ਕਿਸ shrimp ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ. ਸੁਝਾਅ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਾਰੀਗਰ

ਹਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਚੰਗੀ ਸਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰ ਗਿਆ. ਹੁਣ ਕੋਈ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁਸ਼ੀ, octopus, ਮੱਸਲ ਅਤੇ shrimp 'ਤੇ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਤਰਜ ਉਤਪਾਦ ਸਾਫ਼-ਪਸੰਦ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ ਬਣ ਗਿਆ. ਘਰ ਵਿਚ, ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ shrimp ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਇਹ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ, ਕੇਕੜੇ, ਸਾਰਣੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦਿੱਖ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਉਬਾਲੇ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਜ ਦਾਲ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਗਾਰੰਟੀ ਹਨ. ਉੱਥੇ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਨੂੰ shrimp ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਹਿਲੀ ਚੋਣ - ਸੌਖਾ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ shrimp, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ, ਮੱਖਣ, ਮਸਾਲੇ, ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ.

Z ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ

1. ਸਮੁੰਦਰੀ ਅਨਫਰੀਜ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪਾਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਸਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਸਿਰ, ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਅੰਦਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਪੰਘਰ.
3. ਤੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਤਾਜ਼ਾ ਜੂਸ.
4. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਤਲਣ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.
5. ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ shrimp ਪਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜੂਸ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ.
6. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ shrimp ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ. ਉਤਪਾਦ ਲਗਾਤਾਰ ਵਰਦੀ ਇਲਾਜ ਲਈ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਰਾਈ 5-6 ਮਿੰਟ, ਕੋਈ ਹੋਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
7. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਛਿੜਕੇ shrimp, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਪੈਨ ਗਰਮੀ, ਕਵਰ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਉੱਥੇ ਦਾ shrimp ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਚੋਣ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. 350 ਗ੍ਰਾਮ krill ਕਰੀਮ (20%), ਚਿੱਟਾ, ਵਾਈਨ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਦੇ 150 g, ਮੱਖਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ 20 g ਲਵੋ ਪੰਘਰ.

ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

1. Peeled shrimp ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖ, ਲਗਾਤਾਰ ਕਰ ਦਿਓ.
2. ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਬਾਕੀ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਸਾਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਕੇ ਘਟਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ.
3. ਅੱਗ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ 5 ਮਿੰਟ ਲਿਖਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ shrimp 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਇੱਕ ਜਿੰਨਾ ਦੇਣ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਉੱਥੇ ਨੂੰ shrimp ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਦੀ ਪਾ ਲਈ.

batter ਵਿੱਚ ਟਾਈਗਰ prawns flavored

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਔਖੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ, ਨਾ ਛੋਟੇ, ਕੇਕੜੇ ਨਾਲ ਛੇੜ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੁਕਾਨ shrimps ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਕੰਮ ਦੇ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਵਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਭਾਰ ਹਨ. ਇਹ ਦਿਓਕੱਦ ਦੇ ਸੂਪ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਉਹ ਉਬਾਲੇ ਜ ਉਬਾਲ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਦੀ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ. ਦੇ ਕਿਸ ਫਰਾਈ ਨੂੰ 'ਤੇ ਝਾਤੀ ਮਾਰੀਏ prawns ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਜੀਬ ਢੰਗ ਨਾਲ. ਇਸ ਨੂੰ, shrimp, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 0.5 ਕਿਲੋ ਹੈ ਅਤੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ (breading ਲਈ). batter 1 ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, 0.5 ਕੱਪ ਆਟਾ ਅਤੇ ਲਾਗਰ ਲਈ ਇੱਕ ਲੋੜ ਹੈ.

ਜਦ ਹੀ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

1. Shrimp defrost, ਸਿਰ ਕੱਟ, ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
2. ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਫੋਰਕ ਜ ਕੋਰੋਲਾ batter ਤਿਆਰ ਕਰਨ.
3. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ shavings ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
4. ਹਰ shrimp batter ਵਿੱਚ ਬਕੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਚੰਗਾ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਲਪੇਟੇ ਹੈ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ.
5. ਫਿਰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪੈਨ ਲੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇਲ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ. ਅੱਗੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਡਬਲਰੋਟੀ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਆ. ਇਹ ਕਿਤੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ shrimp ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
6. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੂਝਬੂਝ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਸਟੈਕ 'ਤੇ ਰੁਮਾਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਵਰਗੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ - ਇਹ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਜ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਿਵਸ shrimp ਸੌਖਾ ਰਸੋਈ

ਸਟੋਰ ਅਕਸਰ ਹੀ ਪਕਾਏ shrimp ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਹਨ, ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜੇਕਰ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ, ਵੀ tastier ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਹਨ ਉਬਾਲੇ shrimp. ਸਧਾਰਨ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਆਪਣੇ ਹੀ shrimp, ਲੂਣ, parsley, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੀ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ.

ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ defrost ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਲਾਭਜਿਆਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ.
2. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੁਮਾਲ 'ਤੇ shrimp ਸ਼ੇਅਰ, ਪਾਣੀ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ.
3. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ shrimp ਬਾਹਰ ਸੁੱਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲੂਣ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਕੁੱਕ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
4. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ 2 ਮਿੰਟ Greens ਭਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੇਤੇ.
5. ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਵੇਖਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੀਅਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.