ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ: ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ
ਦਾਲ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਗਤ ਮਹਿਮਾਨ ਬਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੇ ਲੀਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਦਾਲ - ਫੋਲੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਰਿਕਾਰਡ. ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਤੌਰ 90% ਦੇ ਕੇ ਦਾਲ ਦਲੀਆ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਟੱਟੀ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਵਿਚਲਾ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ, ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਦਾਲ
ਲਾਲ ਦਾਲ ਹੀ, ਸ਼ੈੱਲ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸੌਸੇਜ, ਸੂਪ ਕਰੀਮ ਅਤੇ purees ਰਸੋਈ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.
ਸਾਡੇ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੋਸਟ ਵਿਚ ਮੇਨੂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਹੇਠ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣਾ:
- ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚ ਗਰਮ ਹੈ. ਫਿਰ Thyme ਬੀਜ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪੈਨ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ ਕੱਦੂਕਸ (1 tbsp. ਚਮਚਾ) ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ (200 g) ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਭੂਨਾ.
- ਦਾਲ਼ (200 g), ਮਲਬੇ ਦਾ ਇਕੱਠੇ ਤੱਕ ਚਲੇ ਗਿਆ ਸੀ ਧੋਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਸੁੱਕ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਬਰੋਥ (375 ਮਿ.ਲੀ.) ਅਤੇ ਪਾਣੀ (125 ਮਿ.ਲੀ.) ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜ ਤਰਲ ਦੇ ਉਪਰੋਕਤ, ਜਦ ਤੱਕ Stewed ਬੀਨ.
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਲਕ (250 g), ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਾਰਤੀ garam ਮਸਾਲਾ ਜੋੜੇ (½ h. ਚੱਮਚ). ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਹਰੀ ਦਾਲ
ਗ੍ਰੀਨ ਦਾਲ਼ ਸਭ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਚ੍ਚੇ ਬੀਨ ਨੂੰ ਵੇਖਾਉਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ ਰਸੋਈ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਵੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ:
- ਗ੍ਰੀਨ ਦਾਲ਼ (1 tbsp.) ਕੂੜੇ ਦੇ ਕੇ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੈ, ਇੱਕ colander ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੁਣ ਬੀਨ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਤੱਕ (1½ ਵਿਰੁੱਧ.),, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਦਲੀਆ, 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਉਣ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਲੀਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੀਨ ਪਕਾਉਣ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਅਤੇ Fry ਕੱਟ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ (200 g) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਦਾਲ਼ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਪੈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਚਲਾ ਗਿਆ.
ਦਾਲ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ stew
ਭੂਰੇ ਦਾਲ਼ - ਸਭ ਆਮ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਰਾਤ ਦੀ ਜ ਵੀ ਭਿੱਜ ਗਈ ਹੈ.
ਨੂੰ ਇੱਕ stew ਹੇਠ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ:
- ਪਹਿਲੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਤਲੇ diced ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ: ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (300 g), ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ.
- 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀ blender ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ (500 g) ਨੂੰ ਰਾਤ ਭੂਰਾ ਦਾਲ (1 ਸ੍ਟ੍ਰੀਟ.) ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਸੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, (2 tbsp.). ਛਿੜਕਿਆ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਬਾਅਦ: (. 2 ਵ਼ੱਡਾ) oregano, ਲੂਣ (½ ਵ਼ੱਡਾ.), ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਬਿੱਟ. ਤਿਆਰ ਹੈ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਾਜ਼ਾ Basil ਹੈ.
- ਦਾਲ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੱਕ stew ਸਪੈਗੇਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਵਿਅੰਜਨ multivarka
ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਕਟੋਰੇ multivarka ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. sauté ਪਿਆਜ਼, ਤਲਣ ਜ ਪਕਾਉਣਾ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਫਿਰ ਉਹ ਹਰੀ ਦਾਲ਼ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. (1 ਸ੍ਟ੍ਰੀਟ. 1½ ਬੀਨ V. ਤਰਲ) ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਹੇਠ. ਮੋਡ ਰਸੋਈ ਬੀਨ 'ਦਲੀਆ "ਅਤੇ" ਬੁਝਾਉਣਾ "ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ ਬਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now