ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿਠਾਈਆਂ
ਚਿਕਿਤਸਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ
ਅੱਜ ਤਕ, ਲਗਭਗ ਹਰ ਇੱਕ ਮਾਲੀ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿਨਾਰਕਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਇਸ ਲਈ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਕਿਅਸਾਈਡ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਿਕਟਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਤੇਲ ਨਾਲ ਜ਼ਖਮ, ਬਰਨ, ਟ੍ਰੋਫਿਕ ਅਲਸਰ ਇਹ ਬੇਰੀ ਪੋਲੀਵਿਟਾਮਿਨਸ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਲੇਮੈਟਸ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. Sea-buckthorn, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣਗੇ, ਇਹ ਸਰਦੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਾਧਾ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਤਾਜ਼ੇ ਘਾਹ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚੋਂ ਜੂਸ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੈਫੀਨਰ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਹ 1: 2 ਦੀ ਗਣਨਾ ਤੋਂ ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੇਲ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ, ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਜੈਮ ਜਿਵੇਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਗਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਚਾਰਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਖਪਤ ਕਰ ਲਏ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ 1: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ (ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਜਾਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗੌਰ ਕਰੋ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੌਂਥ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ.
1. ਜੈਲੀ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ- buckthorn ਤੋਂ
ਤੱਤ: ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਇਕ ਲੀਟਰ ਦਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੂੜੀ ਦਾ ਜੂਸ, ਨੌਂ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ.
ਜੂਸ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਸੌ ਤੋਂ ਪੰਜ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ. ਗਰਮ ਪੁੰਜ ਪਰੀ-ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. Walnuts ਅਤੇ Sea buckthorn (ਜੈਮ)
ਸਮੱਗਰੀ: ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬੇਰੀਆਂ, ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਗਿਰੀਆਂ, ਡੇਢ ਕਿਲੋ ਸ਼ੂਗਰ, ਦੋ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ
ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਰਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇੰਡੋਰੇਨ ਦੇ ਫਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
3. ਮਿਲਕ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ( ਯੂਕਰੇਨ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ )
ਸਮੱਗਰੀ: ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਮਿੱਝ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ buckthorn ਜੂਸ
ਦੁੱਧ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫੜ ਕੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪੰਜ ਚੱਮਚਾਂ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬੇਕੋਨ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ. ਵੱਡੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
4. ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਉਗ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ .
ਸਾਮੱਗਰੀ: ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਸਮੁੰਦਰ-ਬੇਕੋਨ, ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ, ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੱਕਰ, ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ, ਡੇਢ ਡੇਢ ਚਮਚ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਇਕ ਚਮਚਾ ਸੋਦਾ, ਇਕ ਚੂੰਡੀ ਦਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਬੈਰਜ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿੰਡਰਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜੂਸ ਮਿਲ ਸਕੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਆਟਾ, ਸੋਡਾ, ਖੰਡ, ਸਟਾਰਚ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲੋ.
ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਪਕਾਏ ਲਈ ਫਾਰਮ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਗ ਹਨ. ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਕੂਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕਢਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਹਨ, ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਚੰਗੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹਨ. ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਉਪਾਅ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਚੰਗਾ ਜ਼ਖਮ ਹੁਣ ਤੱਕ, ਇਹ ਬੇਰੀ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਕਾਸਲੌਲੋਜੀ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now