ਕੁਝ ਹੀ ਸਧਾਰਨ SHIN ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਰੀਕੇ

ਸੂਰ knuckle ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ ਅਤੇ ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹਿਸੂਲ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੋ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ knuckle ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੋਣ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਲਤੂ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਿਸਟ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੇਗਾ.

ਪਹਿਲੀ, ਦੀ ਯਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬੇ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ.

ਨੂੰ SHIN ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਇੱਕ, ਹੇਠ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਇੱਕ ਚਾਕੂ (ਘਟਨਾ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ bristles ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿੱਚ) ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼. ਹੋਰ knuckle ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਆਈ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਝੱਗ,, ਚੋਟੀ ਦੇ (ਜੇਕਰ ਗਠਨ) ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸਭ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਰੱਖਿਆ ਮੱਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਬੇ ਪੱਤੇ, ਮਸਾਲੇ (caraway, ਮਿਰਚ, cloves, ਆਦਿ).

ਖੋਜੋ wego.co.in ਦੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ shank ਹਟਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਫੁਆਇਲ ਤੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਠੀ ਇੱਕ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਬੇਕ ਹੈ ਗਰਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਹਨੇਰੇ ਬੀਅਰ ਦੀ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਪਕਾਏ ਪਕਵਾਨ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਲਗਾਤਾਰ (ਹਰ 3-4 ਮਿੰਟ) ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਬੀਅਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ 'ਤੇ ਇੱਕ knuckle ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰੀ. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਉੱਥੇ ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਹੈ ਓਵਨ shank ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਬਿਨਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਧੋਤੇ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕ (ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹੇਠ ਚਰਬੀ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਲੈ ਲਈ ਹੈ). shank ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਛੋਟੇ ਤਿਰਛੇ ਡਿਗਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ cloves ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਪਾਈ ਹੈ. ਤਲ ਡੂੰਘਾ ਕਟੌਤੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, (ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਮਿਲੀ "ਝੋਟੇ" ਦਾ ਹਿੱਸਾ), ਉਹ peeled ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਪਾਈ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਾਰੀ ਟੁਕੜਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਰਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਸਿੰਜਿਆ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅਗਲੀ ਸਵੇਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ shank ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ, 1.5-2 ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮ ਛਿੜਕਿਆ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰੇ ਫੁਆਇਲ ਤੱਕ ਹਟਾ, ਤਾਪਮਾਨ 220 ਡਿਗਰੀ, ਖੱਬੇ knuckle ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਵੱਧਦੀ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਓਵਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ, ਅਤੇ, ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਜ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੇ (ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਮੁੱਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ) ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.

ਨੂੰ SHIN ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲਬਾਤ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਰੋਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਬਾਰੇ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਲਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਪਹਿਲੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਰ ਲਈ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੁੜ ਚੰਗੀ ਚੁੱਕੋ.

ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ, ਇੱਥੇ peeled ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਰੱਖਿਆ. ਖੋਜੋ wego.co.in ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਬਾਰੇ 3 ਘੰਟੇ 'ਤੇ brewed ਕਟੋਰੇ. ਇਹ knuckle ਨੂੰ ਸਮੇਟਣ ਨਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਨਜ਼ਰ ਗੁਆ ਨਾ ਕੀਤਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਠੰਢਾ ਟੁਕੜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਜਾਲੀਦਾਰ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਰਾਸ-ਵਿਭਾਗੀ ਹੈ, ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚ ਲਿਆ ਅਤੇ ਮੀਟ ਗਠਨ ਹੈ. ਇਹ ਸਲੂਣਾ ਹੈ, ਮਿਰਚ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਥੇ stuffing ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਲਈ, ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਤਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਰਸੋਈ ਆਦਤ ਕੱਟਿਆ.

ਅੱਗੇ ਤੰਗ ਰੋਲ, ਜਾਲੀਦਾਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਵਾੜੇ. ਇਹ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲੋਡ ਦੇ ਅਧੀਨ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਖੁਆਈ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਨੂੰ SHIN ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਖ਼ਾਸ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ, 'ਤੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਰਵਾਇਤੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮੀਟ ਵੱਧ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.