ਰਾਈਸ ਪਕਵਾਨ

ਚਾਵਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਪਿਛਲੇ ਸਦੀ ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਲਿਆ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੂਸ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਹੈ. ਉਹ ਦੋਨੋ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ. ਰਾਈਸ ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ, ਸੂਪ, ਸਲਾਦ, ਮਿੱਠਾ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜਪਾਨੀ ਸੁਸ਼ੀ. ਅੱਜ, ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਚਾਵਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ 'ਤੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ 1) ਰਾਈਸ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਚਾਵਲ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਪੀਤੀ sausages ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ (ਬਿਹਤਰ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੂਤ੍ਰ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, "ਕ੍ਰਾਕ੍ਵ"), ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼, 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਦੇ cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਤਾਜ਼ਾ parsley ਦੇ ਝੁੰਡ.

ਚਿੱਤਰ ਧੋਤੇ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ. ਉਹ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਦਕਿ, ਲੰਗੂਚਾ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. Peppers ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ masher ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ, ਪਿਆਜ਼, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਰੀਕ shinkuem ਸਾਰੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਕੱਟੋ, ਪਾਣੀ (ਕੋਈ 10 ਵੱਧ ਮਿੰਟ), ਪਾਣੀ ਮਰਜ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ ਹੈ ਅਤੇ simmer ਮਿੰਟ 5. ਚਿੱਤਰ ਫ਼ੋੜੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ parsley ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਚਾਵਲ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸ ਜ ਨਿਯਮਤ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਰਾਈਸ ਸਪੈਗੇਟੀ ਜ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ, ਜਿਹੜੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਮਨ ਨਾ ਕਰਦੇ ਲਈ ਹੈ.

2) ਤਲੇ ਚਾਵਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ retseptikom ਮੇਰੇ ਚਚੇਰੇ ਭਰਾ ਸਨ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਚਾਵਲ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਮੱਖਣ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ, ਚਿਕਨ, ਲੂਣ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਚਿੱਟਾ, ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ 60 ਗ੍ਰਾਮ, ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਝੁੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਚਾਵਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਨਾਲ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਸਾਸ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅੰਜੀਰ ਪਿਛਲੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ, ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚੌਲ ਦੇਣ. ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਫਰਾਈ. ਮੇਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, shinkuem ਅਤੇ ਚਿਕਨ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਨੂੰ ਫੈਲਣ. ਪੈਨ ਅਤੇ ਫੰਜਾਈ ਫੈਲਣ ਤੱਕ ਮੀਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਭੂਰੇ ਸ਼ੇਡ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਈ. ਅੰਡੇ ਚੌਰ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਰਾਈ, ਹੋਰ ਵੱਧ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ ਖੰਡਾ, ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਟੁਕੜੇ. ਚਾਵਲ, ਚਿਕਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਅੰਡੇ, ਸਭ ਨੂੰ ਜੋੜ, ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ. ਇਹ ਸਮਾਰਟ ਚਾਵਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.

3) "Oymuras". ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸਿਰਫ਼ ਜਪਾਨੀ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਜਪਾਨੀ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਕਟੋਰੇ ਰਲਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (ਦੇ ਬਾਰੇ 2 ਕੁਝ, ਮੈਨੂੰ "ਡੇਅਰੀ" ਤੱਕ ਪਕਾਏ), ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼, ਚਾਵਲ, 2 ਅੰਡੇ, ਕੈਚੱਪ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.

ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ. ਚਾਵਲ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ, sausages ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਅੰਡੇ omelet ਫਰਾਈ. ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਅੰਡੇ omelette ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕਵਰ' ਤੇ ਚਾਵਲ ਪਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. Oymuras ਤਿਆਰ.

ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਚਾਵਲ ਦਾ ਸਭ ਅਚਾਨਕ ਸੰਜੋਗ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਖੁਰਾਕ - ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਲਈ ਹੁਣੇ ਹੀ ਉਹ ਅਜੀਬ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਪਾਨੀ ਆਪ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਪਾਨੀ ਆਪ ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ 'gohan "ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖਰੇ ਪਕਾਉਣ. ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ evaporate ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਜਪਾਨੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੀ ਬਰੋਥ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਚਾਵਲ ਸੁਆਦ ਸਾਡੇ ਲਈ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਪਾਣੀ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਕਈ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਚੌਲ ਸਿਰਕੇ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਯੂਰਪੀ ਜਪਾਨੀ ਤੱਕ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ.

ਇਕ ਹੋਰ ਚੰਗੀ-ਜਾਣਿਆ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਦਾ ਜਪਾਨੀ ਭੋਜਨ 'ਤੇ - ਸੁਸ਼ੀ. ਜਪਾਨੀ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ "ਸੁਸ਼ੀ" ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਚਾਵਲ ਕਟੋਰੇ, Nori ਸ਼ੀਟ (ਦਬਾਇਆ ਐਲਗੀ), ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ. "Wasabi" - ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਜਪਾਨੀ horseradish ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੀ ਕੀਮਤ ਇਸ ਲਈ ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ.