ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਸਲ: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਮੱਸਲ - ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੇ ਇੱਕ. ਉਹ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਸਭ ਲਾਭਦਾਇਕ ਲਾਈਵ ਮੱਸਲ ਹੈ, ਜੋ ਫਲਾਈਟ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਸਮੁੰਦਰੀ. ਅਸਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਭੂਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਮੱਸਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ , ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼. ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਤਲੇ ਮੱਸਲ. ਵਿਅੰਜਨ ਪਹਿਲੀ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮੱਸਲ - ਬਾਰੇ 1 ਕਿਲੋ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ) ;
• ਆਟਾ - ਕੁਝ ਨੂੰਕੱਸ;
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ,
• ਨਿੰਬੂ, Dill ਅਤੇ ਲਸਣ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਕਰਨਾ ਤਲੇ ਕਲੈਮਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਸ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਟੋਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਮੱਸਲ ਭਖ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਵਾਈਨ ਜ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਜਦ ਹੀ ਸ਼ੈੱਲ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰੇਗਾ, ਸ਼ੋਰ, ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਫਲੈਪ ਬੰਦ ਢਾਹ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ. ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ. ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਭੂਨਾ ਮੱਸਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜਾਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ: Dill ਅਤੇ ਲਸਣ ਬਰ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤਿਆਰ,, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ.

ਮੱਸਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਸਲ - 700 g;
• ਲਾਲ ਮੈ (ਸੁੱਕੇ) - ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਦੇਨੌਜ਼ਲ (150 ਮਿ.ਲੀ.);
• ਲਾਰਲ;
• (ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਬਾਰੇ) ਖੰਡ ਬਿੱਟ;
• 2-3 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼;
• ਲੂਣ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਪਿਘਲਾਉਣ ਸਮੁੰਦਰੀ. ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ-ਰਿੰਗ ੋਹਰ, ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ sauté 'ਤੇ, ਫਰਾਈ ਵੱਧ ਗਰਮੀ' ਤੇ. ਫਿਰ ਮੱਸਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਹੀਟਿੰਗ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ. ਫਰਾਈ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਪਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ. ਉਬਾਲ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਬੇ ਪੱਤਾ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਰਲ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਹੈ, ਲੂਣ ਤਲੇ ਮੱਸਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਸੰਪੰਨ. ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਟੋਰੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ Basil ਨਾਲ ਤਲੇ ਮੱਸਲ

ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ:

• ਮੱਸਲ - ਬਾਰੇ 1 ਕਿਲੋ;
• ਤਲਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ;
• ਪਿਆਜ਼;
• ਟਮਾਟਰ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
• ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਪਿਆਲਾ;
• ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ oregano;
• ਲੂਣ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੁੰਦਰੀ, ਧੋਣ ਅਤੇ ਸਾਫ. ਸ਼ੈੱਲ ਨਾ ਹਟਾਓ. ਜੇ ਤਾਜ਼ਾ ਨਾ, ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਜਮਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਗਰਮੀ. ਇਹ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ sauté. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ੋਹਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ Sauté, ਚੇਤੇ ਕਟੋਰੇ ਸਾੜ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੈਨ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਮੱਸਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ simmer. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਤਿਆਰ-ਭੂਨਾ ਮੱਸਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. 4 ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.