ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਚਿੱਤਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਕਸਰ ਬੱਚੇ ਲਈ ਜ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਹ, ਸੁੰਦਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਹਰ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸਟਰੀ ਦਾ ਅੰਕੜਾ ਹੈ ਅਤੇ confectioners ਤੱਕ ਸੁਝਾਅ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਜਾਵੇਗਾ.

Shortbread: ਇਹ ਅੰਕੜੇ

ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਅਜੀਬ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ ਆਟੇ. ਇਹ, ਨਰਮ ਥੋੜ੍ਹਾ crumbly, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਬਸ ਕੀ ਉਹ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ shortbread ਲਈ ਸਾਫਟ ਮੱਖਣ ਦੇ 220 g ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ (100 g) ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ blender ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਨਿਰਵਿਘਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. 2 ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਜ vanilla ਖੰਡ sachet, 0.5 ਘੰਟੇ ਦਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਐੱਲ ਸੋਡਾ, ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ slaked.

ਜਦ ਉਪਰੋਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਦੇ 450 g ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਕ ਫੋਰਕ, ਨਾ ਇੱਕ blender ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ - ਇਸ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਹੈ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 60 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬਾਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ brewed ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਿ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਰ, ਜੇ, ਫਿਰ ਰੇਿਾ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਨਵਰ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਰੁੱਖ, butterflies ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ (4-6 ਸਾਲ) ਲਈ ਡੀ ਫਿੱਟ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਆਟੇ ਕਾਫ਼ੀ ਆਰਾਮ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਭੁੱਲ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਵਧ ਜਾਵੇਗਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 6 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਬਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ. ਤਦ, ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਗਾਉਣ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਫੋਟੋ ਹੇਠ ਫਾਰਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰੇਗਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

ਪਨੀਰ shortbread ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ

ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਦੋਨੋ ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ shortbread ਕਰਨ ਲਈ, ਨਰਮ ਮਾਰਜਰੀਨ (250 ਗ੍ਰਾਮ) ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਫਿਰ ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੁੱਧ blender perebeyte. ਇਹ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਨੀਲਾ ਵਿਚ ਆਟੇ ਰੋਲ. ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ ਰੱਖੋ.

ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟਾ ਦੇ 350 g ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਐੱਲ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. ਆਟੇ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 20 ਮਿੰਟ ਦੀ ਪੂੰਜੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੀ ਸ਼ਕਲ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਜੇ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ 5-6 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਅੱਖਰ, ਅੰਕ, ਜ ਰੇਿਾ ਆਕਾਰ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜਦ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਭੇਜਣ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ. 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਰੱਖੋ. ਗੋਲਡਨ ਭੂਰਾ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ. ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਪੀਅਰਸ ਲਈ toothpick ਨੂੰ ਜ ਇੱਕ ਮੈਚ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੂਕੀ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਉਤੇਜਿਤ pastry ਤੱਕ ਕੂਕੀਜ਼

ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਸਿਰਫ ਨਾ ਦੇ ਬੱਚੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਾਲਗ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ flaky ਪੇਸਟਰੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਮਾਰਜਰੀਨ (ਉਪਲੱਬਧ ਦਾ ਤੇਲ);
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ;
• ਆਟਾ;
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ;
• ਕਰੀਮ (ਦਹ);
• Egg (ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਯੋਕ).

ਸਮੱਗਰੀ ਠੀਕ ਸਿਰਫ ਠੰਡੇ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਨਹੀ ਹਨ - ਇਸ ਲਈ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਮੁੱਖ ਸ਼ਰਤ ਹੈ.

350 g ਆਟਾ ਫੈਲਣ ਮੱਖਣ (200 g). ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜੁਰਮਾਨਾ ਟੁਕਡ਼ੇ ਹੱਥ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਸੇ ਕੰਟੇਨਰ ਯੋਕ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ fermented ਦੁੱਧ (ਦਹ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਦਹ) ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਚੰਬੜ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਵਿਚ ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ ਆਵਰਣ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਠੰਡੇ ਭੇਜਣ.

ਹੁਣ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਤਿਕੋਣ ਬਣਾ. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੇਤ ਸੈੱਟ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ pasochki ਹੈ, ਉਹ ਬਾਹਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਅਸਲੀ ਹੋਵੇਗਾ. 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਰੰਗ ਸੋਨੇ ਦੇ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬੱਚੇ ਲਈ ਸਭ ਕਰਲੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਹਨ.

ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਮਿਠਆਈ

Holiday ਤਾਰੇ, snowmen, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੇ Gingerbread ਲੋਕ, ਪਰਚੇ, ਆਦਿ ... ਇਹ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਹਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ seasonings ਵਿਚ. ਇਹ ਇਸ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਿਰਫ ਅਸਲੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਨਹੀ ਹਨ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨੂੰ ਨਾ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ perebeyte ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ (100 g) ਇਕੋ ਜਦ ਤੱਕ. ਧਾਰਾ 0.5 ਜੋੜੋ. ਗੁੜ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਇਕ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਛਿੜਕ ਆਟਾ (400 g) ਵਿੱਚ, ਇੱਥੇ ਇਹ ਵੀ ਲੂਣ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (2 g) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦਾਲਚੀਨੀ, ਕਲੀ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ nutmeg ਦੇ 2.5 g - ਹੁਣ seasoning ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ, ਸੱਭਿਅਕ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਫਿਰ ਉਸੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਆਟੇ ਲਚਕੀਲੇ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਵਰਦੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਆਟੇ, ਰੋਲ ਸਰਕਲ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ. ਅੰਕੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਰਹੇ ਹਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਡੈਜ਼ਰਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਿਹਸਾਬ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇ ਮਾਲਕ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਹੈ.

ਸੰਕੇਤ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਜ ਸੁਹਾਗਾ ਗਰਮ 'ਤੇ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਨਹੀ ਜਾਵੇਗਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਖਾਸ molds ਹੈ, ਜੇਕਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੇਤ ਸੈੱਟ ਦੀ pasochek ਵਰਤ ਅੰਕੜੇ extrude ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਉਹ ਵਰਤਣ ਅੱਗੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਧੋਣ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਅੱਖਰ, ਅੰਕ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੁਸਕਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਹੁ-ਰੰਗ ਦੇ glaze ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੀ ਪਾਰਟੀ 'ਤੇ ਜ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਮਿੱਠਾ ਪਕਾਉਣ. ਹੋਰ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੂਕੀਜ਼ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ.