ਕੱਦੂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ: ਉਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹਨ

ਕੱਦੂ ਲੰਬੇ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਹੈ ਅਤੇ ਘਾਟ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਪੇਠਾ ਵਿਚ carotene, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੋਗ, ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਅੱਜ ਪੇਠਾ ਵੇਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ ਕਰੀਏ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਹਵਾਲੇ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਠਾ - ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਹੈਰਾਨ. ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੋਰ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਆਇਤਾਕਾਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, spadefoot ਲਸਣ ਦੁਆਰਾ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਲਡ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਦੇ ਹੋਰ ਟੁਕੜੇ ਪੇਠਾ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਪੈਨ ਵਿਚ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਹਰ ਪਰਤ ਪੇਠਾ ਛਿੜਕ ਲਸਣ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਗਰੀਸ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, appetizing.

ਹੁਣ, ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਅਜੇ ਵੀ ਉਸੇ ਪੇਠਾ ਪਕਵਾਨਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਈ, ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿਚ ਟੁਕੜੇ ਖਤਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ preheated ਪੈਨ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਮਲਿਆ ਤੇ ਫਰਾਈ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੁੱਕ, ਆਲੂ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ. ਮੁਕੰਮਲ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਆਲੂ ਜੋੜੋ. Dill ਨਾਲ ਆਲੂ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੇਠਾ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਕਟੋਰੇ ਵੀ tastier ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤਾਜ਼ਾ ਪੇਠਾ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪੇਠਾ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਉਸਤਤ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਸਜ਼ਾ ਦਾ ਰਸੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪੇਠਾ ਦਲੀਆ, ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਡੱਬਾਬੰਦ ਪੇਠਾ ਇੱਕ ਆਮ ਪੇਠਾ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੇਸ਼ੇ ਅਤੇ ਬੀਜ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਕੱਟੋ. ਵੱਖਰੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਪੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰੀ ਧੋਤੇ. ਉਸ ਦੀ ਹੱਡੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਜ citric ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਡੀਕ ਪੇਠਾ ਤੱਕ ਜੂਸ. ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ simmer ਰੱਖੋ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੰਤਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਉਬਾਲਣ. ਸਾਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਭਰੋ ਅਤੇ ਰੋਲ. ਇਹ ਸੰਭਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਵੀ ਸਭ fastidious ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਸਰਦੀ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ.

ਕੱਦੂ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨੇ ਆਪਣੀ ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦਾਲ ਅਤੇ marinate. ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨਾ ਉਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖੂਬ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. - ਇਸ ਲਈ, ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਉਣ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ. ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਗਰਮ. ਤਦ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤੱਵਚਾ ਪਕਾਉਣ. ਉਸ ਵੇਲੇ, ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਪੇਠਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਕਰੀਏ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੂਝਬੂਝ ਦਾ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਾਰੀ ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਪੇਠਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟੂਡੀਓ ਪਾ ਲਈ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਅਜਿਹੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਡੀ ਦੀ ਬਜਾਏ kiddies ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇ ਪੇਠਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਪੇਠਾ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਪਾਣੀ ਬਾਹਰ ਨਿਕਾਸ ਦਿਉ. ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਦੋ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ sauté ਕੱਟੋ, ਥੋੜਾ ਲੂਣ. ਅੱਗੇ, ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਲੇਅਰ ਦੇ ਰੂਪ ਝੱਸਣਗੇ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਦੀ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਛਿੜਕ. ਕਟੋਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਛਿੜਕ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ.