ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ

ਚਿਕਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਵਰਤੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ - ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ. ਸ਼ਾਇਦ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਆ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਭੇਦ ਹੈ.
ਜਦ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਚਿਕਨ ਤਹਿ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਉਹ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੋਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚੁੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਪੰਛੀ ਤਲੇ ਹੈ, stewed, ਉਬਾਲੇ. ਇੱਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਇਹ ਪੰਛੀ ਮੁਕੱਦਮੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ? ਇਹ ਸਭ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਲੱਗਭਗ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਮਦਦਗਾਰ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਅਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਲਪਨਾ ਜੁੜ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਜਰਬਾ ਹੈ, ਜੇ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨਾਲ ਹੀ ਆਏ ਹਨ.

Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਚਰਾਉਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹਨ. ਲਾਸ਼ ਦਾ ਇਹ ਹਿੱਸਾ ਨਰਮ ਹੋਰ ਨਾਲ, ਜਦ ਸੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੋਣ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਤ੍ਤਾ ਅਤੇ ਪੱਟ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਉਹ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਵੱਖ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਰ ਵੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਮੁਕ ਚਿਕਨ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ. ਉਸ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਚਿਕਨ ਦੇ 500 g;
• ਦੁੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਿਆਲਾ;
• ਫੰਜਾਈ ਦੇ 250 g (ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਿੱਟ ਜ ਮਸ਼ਰੂਮ);
• 250 g ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ;
• 2 ਪਿਆਜ਼;
• ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਬਿਹਤਰ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੈਣ ਲਈ. ਉਹ ਧੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਨੂੰ ਫਿਰ ਧੋ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਨੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਫਿਰ ਉਹ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੀ ਪਕਾਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਹਨ. ਉਹ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੀ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼. ਗਰਮ, ਸਿੰਜਿਆ ਦਾ ਤੇਲ ਪੈਨ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ. ਉਹ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ (ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਤੇ 7 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਲੱਗਦਾ ਹੈ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਮੱਧਮ ਅੱਗ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦੇ ਸਾਰੇ (ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ) evaporate ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ 10 ਮਿੰਟ ਫਰਾਈ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ , ਨੂੰ ਵੀ ਚਿਕਨ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ. Podsolit, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੇ - ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ curdle ਜਾਵੇਗਾ. ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੇ ਬਗੈਰ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer, ਫਿਰ ਤਰਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ - ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• 1 ਚਿਕਨ ਬਾਰੇ 1 ਕਿਲੋ ਤੋਲ;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 250-300 ਬਾਰੇ ਗ੍ਰਾਮ;
• parsley ਦੇ ਝੁੰਡ;
• Dill ਦੇ ਝੁੰਡ;
• ਲਸਣ ਦੇ ਕਈ ਦੰਦ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਲੂਣ.

ਇੱਕ ਲਾ carte ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਵੰਡ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ ਰਾਜ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ੋਹਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੇਤੇ. ਨਤੀਜੇ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਗਿਰਾਵਟ ਚਿਕਨ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜਾ, ਫਿਰ ਇਸ ਉਪਰੰਤ ਬੁਝਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਦੇ ਉੱਤੇ ਫੈਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ 1-1.5 ਕੱਪ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਇੱਕ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ simmer ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ

100 g, ਆਲ੍ਹਣੇ, - ਦੀ ਲੋੜ ਸਾਰੀ ਚਿਕਨ, ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਿਕਨ, ਲਈ seasoning ਦੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.

ਬਰਡ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਗਰੀਸ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹੇਠ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਰਿੰਗ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਅੱਗੇ, ਸਾਰੀ ਚਿਕਨ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ. ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਾਸ਼ ਨਿੰਬੂ ਜ ਬਾਖੂਬੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ). ਸਾਨੂੰ ਬਿਅੇਕ, ਜਿੱਥੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬੇਕ ਚਿਕਨ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਸਜਾਏ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਖੁਆਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.