ਮੀਟ ਹਿਰਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਪਕਵਾਨਾ

ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਇੱਕ ਹਿਰਨ ਦਾ ਮਾਸ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਲੈ ਕੇ, ਲੋਕ ਇਸ ਮੀਟ ਦੇ ਚਮਤਕਾਰੀ ਚਿਕਿਤਸਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦਾ ਸੀ. ਮਾਹਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਹੈ - ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਸਭ ਨੂੰ. ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਅਤੇ ਖਣਿਜ.

ਲਾਭ

ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਰਾਸ਼ਨ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਲੋਕ ਲੰਬੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਿਰਨ ਦਾ ਮਾਸ ਖਾ ਕੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨੌਜਵਾਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਦਰਦਨਾਕ ਪੁਰਾਣੇ ਦੀ ਉਮਰ ਮੁਲਤਵੀ. ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹਾਲਤ Altai ਹਿਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਖਾਣ, ਹਿਰਨ ਦਾ ਮਾਸ ਵੀ ਇਸੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਰਗੇ ਵੇਖੋ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਾਨਵਰ ਉਸੇ ਚਰਾਉਣ ਅਤੇ Habitat ਦੇ ਉਸੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਹੱਦ adipose ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਿਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

cutlets

ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮੀਟ ਬਰਤਨ ਹਿਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੈੱਟ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 154 ਕੈਲੋਰੀ) ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਲੱਸ ਹੈ, ਉਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਇਕੱਠਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੋਵੇ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵੱਧ 21 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਮੀਟ ਐਥਲੀਟ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਆਓ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਹਿਰਨ ਵੇਖੋ. ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਰਮ ਬਰਗਰਜ਼? ਇਸ ਲਈ, ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਹੱਡੀ ਬਗੈਰ ਏਸਾਓ ਦੇ 600-700 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ (ਦੋ-ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼).
• ਚਿੱਟੇ, ਰੋਟੀ ਦਾ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇਸੇ ਗਿਣਤੀ ਹੈ.
• 250 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ.
• ਇਕ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
• ਵਿਕਲਪਿਕ - ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.

ਉਪਰੋਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਾਰ੍ਹਾ ਬਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

Altai ਹਿਰਨ ਦਾ ਮਾਸ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਤਾਲੂ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਮਰੋੜ ਕਰਨ ਲਈ, ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਭਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਈ ਵਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਘਰ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਦੀ "ਕੁੱਖ" ਜਾਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰੁਮਾਲ ਜ waffle ਰਸੋਈ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਗਿੱਲੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਲੈ ਅਤੇ ਆਮ ਦੁੱਧ ਜ ਵੀ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਪਰ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਅਸਲ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਰਗਰਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਬਾਰੀਕ ਵੰਡ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ prisalivaem ਵਿੱਚ. ਜਦ ਬੰਨ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਤੀਜੇ cutlet ਪੁੰਜ ਗੁਨ੍ਹ.

ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ, ਜੋ ਉਸ ਦੀ ਰਸੋਈ ਹਿਰਨ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਜ blender mince ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੁਆਰਾ ਇਕ ਵਾਰ ਹੋਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਹੋਰ ਵਰਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਬਰਗਰਜ਼ ਪਾਰ ਵਿਚ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਉਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼. ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਹੈ. ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਪੈਟੀ ਆਪਹੁਦਰੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਬੇਕਿੰਗ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Cutlets ਏਸਾਓ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿਚ ਪ੍ਰੀ-ਉੱਤਰਣ. ਰਸੋਈ ਚੋਣ ਨਾਲ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਚੁਣੋ.

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ chops ਮੀਟ Altai ਹਿਰਨ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈਰਾਨ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹ ਭੋਜਨ ਹਿਰਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਏਸਾਓ chops ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ

• ਮੀਟ ਦੇ 700 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
• ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ.
• ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.

ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਰਤ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ, ਸਿਰਫ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਿਰਨ, ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਨਿਯਮ 'ਤੇ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਪਾਲਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ' ਤੇ ਲੂਨਾਪਣ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਕੀ ਹੈ? ਮਾਹਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਗਰੀਬ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੈ.

Chops ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਛੋਟੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਿਵਲਟ 'ਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੈ, ਜੋ ਵੀ ਇੱਕ ਗੱਲ਼ ਹੈ. Chops ਲੂਣ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ aromatic ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਪੈਨ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਜਦ ਕਿ ਇਹ ਪਿਘਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਕਰਿਸਪ ਜਦ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ chops ਫਰਾਈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੀ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪੇਤਲੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਅਨੁਵਾਦ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਨੌਕਰੀ ਬੋਰਡ ਅਤੇ ਕਸ਼ਟ chops ਸਾਸ ਵਿੱਚ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਚਾਵਲ ਜ buckwheat ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਏਸਾਓ

ਜੇਤੂ ਸੁਮੇਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ: ਹਿਰਨ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਨ ਬਿਲਕੁਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਟਿਊਨ ਵਿਚ, ਏਸਾਓ ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀ ਹੈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਹੇਠ ਸੂਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਮੀਟ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ.
• 250 ਗ੍ਰਾਮ champignon ਮਸ਼ਰੂਮ (ਬਿਹਤਰ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਨਾ ਜੰਮੇ ਲੈਣ ਲਈ).
• ਇਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼.
• ਜੁੜਨ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ.
• ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਦੀ 150 ਗ੍ਰਾਮ (ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਜ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ).
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
• ਲੂਣ.
• Pepper.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਪਾਣੀ, ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਚੱਲ ਹੇਠ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਰਿੰਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਪਕਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਰ ਚਰਬੀ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ roasting ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕੱਟ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਛੋਟਾ, tastier ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ - ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ.

ਇੱਕ ਪੈਨ ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੀ ਬਰਾਊਨ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਪਿਆਜ਼. ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਕਰ, ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਅਤੇ ਕਸ਼ਟ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਵਰ.

ਕੇਵਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਮੀਟ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਹੁਣ ਪੈਨ diced ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਸਿਰਫ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਜੰਮੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲੈ, ਜੇ, ਉਹ ਪਾਣੀ "ਦੂਰ ਜਾਣ", ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ Red Deer ਮੀਟ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ stewed ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਜਦ ਤੱਕ ਤਰਲ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਭ ਛਲ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਸਾਸ ਹੈ, ਚੰਗੇ ਹਿਰਨ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਰੱਖਦਾ ਹੋਵੋਗੇ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ garnish ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਜ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਖੁਆਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.