ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੂਰ ੋਹਰ

ਪੈਨ ਵਿਚ ਸੂਰ ੋਹਰ, ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ aromatic ਭੂਨਾ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ garnish ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਇਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਹ ਜੋ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਸੂਰ ਦਾ chops ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ , ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ

ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - ½ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਸੂਰ (ਮਿੱਝ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) - 1 ਕਿਲੋ;
• ਲੂਣ - 1-1.5 ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਸ਼ਾਮਿਲ),
• adjika ਤਿੱਖੀ - ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ (2-3 ਛੋਟੇ ਚੱਮਚ) ਵਰਤ;
• ਸੁੱਕ Basil - 5-15 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਤੇਲ ਦੀ ਰਿਫਾਇੰਡ ਸੂਰਜਮੁਖੀ - 240 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਆਲੂ, ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਪਾਸਤਾ, ਆਦਿ - garnish ਲਈ .;
• ਛੋਟੇ ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ - 3 cloves.

ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੂਰ ੋਹਰ ਵੀ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਚਰਬੀ ਦੇ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਮਾਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮੀਟ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸਟੇਕਸ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ 1.5-2 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਰਸੋਈ ਹਥੌੜੇ repel. ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ, ਹੋਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਫਰਨੀਚਰ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪੈਨ ਵਿਚ ਸੂਰ ੋਹਰ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ aromatic, ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ ਪੇਸ਼ਗੀ ਅਤੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਕਵਾਨ ਪਹਿਲੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿਚ ਭਿਓ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਉਹ ਸੁਗੰਧ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਨਾਲ ਇੱਕ ਦੋ-ਪਾਸੇ ਦੇ ਕੋਟ ਦੀ ਲੋੜ ਆਮ ਲੂਣ, ਤੀਬਰ adzhika, ਸੁੱਕ Basil ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ grated ਲਸਣ. ਅੱਗੇ chops ਇੱਕ ਪਰਲੀ saucepan, ਕਵਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ 60 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਤਪਾਦ seasoning ਦੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਜਜ਼ਬ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ੋਹਰ ਤਿਆਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਅਜਿਹੇ ਬਰਤਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ sauté ਪੈਨ ਲੈ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ 1-1.5 ਸੈ ਲਈ ਗਰਮੀ ਬਰਤਨ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ (ਸਮੋਕ ਤੱਕ) ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਵੱਡੇ ਸਟੀਕ ਲੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ skillet ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਧ ਮੁੱਲ ਅੱਗ ਘਟਾਉਣ ਲਈ. ਜਦ ਮੀਟ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ browned ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਸਟੀਕ ਦਾਗ ਲਾ ਤੁਰੰਤ ਉਠਾ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ propekshie ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਬਣਾਉਣਾ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਦਾ ਤੇਲ ਸਪਰੇਅ ਲਿਖਣ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਯੋਗਦਾਨ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੂਰ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਆਮ ਵੱਡੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ

ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਸੂਰ chops ਹੈ, ਜੋ ਦੀ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੇਹੇ ਆਲੂ, ਫ਼ੋੜੇ ਪਾਸਤਾ ਜ ਸਪੈਗੇਟੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.