚ:

• ਸਮੁੰਦਰੀ;
• ਪੱਕਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ;
• ਪਾਸਤਾ;
• pastries;
• ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ, ਖੰਡ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ jellies;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਚਰਬੀ ਉਤਪਾਦ ਦੁੱਧ.

ਮਨਾਹੀ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ

ਪਰ, ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਪੀਣ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਫ਼ੈਟ ਮੀਟ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੰਸ, ਬਤਖ਼ ਜ ਸੂਰ;
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚਰਬੀ;
• ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਨਦੀ;
• ਚਰਬੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦੁੱਧ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ;
• ਮਾਰਜਰੀਨ, ਮੱਖਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਸੂਪ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਲੀਆ;
• ਤਲੇ ਆਲੂ;
• ਭੋਜਨ (dumplings, ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਇਸੇ ਉਤਪਾਦ);
• ਮਠਿਆਈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚਾਕਲੇਟ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਦਿਸ਼ਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਰੋਧੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਖੁਰਾਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਦੀ ਪਾਲਣਾ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ - ਖੂਨ ਵਿਚ ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਦਰ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਿਹਤ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਹਾਲਤ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰੀਰਕ ਸਰਗਰਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਬਾਹਰ ਤੁਰਨ, ਚੱਲ, ਸਾਈਕਲਿੰਗ, ਤੈਰਾਕੀ.