ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਸੂਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਸੂਰ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਉਤਪਾਦ. ਇਹ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਲੇ, simmer ਬਾਲੀ ਤੇ ਬੇਕ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪਰ ਜੇ ਰਸੋਈ ਸੂਰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਵ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਖੂਬੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾ. ਉਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ, ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ, ਸਿਰਫ ਨਜ਼ਰ acidity.
ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਸੂਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸੂਰ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਕੱਟੋ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇਕ ਸਰਕੂਲਰ ਸ਼ਕਲ ਹੋਣ. ਹੋਰ ਨੂੰ Repulse ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ batter ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਫਰਾਈ. ਓਵਨ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਸੂਰ ਫੈਲਣ. ਅੱਗੇ, ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ passiruem. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਫੈਲ. ਕੈਸ਼ੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਪਰਤ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੋਲਿੰਗ. ਪੁਟ ਇਹ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਹ ਓਵਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਲਈ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ.
ਤਿਉਹਾਰ ਜ ਕੋਈ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸੂਰ ਦਾ ਰੋਲ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ. ਇਹ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਟੁਕੜਾ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੂਰ ਤੇੜ ਦੇ ਔਸਤ portioned ਟੁਕੜੇ ਲੈ. ਬਾਖੂਬੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਟੁਕੜੇ Nashpigovyvaem. ਤਦ, ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਜ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ. ਗੜਬੜੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ, ਉਹ ਲੱਕੜ ਸਟਿਕਸ ਜ toothpicks ੋਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਚਿੱਟੇ ਕੱਚ, ਤਰਜੀਹੀ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਨੂੰ 10 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ marinate ਰਿਜ਼ਰਵ.
ਬਾਅਦ ਇਸ ਵਾਰ, ਸਾਨੂੰ ਲੈ ਬਾਹਰ ਇਹ ਮੀਟ ਤੱਕ ਇਹ marinade ਅਤੇ obsushivayut ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ. ਮਿਕਸ ਖੰਡ, ਰਾਈ ਬੀਜ ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ 'ਤੇ ਇਹ ਗੜਬੜੀ. ਇੱਕ ਫਾਰਮ roasting ਲਈ ਤਿਆਰ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰ ਤੱਕ ਇੱਟਰੱਪਟ ਫੈਲ ਗਈ. ਓਵਨ ਅਤੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ. ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਾਉਣਾ ਬਾਅਦ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਰਹੇਗਾ, ਡੋਲ੍ਹ ਨਾ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ marinade ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਸ ਮੋਟੀ ਬਣ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਚਟਣੀ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਹੈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਰਤਦਾ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਖੂਬੀ. ਸੂਰ ਦੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਟੁਕੜੇ ਲਵੋ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਦ ਇੱਕ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਪ ਕਰੋ. ਸਧਾਰਨ ਕਰੀਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. Spreadable ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੂਰ. ਅੱਗੇ, ਮੇਰੇ ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ cloves ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ blender ਜ ਮੋੜ ਫਾੜ. ਸਾਨੂੰ ਮਾਸ ਦੇ greased ਪਰਤ 'ਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲ. ਸਿਖਰ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟ ਪਨੀਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਸੂਰ ਦਾ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਐਸੋਸੀਏਟ ਰਸੋਈ ਥਰਿੱਡ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਉਸ ਦੀ ਹਰ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਭੂਰਾ ਬਣ ਗਿਆ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗੜਬੜੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ.
ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕਟੋਰੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਤਲਣ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਖੂਬੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਹੇਠ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਪਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਹੀ ਹੈ. ਸੂਰ ਦਾਲ ਬਾਖੂਬੀ, ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਿੱਝ ਦੇ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੋ. ਉਹ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਮੀਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਵਾਰ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਗਰਮ ਸਾਸ ਅਤੇ stew ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ simmer, ਜਦ ਤੱਕ ਸੂਰ ਨਰਮ ਹੈ. ਤਦ ਇੱਕ ਪੈਨ ਕੱਟੇ ਬਾਖੂਬੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਘੁੰਮ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਖੂਬੀ simmer, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ.
ਇਹ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਵ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ.
Similar articles
Trending Now