ਕਿਸ skewers ਕੇਸੁਕਾਓ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਕੋਮਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ

ਬਾਰਬਿਕਯੂ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੰਭੀਰ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰਸਮ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਹਰ ਪੱਖਾ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਹੈ ਹੈ skewers ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ. ਸੱਜੇ marinade ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁਝ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਦੀ ਮਹਿਕ. marinade ਕਾਰਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਮੀਟ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਮੀਟ - ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਲੜਾਈ, ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ skewers marinate ਕਰਨ ਲਈ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਹੈ.

ਉੱਥੇ marinade ਰਸੋਈ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਕੇਵਲ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਵਰਤੋ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਫ਼ੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਹੈ. ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਦੀ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦਾ skewers ਭਿਓ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ.

marinade ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁਝ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਥਾਪਨਾ ਠੀਕ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਫ਼ਾਇਬਰ ਨਰਮ ਕਰੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਘੱਟ ਵਾਰ ਰਸੋਈ ਬਾਰਬਿਕਯੂ. ਇਸ ਲਈ, ਦੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ skewers ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ.

ਦੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸਲਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨ. ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ marinating ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਐਲਮੀਨੀਅਮ cookware ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਕਾਰਜ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਸਿਡ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਅਤੇ ਉਹ ਮੈਟਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਕੰਟੇਨਰ ਲੈ ਅਤੇ marinade ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ.

ਉੱਥੇ marinade ਵਿੱਚ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋ ਬਾਰੇ ਸਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਨਹੀ ਹੈ. ਉਹ ਮੀਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਔਖਾ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਟਿਕਟਿਕੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਸਿਡ ਮੀਟ ਦੇ ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦੇਵੇਗਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੀਆ marinade ਵਿੱਚ skewers ਭਿਓ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੇ, ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਇਸ ਦਾ ਸਭ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਹੈ. kebabs ਦੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਵਤਨ, ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਨੂੰ ਮੈ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪੀਣ ਦੇ ਮਾਲਕ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁੱਕੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀ ਮੀਟ ਦੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਲਗਭਗ 300 ਮਿ.ਲੀ. ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੀਟ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਸੁਗੰਧ ਦੇਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਪਕਾਏ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਵਾਈਨ marinade ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਜ ਵੀ ਕੁਚਲ blender (ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇਵੇਗਾ) ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. Luca ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ, ਲਗਭਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਲੁੱਟ ਨਹੀ ਹੈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤਲਣ ਅੱਗੇ, skewers 'ਤੇ ਸਾੜ ਦਿੱਤਾ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤਲੇ ਅਤੇ ਕੁੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਕੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਇਸ ਲਈ, ਮੀਟ ਜ਼ਰੂਰੀ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਲੇਅਰ ਬਦਲਵੀ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਮੈਅ ਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਅੱਖ ਨੂੰ ਅਨੁਪਾਤ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਚਾਹ ਬੈਗ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਅਨੁਪਾਤ ਹਨ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. marinade ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮੀਟ ਭਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ. ਇਹ marinade ਵਿੱਚ ਤੈਰਨਾ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹੈ French ਨੂੰ ਇੱਕ marinade ਡਿਜ਼ਾਨ ਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਹੀ ਮੀਟ ਲੁੱਟ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇਣ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ skewers ਗਿੱਲੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੈਗੂਲਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ marinade ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਹੋਰ ਵਰਤਣ.

ਮੀਟ ਭਿੱਜ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਉਤਪਾਦ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗੈਸ ਬੁਲਬਲੇ ਮੀਟ ਦੇ ਫ਼ਾਇਬਰ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਕੋਮਲ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਵਾਦ ਹਾਸਲ.

ਜਦ pickling ਮਸਾਲੇ ਬਾਰੇ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਬੇ ਪੱਤਾ, peppercorns, Peppers ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਹੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ.