ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਸਲਾਦ (ਫੋਟੋ)

ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਗੋਭੀ, ਇਸ ਲਈ ਰੂਸੀ ਪਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਸਜਾਵਟ ਬਣ ਗਈ ਹੈ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰਮ Peppers ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੁੱਖ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੀਣ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੱਭ ਜਾਵੇਗਾ pickled ਗੋਭੀ ਦੇ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਦਾ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਪਕਾਏ.

ਗੋਭੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ ਘਰ 'ਤੇ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਪਸ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਭੀ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ 'ਤੇ ਸੀ, ਜੇ, ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ' ਤੇ ਵਿਚਾਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਆਸਾਨੀ ਕੋਰੀਆਈ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ:

• ਚਾਰ ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ ਲਵੋ, ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ grater ਤੇ ਗਰੇਟ ਤੱਕ ਪੀਲ.
• ਗੋਭੀ (ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ) ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ.
• ਲਸਣ ਅਤੇ ਪੀਲ ਦੇ ਦੋ ਸਿਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ pickling ਲਈ ਤਿਆਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
• Brine ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ, ਖੰਡ ਕੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਲਾਰਲ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕੜਵਾਹਟ ਦੇ ਕਈ ਸ਼ੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਲੈ ਕੇ. ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਜਦ ਤਰਲ ਫੋੜੇ, ਚਮਚ 9% ਸਿਰਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ marinade ਗੋਭੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
• ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜਦ ਸਨੈਕ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੱਚ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਫੈਲ ਅਤੇ ਲੋੜ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਕੋਰੀਆਈ ਗੋਭੀ ਕਿਮ-ਚੀ ਵਿਚ ਸਲਾਦ

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਗਰੇਡ ਵਿਚ ਕਿਮ-ਚੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਕਸਰ ਨਹੀ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੈਨੂੰ ਕੋਰੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪੱਖੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਕੋਨੇ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਲੈ ਸੁਝਾਅ. ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ 'ਤੇ ਡਿਸਪੋਸੇਜਲ ਦਸਤਾਨੇ ਦੀ ਮਦਦ ਤਿੱਖੀ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਸਲਾਦ:

• ਵੱਡੇ ਪਲਅੱਗ (ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਲਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਕੱਟ crosswise. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ 'ਨੂਡਲਸ "ਦੋ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਪਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਪਾ, ਲੂਣ (ਇੱਕ ਚਮਚ), ਖੰਡ (ਇੱਕ ਚਮਚਾ) ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਹੱਥ ਪੀਹ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਲੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪੂਰੇ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਲਹਿਰਾਇਆ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 12 ਘੰਟੇ' ਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਸਨੈਕ ਛੱਡੋ.
• ਗੰਭੀਰ ਪੇਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੋ ਚਮਚੇ (ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ) ਕੜਵਾਹਟ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਮੋਟੀ gruel ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ. ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਪੇਸਟ (ਇੱਕ ਦੇ ਸਿਰ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਗੋਭੀ, ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
• ਵਾਰ ਆਵੇਗਾ, ਜਦ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਰੱਥਾ, ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕੇਵਲ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਕੱਚ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਭੇਜਣ.

ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਸਲਾਦ "ਤੇਜ਼"

ਉਤਵਾਲੇ ਘਰੇ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੰਬੇ ਲੈ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ crispy, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ beets ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਸਲਾਦ ਇਕ ਚੰਗੇ, ਚੰਗੇ ਲੱਭ ਰਹੇ ਲਾਲ ਆਭਾ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ coleslaw ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਦਮ ਹੈ, ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ:

• ਇਕ ਵੱਡੇ beet ਅਤੇ ਪੰਜ ਗਾਜਰ ਪੀਲ, ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਲਈ ਇੱਕ grater ਤੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਰੱਬ ਦੀ ਚੱਲ ਅਧੀਨ ਚੁੱਕੋ.
• ਗੋਭੀ ਜੁਰਮਾਨਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਫਾੜ.
• ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ ਸਿਰ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਿਰ 'ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾ ਦੰਦ ਹੈ), ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ.
• ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਕੜਵਾਹਟ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੂੜ ਕੱਚ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਨੂੰ.
• Brine ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ, ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਲੂਣ ਦਸ peppercorns ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲੈ.
• ਇੱਕ ਸਹੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਉਬਾਲਣ. ਜਦ ਤਰਲ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੋ ਨੂੰਕੱਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Brine, ਪੀਅਰਸ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਸਕਿਵਿਰ ਜ ਸੂਈ ਬੁਣਾਈ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਗੋਭੀ ਜਾਲੀਦਾਰ ਕਵਰ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੰਮ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਹੈ!

ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਤੱਕ ਕੋਰੀਆਈ ਸਲਾਦ

ਉਹ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮ ਕੇ ਤਾਪਸ ਪਕਾਉਣ ਨਾ ਕਰ ਸਕਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਸੁਆਦ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਹੈਮ ਦੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡੈਸਕ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਵਿਅੰਜਨ Coleslaw 'ਕੋਰੀਆਈ ":

• ਚਿਕਨ ਹੈਮ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਾ.
• ਸਮੂਹ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਧੋ, ਅਤੇ ਤਿਰਛੀ ਟੁਕੜਾ.
• ਦੋ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਜ ਪ੍ਰੈੱਸ ਦੁਆਰਾ ਛੱਡ.
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਟਰ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ੋਹਰ ਦੀ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕਰੀਚਦਾ ਹੱਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹੇ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• , ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰੋ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਲਈ ਇੱਕ ਲੂਣ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ seasonings ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ pungent ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਗਰਮ Peppers ਦੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਸਲਾਦ «ਮਿਸ਼ਰਤ» ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ

ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਨੈਕ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗੀ, ਪਰ ਤਿੱਖੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੀਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਦੀ ਧੁਨ ਹੈ. ਕਿਸ ਦਾ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ? ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ:

• ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਗੋਭੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇਦੋਫੁੱਲ, ਤਿੰਨ ਗਾਜਰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ cucumbers ਤੇ ਰੱਬ ਦੀ, ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਫ਼ੋੜੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਤਿੰਨ ਘੰਟੀ Peppers ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਚਾਰ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ .
• Marinade ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਲੈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ, ਲੂਣ, ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ (ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ) ਲਈ seasoning ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
• ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀ marinade, ਹਿਲਾਉਣਾ, ਬੈਕਾ ਅਤੇ ਨੇੜੇ kapron ਦੇਕ ਤੱਕ ਫੈਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

12 ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨ ਉਪਚਾਰ ਤਾਪਸ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕੋਰੀਆਈ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ

ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਇਹ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਗੋਭੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

• ਗੋਭੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਿਰ, ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਦੋ ਗਾਜਰ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਗਰੇਟ.
• ਇਕ ਖੀਰੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਇਕ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੈ, ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਗਰਮੀ ਦਾ ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਾਪ-suneli, ਸਿਰਕੇ ਦਾ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ.
• ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਮਿਕਸ, ਇੱਕ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਲਾਦ ਘਾਹ ਨੇ ਦੇ

ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਵਰਗੇ ਹੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਸਟਾਰਟਰ, ਇੱਕ ਜਾਣੂ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਲਾਦ ਤਿਆਰੀ:

• ਸੁੱਕ ਪੱਤੇ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਘਾਹ ਨੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਦੋ ਬਲਬ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ semicircles ਕੱਟ.
• ਸਲਾਦ ਲੂਣ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ (ਦੋ cloves), ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਸਿੱਟਾ

ਸਾਨੂੰ ਜੋ ਕਿ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੀ ਸਲਾਹ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਉਮੀਦ ਹੈ ਸਲਾਦ ਸਕਦੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!