ਚੈਂਪੀਨੇਨਸ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ

ਹਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੇ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ Champignons ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਉਹ ਆਪਣੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੰਪਤੀਆਂ ਅਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਹਨ.

ਜੇਤੂਆਂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹਨ.

ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਉਤਪਾਦ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਨਾਜ, ਪਾਸਤਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.

ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ੈਂਪੀਨਨ ਸੂਪ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਅਨੰਦ ਹੈ. ਚੰਗਾ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਕੁਕਰ ਵੀ ਕੋਈ ਬਦਤਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.

ਆਉ ਇਸ ਸੂਪ ਲਈ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਵੇਖੀਏ.

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

ਅੱਧਾ ਕੁ ਕਿਲੋ ਚੈਂਪੀਅਨਨਸ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ, ਲੱਕੜ ਦਾ ਕਲੀਟਾ, ਇਕ ਲਿਟਰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਦੋ ਟੇਬਲ. ਝੂਠ ਆਟਾ, ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ, ਚਾਰ ਟੇਬਲ ਝੂਠ ਕ੍ਰੀਮ ਇਹ ਚਾਰ ਹਿੱਸਿਆਂ 'ਤੇ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੀਨਪਾਈਨਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਕੇ ਕੱਟ ਦਿਆਂਗੇ.

ਪੈਨ ਵਿਚ, ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.

ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਆਂਗੇ. ਚੈਂਪੀਨੇਨਜ਼ ਨੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਹਿਲਾਉਣਾ

ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਛਿੜਕ.

ਹਾਟ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਲੌਰੀਲ ਪੇਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਦਿਉ.

ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਸੂਪ ਮਿਲਾਓ.

ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰੇ, ਜੇਤੂਆਂ ਦਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੈਂ ਇਹ ਵੀ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕੀ ਹੈ. ਚੈਂਪੀਨੇਨਜ਼ ਕੇਵਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਧਾਰਮਿਕ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਜਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜੋ ਸਖਤੀ ਧਾਰਮਿਕ ਉਪਾਵਾਂ ਦਾ ਜਾਇਜ਼ਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ, ਮਾਸੂਮੂਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਸਾਂ, ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ.

ਜੇਤੂਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ, ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਚੰਗਾ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰੌਨਿਕ ਥਕਾਵਟ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਉਹ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕਰੋਮੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਓਡੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਗਰੁੱਪ ਸੀ, ਪੀਪੀ, ਬੀ ਅਤੇ ਈ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਫੰਜੀਆਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਿਰਫ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 26 ਕੈਲਸੀ ਹੈ. ਇਹ ਤ੍ਰਿਪਤ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜੇਤੂਆਂ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ , ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਰੇ ਮੁੱਖ ਨੁਕਤੇ ਵਿਚਾਰੇ, ਪਰ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਨਾ ਕੀਤੀ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਵੱਡੇ Champignons ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟੇ - ਅੱਧੇ ਵਿਚ

ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇੱਕ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਖਾਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਪਕੜ ਕੇ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਗਰੇਵਿਟੀ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਰਾਡੀਨਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ ਇਹ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਮੂਲੀਨਾਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਕਵਾਨ , ਅਰਥਾਤ, ਜੇਤੂਆਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ, ਇਹ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿੱਖੀ ਕੋਰੀਆਈ ਸਲਾਦ ਲੈਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.

"ਰਸੋਈ ਸਾਹਿਤ" ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਸਫਲਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਭੁੱਖ!