ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਕੱਦੂ JAM: ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ?

ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਜੈਮ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਇਸ ਨੂੰ 15-18 ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Lemon ਸਕੁਐਸ਼ ਜੈਮ: ਕਦਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਨਰਮ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨੌਜਵਾਨ ਸਕੁਐਸ਼ - 2 ਕਿਲੋ;
• ਖੰਡ - 2 ਕਿਲੋ;
• lemons ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਨੂੰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..

ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਇੱਛਾ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਘਟਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸਿਰਫ ਨੌਜਵਾਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦੇ ਨਰਮ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਜੈਮ. ਵੀ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਜੈਮ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਕੁਝ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਧੋ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਬੀਜ, (ਜੇਕਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹਨ), ਅਤੇ stalks, ਫਿਰ 1 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ੋਹਰ. ਇਸੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ,, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਚਮੜੀ 'ਤੱਕ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੀਲ ਜੈਮ, ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਗਠਨ ਕੋਰਸ

ਬਾਅਦ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ 2 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਖਬਾਰ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੈਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਜੈਮ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਭਰੇ ਬੇਸਿਨ ਇੱਕ ਗੈਸ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਲੈ ਕੇ. ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਧੀ 4-5 ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਕੁਐਸ਼ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਵੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ Uvarov.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '

ਇੱਕ ਵਾਰ ਨਿੰਬੂ ਜੈਮ ਨਾਲ ਸਕੁਐਸ਼ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਵਾਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਗਰਮ ਛੋਟੇ ਬਕ ਕੇ ਜਰਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਬਰਤਨ ਰੋਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਉਲਟਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਇਸ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਸਕੁਐਸ਼ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕੂਲਿੰਗ ਜਦ ਤੱਕ ਖੜੇ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜ cellar ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ

ਅਜਿਹੀ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਜੈਮ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਗਲੇ ਦਿਨ 'ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੱਦੂ ਮਿਠਆਈ ਕਰਿਸਪ ਟੋਸਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਜ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਹੈ ਕਿ ਵਰਗੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਹ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਘਰੇ ਕੁਝ ਲਈਆ ਮਿੱਠੇ flans ਜ ਤਲੇ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਇਸ ਟੈਮਪਲੇਟ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰੋ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਹੈ, ਨਾ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲਈ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲੇਗਾ.