ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਆ dumplings - ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ

Dumplings - ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਸਹੀ ਵਾਰ ਅਣਜਾਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੂਲ ਯੂਕਰੇਨੀ ਕਟੋਰੇ. ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਗੁਰੁਰ ਹੈ.

ਬਹੁਤੇ, ਕੋਮਲ ਨਰਮ ਅਤੇ Lush ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ dumplings ਭੁੰਲਨਆ. ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਖਤਮ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ. ਭਾਫ dumplings ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਿਹਤਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੇ ਲੀਨ. ਆਪਣੇ ਭਰਨ ਵੱਖੋ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੋਨੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਭਾਗ: ਦਹੀ, ਸੇਬ, ਆਲੂ ਜ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਅਤੇ ਫਲ (ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, blackberries, ਰਸਬੇਰੀ) ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ. ਫਲ ਭਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ ਅਤੇ ਤੱਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਟਰੇਸ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਸਰੋਤ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸ ਦੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ pamper ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਖਰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੇਗਾ: ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਭੁੰਲਨਆ ਸੁਆਦੀ dumplings ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• kefir (ਸੀਰਮ) - 0, 5 ਲੀਟਰ;
• ਆਟਾ - ਬਾਰੇ 1 ਕਿਲੋ (ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ "ਟੈਸਟ ਕਰੇਗਾ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ);
• ਸੋਡਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ. ਚਮਚਾ;
• ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.. (ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ);
• ਲੂਣ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਟੇਬਲ ਨੂੰ. ਚਮਚਾ;
• Raspberry - 400g

ਉਪਰੋਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਮੋਟੇਤੌਰ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਨਾ ਕਰਦਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਟਾ ਛੱਟਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਈਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਰੱਖ. ਇੱਕ ਚੁਣਿਆ fermented ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ (ਦਹ ਜ ਸੀਰਮ) ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਗ ਰੱਖੋ. ਹੋਰ ਹਰਿਆ dumplings ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਯੋਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜੇਕਰ ਪ੍ਰੀ-ਵੱਖ ਹੈ, ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਿਰਫ ਆਟਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Kefir ਜ ਸੀਰਮ ਸਧਾਰਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਹੋਰ ਸਖਤ ਅਤੇ ਘੱਟ ਲਚਕੀਲੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ Skalka ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਲਗਾਤਾਰ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਝੂਠ ਨੂੰ ਟੈਸਟ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੰਕੇਤ: ਲੋੜੀਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਸਭ ਗੁਣਵੱਤਾ ਆਟਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਕੱਪ ਜ ਕੱਚ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਉਹ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਚਾਹ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਚੱਮਚ ਰਸਬੇਰੀ. plums, ਚੈਰੀ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ: ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਉਗ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗੁੰਦ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਅੱਪ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੈਨ ਲੈ ਅਤੇ ¾ ਬਾਰੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ. ਸਿਖਰ ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਉਹ ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ, ਬੂਤ ਥਰਿੱਡ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਰੱਖੋ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ dumplings ਫੈਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਵਿਚਕਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਰਸੋਈ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ dumplings ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦਾ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਿਖਰ, ਪੈਨ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਢਕ. ਨੂੰ dumplings ਪਕਾਉਣ ਲਈ: ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਹੈ? ਇੱਕ ਨਿਯਮ, dumplings ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਨੂੰ 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਇੱਕੋ ਹਰੇ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ steamer ਵਿੱਚ dumplings ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਤਿਆਰ dumplings, ਮਾਰਜਰੀਨ ਜ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-greased, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਫਲ ਸ਼ਰਬਤ, ਤਾਜ਼ਾ ਸ਼ਹਿਦ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ raspberry ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਆ dumplings ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ

ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਸ ਉਹ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ, ਪਿਘਲਾਉਣ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਹਟਾ. ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੇ ਬਗੈਰ dumplings ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਜ ਹੋਰ ਲਈ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਝੂਠ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸੁਆਦ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!