ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦਾ kvass ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ. ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ kvass

ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ kvass - ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਪੀਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਪਕਵਾਨਾ kvass ਕੁਝ ਸਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਲਾ ਰੋਟੀ ਤੱਕ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ. ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਆਮ ਲੋਕ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਨੇਕੀ ਨੂੰ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲਈ.

ਮੁੱਲ ਘਰ kvass

ਕਾਲਾ ਰੋਟੀ ਦਾ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪੀਣ ਨਹੀ ਹੈ. ਵੀ ਸਾਡੇ ਪੁਰਖੇ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਸੀ. ਉਸ ਨੇ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਪੱਠੇ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਲੰਮੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਠੀਕ ਹੈ. ਆਧੁਨਿਕ ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ. ਪੇਅ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਉਸ ਨੇ ਛੋਟ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਪਚਾਰ kvass ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ: currants ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜ Birch ਦਾ ਜੂਸ, ਸ਼ਹਿਦ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜ ਵੀ horseradish. ਰਸਾਇਣਕ additives ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖ ਬਿਨਾ ਘਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਇਹ kvass - ਇੱਕ ਦਰਦ ਭਾਰੀ ਡੋਲ੍ਹੀ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਈ ਵਧੀਆ ਇਲਾਜ.

ਪੀਓ ਇਸ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪੀਣ ਦੋਨੋ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਹੈਸ਼ ਨਾਲ ਚੰਗੀ-ਜਾਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰਸੋਈਏ ਕਾਲਾ ਦੀ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਰਹੇ ਹਨ ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ ਰੋਟੀ, ਫਿਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇਸ ਹਲਕੇ ਨਸ਼ੇ ਦੇ ਰੂਪ ਆ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵਿਚ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਝਾ ਨਤੀਜੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਰੋਟੀ kvass ਵਿਚ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ, ਜਿਹੜੇ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੀਅਰ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਸ਼ਰਾਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਨੁਸਖੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਿਹਣੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ, ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪੀਣ kvass, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਾਲਗ, ਉਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ: ਮੁੱਢਲੀ ਸੁਝਾਅ

ਇਹ ਨੂੰ ਕਾਲਾ ਰੋਟੀ ਦਾ ਿਡੰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਰੁਪਏ ਦੇ ਜ਼ਿਕਰ - ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਲੱਕੜ ਵਾਲੇ ਦੀ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਇਸ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪੀਣ. ਹੁਣ, ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਉਮਰ, ਜਦ ਰਸੋਈ ਪਲਾਸਟਿਕ, ਧਾਤ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਪਸਾਰਾ 'ਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪੇਅ ਗੱਤਾ 3 ਲੀਟਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇ ਗਲਾਸ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ enameled ਧਾਤ ਨੂੰ ਪੈਨ ਹਨ. ਐਲਮੀਨੀਅਮ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਸਭ ਕਿਸਮ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਗੁਣ ਬਦਲ ਰਹੀ: ਸੁਆਦ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਰੂਪ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ. ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅੱਗੇ ਕੰਟੇਨਰ sterilize ਜ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਲਗਭਗ ਹਰ ਵਿਅੰਜਨ ਉਪਚਾਰ kvass ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਕਟੋਰੇ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਹ ਮਕਸਦ ਲਈ ਵਧੀਆ ਅਨੁਕੂਲ Calico ਜ ਲਿਨਨ ਨੈਪਕਿਨ ਹਨ. ਵਰਤਣ ਲਈ ਪ੍ਰਾਇਰ, ਉਹ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਯੀਸਟ ਬਿਨਾ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ. fermentation kvass ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ, ਜਾਣ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਝਾੜ ਜ ਪੀਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ fermentation ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਕੋਈ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਕਾਲਾ ਰੋਟੀ ਦਾ ਿਡੰਕ ਕਰਨ ਲਈ 'ਤੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸੁਝਾਅ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਝੱਗ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪੀਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼, ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ.

ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਤੱਕ ਕਲਾਸਿਕ kvass

ਇਹ ਪੇਅ ਚੋਣ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦੇ ਲਈ ਆਧਾਰ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ kvass ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਭਾਗ ਦੇ ਇਹ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ. ਇਸ ਲਈ, ਪੀਣ ਦੇ 3 ਲੀਟਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਫਾਲਤੂ ਰੋਟੀ ਰਾਈ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ, ਖੰਡ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੇ 20 g ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਰੋਟੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ browned ਜਦ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਸਕ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ 2-3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਚੇਤੇ ਹੈ. kvass ਦੇ ਆਧਾਰ '- ਦਾ ਨਤੀਜਾ wort ਦੇ ਬਾਰੇ 3 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਾਲਾ ਦੀ ਟਕਸਾਲੀ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ ਰੋਟੀ, ਇਸ ਨੂੰ 20 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ostuzhennoy ਖੰਡ ਅਤੇ ਪੇਤਲੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸੇ ਰੋਟੀ-ਖਮੀਰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ' ਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 12 ਘੰਟੇ, ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਛੱਡ.

ਇਸ ਵਾਰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, cookware ਫੋਗ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਨਾ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੂੜ ਸੀਲ ਹੈ ਅਤੇ 2-3 ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ. ਪੀਣ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਸੌਗੀ ਨਾਲ kvass ਘਰ

ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ kvass ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਸੌਗੀ ਦੇ ਵਰਤਣ ਸ਼ਾਮਲ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅੱਗੇ ਸੁੱਕ ਅੰਗੂਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਰਸਾਇਣਕ ਕਾਰਜ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਆਪਣੇ ਸਤਹ' ਤੇ ਰਹਿ ਤੌਰ ਤੇ, ਧੋਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇਸ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਨਵ, ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

ਪੀਣ ਦੇ ਆਧਾਰ '- ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਕਲਾਸਿਕ kvass. ਫ਼ਰਕ ਸਿਰਫ਼ ਪੀਣ ਬੌਟਲਿੰਗ ਵਿਚ 4-5 ਸੌਗੀ ਦੇ ਹਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ kvass ਬਾਰੇ ਚੌਵੀ ਘੰਟੇ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੂੜ stoppered ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ.

kvass ਸੋਨੇ

ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ kvass ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਢੰਗ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨੂੰ wort, ਜੋ ਕਿ ਰਾਈ ਬਿਸਕੁਟ (1 ਕਿਲੋ), ਪਾਣੀ (6.5 ਐਲ) ਦੀ ਬਣੀ ਹੈ, ਖੰਡ (5 ਵਿਰੁੱਧ. ਐੱਲ), 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹਨ. l. ਖੁਸ਼ਕ Baker ਦੇ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ. kvass ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਆਧਾਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਫੀਚਰ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੌਗੀ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ wort ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. 3-4 ਦਿਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ, ਜਿੱਥੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਵਿੱਚ ਨਿਕਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਫੂਕਿਆ. ਅਨੁਸਰਣ ਹਨੇਰੇ ਬੋਤ ਵਿੱਚ kvass ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਵਿੱਚ ਜੂੜ 2-3 ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਕਾਰ੍ਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Kvass ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਪੱਕਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ kvass ਰੋਟੀ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੱਚੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ ਕਾਲਾ ਰੋਟੀ ਦਾ ਿਡੰਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ' ਤੇ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇੱਕ ਗਰੰਟੀਸ਼ੁਦਾ ਨਰਮ ਪੀਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਰਾਈ ਜ ਸਾਦੇ ਕਾਲਾ ਰੋਟੀ, ਪਾਣੀ ਦੀ 10 ਲੀਟਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਰੋਟੀ ਕਰਿਸਪ ਨਜ਼ਰ ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਓਪਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਉੱਤੇਭੁੰਨਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸੜ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ,, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਧੁੱਪ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ Ferment ਕਰਨ ਲਈ. ਪੀਣ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਅਤੇ refrigerate ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਹੈਸ਼ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ kvass

ਪੀਣ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਿਰਫ ਫਰਕ ਹੋਣ ਦੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ wort Peppermint ਨਿਵੇਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ 2-3 tbsp ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. l. ਸੁੱਕ ਹਰੀ ਪੁਦੀਨੇ 5 ਲਿਟਰ wort. ਬਨਸਪਤੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਲਈ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ, ਨਤੀਜੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਮੁਕੰਮਲ wort ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਪੁਦੀਨੇ ਰੂਪ ਨਾਲ kvass ਦੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਚੰਗੀ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਦਿਨ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਹੋਰ ਪੀਣ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀ ਹਨ.

ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ kvass ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਵਰਜਨ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ: ਰਾਈ ਆਟਾ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ brewed ਅਤੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਓਵਨ ਕਲਾਸਿਕ mash ਭੂਰਾ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਭੂਨਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਖੰਡ (wort ਦੇ 1 ਕੱਪ 5 ਲੀਟਰ), ਉਸ ਸ਼ਤੀਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨੇ, ਜੋੜੇ ਅਤੇ ਰਾਈ ਆਟਾ ਤੱਕ ਖਮੀਰ ਹੈ. ਪੀਣ ਫੂਕਿਆ ਸਾਰੇ ਦਿਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਅਤੇ refrigerate ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਭੰਗ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ kvass

ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦਾ kvass ਦੀ ਅਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਅਤੇ ਭੰਗ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਸਟੇਸ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਉਪਚਾਰ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵੰਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅਨਾਜ ਭੰਗ ਦੇ ਨਾਲ kvass ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਭਿਰਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ, ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭੰਗ ਬੀਜ, ਹਾਪ ਦੇ 300 g, ਜੀਰੇ 150 g, 700 g ਬਾਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ Borodino ਰੋਟੀ 1300 ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ g ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 5 ਲੀਟਰ. ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਭ ਭਾਗ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮੋਹਰੀ ਹੈ, ਨਾ. ਤਦ, ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ kvass ਨੂੰ ਫਿਰ 40 ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਗਰਮ. ਪੀਣ ਫੂਕਿਆ ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਦਿਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Kvass currant ਸ਼ੀਟ

Currant ਘਰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਇੱਕ ਨਰਮ ਮਹਿਕ ਅਤੇ piquant ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਹ ਹੈਸ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦਾ 500 g ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 200 g, 40 g ਖਮੀਰ ਅਤੇ 7-10 ਕਾਲਾ currant ਪੱਤੇ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ wort ਦੇ 4 ਲੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਦਿਨ ਰਾਤ ਵਿਚ ਪੀਣ ਫੂਕਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੋਤ ਵਿੱਚ ਫਿਲਟਰ. ਹਰ ਵਿਚ ਇਕ ਸੌਗੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੂੜ 3 ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਬੋਤਲ ਸੀਲ.

Birch SAP 'ਤੇ kvass

ਕਲਾਸਿਕ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ kvass ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਪਾਣੀ ਵਰਤਿਆ Birch SAP ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੀਣ ਦੇ ਇਸ ਵਰਜਨ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੀ ਤਬਾਹੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ wort ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ, ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ Birch SAP ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, kvass ਦੇ ਸਟਾਕ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਖ਼ਜ਼ਾਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਪੀਣ ਰਕਤਸ੍ਰਾਵ ਪੀਰੀਅਡ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਨਾਲ ਬੀਮਾਰ ਲੋਕ ਅਤੇ ਮਹਿਲਾ ਦੇ desoldering, ਦੀ ਇਕ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਤਾਲੂ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਸਤਰੀ kvass ਬਹੁਤ ਵੱਖ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਰਕ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਪੁਦੀਨੇ, currants ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਨਾਲ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋ ਵੀ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਾਣ, ਯਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਰੂਹ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਪੀਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹਨ. ਘਰ kvass ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖਮੀਰ ਅਤੇ fermented ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਨਰਮ ਪੀਣ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੱਕਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਬੈਠ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਡਾ ਹਾਲਤ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਛੋਟੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਰਜ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਿਆ ਹੈ,.