ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਹੈਮਬਰਗਰ: ਕੋਈ "McDonald ਦੇ' ਚ ਵੱਧ ਬਦਤਰ

"McDonald ਦੇ 'ਚ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ! ਸੁਆਦੀ ਬਰਗਰਜ਼, ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, - ਪਰ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਰਗਰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਆਪਣੇ ਹੀ ਯਤਨ, ਹੁਨਰ, ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਪਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਹੈਮਬਰਗਰ, ਅਸਲ ਵਿਚ, ਮੀਟ ਤਲੇ ਰੋਟੀ, ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਪੀਸਿਆ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ, ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ tenderloin ਜ phyla, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜ ਮੀਟ grinder ਚਿਕਨ ਵਿਚ ਲਾਪਤਾ: ਤਾਜ਼ਾ ਉਤਪਾਦ - ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਾਲਤ. ਇਸੇ ਲਈ ਇਹ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ? Beef - ਕਿਫਾਇਤੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਫ਼ੈਟ, ਹੋਰ ਚਰਬੀ sirloin ਅਤੇ tenderloin, ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ' ਚ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਕੇ ਕਈ ਵਾਰ ਹੋਰ ਮਹਿੰਗਾ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਭ ਉਚਿਤ.

ਕਰਨਾ ਉਪਚਾਰ ਹੈਮਬਰਗਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੀ? ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਜ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਚੁਣੋ ਚਰਬੀ ਮੀਟ, ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਤਲੇ ਹੈ. ਇਹ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਬਰਗਰਜ਼ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਉਤਪਾਦ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਦੋ ਵਾਰ ਪਾਸ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਹੈਮਬਰਗਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ? ਨਾਲ ਬੀਫ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਹੈਮਬਰਗਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਲਵੋ French ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ. ਇਹ ਬੀਫ tenderloin ਲੈਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ (170 g.), ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੰਨ (1 PC.), Gherkins pickled (20 oz.). ਵੀ ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ (20 oz.), ਸਲਾਦ (15 ਗ੍ਰੀਸ.), ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਰਾਈ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ (30 oz.) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਚਟਨੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇਹ ਬਰਗਰ ਕਈ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਪੰਘਰ ਜ ਠੰਢਾ ਧੋਤੇ 'ਤੇ ਬੀਫ, ਚੰਗੀ ਫਿਲਮ ਦੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁੱਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ mince ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਰੈਡੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ patty ਦੇ ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਦੌਰ 'ਦਾ ਗਠਨ, ਜੋ ਕਿ ਜਦ ਤੱਕ ਬੰਦ ਲਾਟੂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਵੱਧ ਹੈ, ਨਾ ਗਾੜ੍ਹੀ 1 ਸੈ., ਫਿਰ ਤਲੇ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਬਰਗਰ - ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਲਾਦ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਤੀਜੇ ਪੜਾਅ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, stalk ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਕੱਟਿਆ gherkins "ਜੂਲੀਐਨ" ਕੱਟ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ.

ਅੱਗੇ french ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਲਈ ਤਿਆਰ: ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ, ਫਿਰ ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਮਿਕਸਡ.

ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਨੇੜੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਲੱਗਾ. ਅੱਗੇ, ਹੇਠਲੇ ਅੱਧੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦਾ ਜੋੜਾ ਫੈਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਟਮਾਟਰ ਚੱਕਰ patty, "ਤੂੜੀ" ਅਤੇ gherkins ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ. ਪਰਤ ਕੈਚੱਪ, ਰਾਈ ਜ ਹੋਰ seasoning ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਾਅਦ, ਘਰ 'ਤੇ ਹੈਮਬਰਗਰ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਗੜਬੜੀ ਦੁਆਰਾ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

, ਸੁਆਦੀ flavorful ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ, ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ French ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਦਾ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਕੁਝ ਲੋਕ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਰਗਰ ਪਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੀਟ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ, ਡਬਲ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ - (. 3 OZ) ਉੱਪਰ ਆਟਾ ਲੈਣ ਲਈ (. 50 ਗ੍ਰੀਸ), ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ (. 1 OZ), ਸੈਸਮੀ ਬੀਜ. ਆਟਾ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਚੰਗੀ (25 ਮਿ.ਲੀ..) ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ, ਫਿਰ ਕਵਰ ਅਤੇ ਆਟੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਦ ਆਟੇ, ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਲ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਦਬਾਓ, ਫਿਰ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਚੰਮ, ਬਿਅੇਕ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ.