ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਦੀ ਰੋਲ: ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਦਾਦੀ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਜੈਮ ਜ ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਇੱਕ 'ਤੇ ਸਵੀਟ ਰੋਲ, ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਯਾਦ ਹੈ , ਸੇਬ strudel ਜਦਕਿ ਤੀਜੇ ਕਸਟਰਡ ਜ ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਦੇ ਸਾਮ੍ਹਣੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਕ ਮਿੱਠਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਆਏ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿੱਠੇ ਕੇਕ ਜ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ 'ਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫੋਟੋ ਦੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੇਠ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕਦਮ ਹੈ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੁਝ ਕਦਮ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀ ਰੋਲ. ਕਾਰਵਾਈ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਆਟੇ ਦੀ 0.5 ਕਿਲੋ;
• 1 ਅੰਡੇ;
• ਦੁੱਧ ਦੀ 230 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਖੰਡ ਦੇ 70 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਦੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ 1 ਪੈਕੇਟ;
• ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.

ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰਾ, ਉਸ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ proseem ਲਵੋ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਾਜੁਕ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਐਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਕਰੀਨਿੰਗ ਅਣਚਾਹੇ lumps ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਟੈਸਟ ਭੋਜਨ ਸਿਰਫ ਉੱਚ-ਗਰੇਡ, ਜੁਰਮਾਨਾ ਪੀਹ, ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ ਸਾਬਤ ਟ੍ਰੇਡਮਾਰਕ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ saucepan ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਮਿੰਟ, ਫਿਰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ, ਕਿਉਕਿ ਫਿਰ ਖਮੀਰ ਅੱਪ ਉੰਗਲੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਗਰਮ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਕੰਮ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ.

ਖਮੀਰ ਸਾਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਭੇਜ ਦੇਵੇਗਾ, ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਪੂਰੀ ਭੰਗ.

ਬੋਰਡ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਕਰੋ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਟੇ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ (ਇਸ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸ਼ਰਤ ਹੈ) ਸਫਲ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਮਾਰਜਰੀਨ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ.

ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ, ਖੰਡ, ਲੂਣ, ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਵੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਹੀ ਗਰਮ ਟੁਕੜੇ ਉੱਥੇ ਭੇਜਣ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਚੌਰ. ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ lumps ਦੇ ਗਠਨ ਬਚਣ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਆਟਾ ਅਤੇ ਆਟੇ vzobem ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੁੰਜ thickish ਬਣ, ਜਦ, ਸੰਦ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਫਿਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹੱਥ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਰਹਿਣ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇਣ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਤੌਲੀਆ ਰੱਖਣਗੇ ਕਰੀਏ. ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਕਟੋਰਾ ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੱਕ ਗੜਬੜੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ stuffing ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਹੈ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ (ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ ਕਰੇਗਾ). ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਭਰਾਈ ਸੁੱਕ ਫਲ, ਵਨੀਲਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਜ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਖੰਡ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ) ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਥੈਲੇ ਦੇ 500-600 ਗ੍ਰਾਮ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਕਰਨ ਲਈ 2 ਅੰਡੇ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, additives, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ.

ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੋਲ ਫਾਰਮ

ਰਸੋਈ, ਸਾਰਣੀ pritrusim ਥੋੜਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵਾਰ ਗੁਨ੍ਹ ਖਮੀਰ fermentation ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਠਨ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ. ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਲਵੋ ਅਤੇ 1 ਸੈ ਮੋਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਉਸ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਭਰੀ ਪਬਲਿਸ਼.

ਫਿਰ ਆਟੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਓਵਨ ਭੇਜਣ, ਪਹਿਲੇ, ਪਿਛਲੀ oiled ਪੌਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ (ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਪਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹੈ).

ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 45 55 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬੇਕ ਹੈ ਚੀਜ਼ ਰੋਟੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਅਭੁੱਲ ਮਹਿਕ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਓਵਨ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ

ਸੂਹੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਕ pastries ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ ਗਰਮ ਵਿੱਚ ਜ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕਰੈ ਰੋਲ ਦੇਣ ਲਈ, ਗਰਮ ਕੌਫੀ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ compote, ਜੈਲੀ, ਦੁੱਧ, ਜ ਦਹ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਦੀ ਹੈ.

ਨਾਬਾਲਗ ਸੁਧਾਰ

• ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕੇਕ ਬੇਕ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ toothpicks ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਿਆਰ ਰੋਲ ਜੇ ਇਸ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਆਟੇ ਦੀ lumps.
• ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਮਾਰਜਰੀਨ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਇਹ ਚੋਣ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਰੋਲ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਿਸਕੁਟ, ਕੇਕ ਅਤੇ wicker ਲਈ.