ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਸਲਾਦ
ਕਿਸ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ 'ਖੁਣਸੀ "
ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੂਲ Holiday ਸਲਾਦ ਦੇ ਥੱਕ ਹਨ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ "ਅਣਖੀ." ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਦੇ ਭਾਗ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁ ਦੀ ਚੋਣ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.
ਇਕ ਉਤਕ੍ਰਿਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਲਾਦ "ਅਣਖੀ", ਇੱਕ ਫੋਟੋ, ਜਿਸ ਦੇ ਉਪਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ croutons ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਬਰਤਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ 100 g. ਲਾਸ਼ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਫਿੱਟ ਨਾ.
- ਕੋਈ ਹੋਰ ਵੱਧ 3 ਚਮਚੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ.
- 70 g ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ.
- ਮਿਰਚ ਦੇ 30 g. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਹੋਰ ਰੌਚਕ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
- 20 g ਪਿਆਜ਼ ਲਾਲ ਜ ਨੀਲਾ. ਆਮ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ ਹੈ.
- 2 tbsp. ਚਮਚੇ ਮੱਕੀ, ਪਦਾਰਥ ਡੱਬਾਬੰਦ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਭਰਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਲਈ:
- 1 tbsp. ਚਮਚਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ.
- 3 tbsp. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਚਮਚੇ.
- ਦੋ mandarins ਦੇ ਜੂਸ.
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ.
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ, "ਅਣਖੀ" ਚਿਕਨ ਅਤੇ croutons ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਕੁਝ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- 40 g fetaksa ਪਨੀਰ.
- ਲਸਣ ਦੇ 1 ਕਲੀ.
- ½ ਚਮਚਾ Basil.
- Dill ਦੇ ਝੁੰਡ.
croutons ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਰੋਟੀ ਜ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ.
- ਪੌਦਾ ਆਧਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਤੇਲ ਦੀ 30 ਮਿ.ਲੀ..
- ½ ਵ਼ੱਡਾ Provencal ਆਲ੍ਹਣੇ.
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ.
ਕਿਸ croutons ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ
ਚਿਕਨ, croutons ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਨਾਲ "ਅਣਖੀ" ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ croutons ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਕੱਟ. ਖਾਲੀ ਦੇ ਪਾਸੇ 1.5 ਸੈ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਮਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਲੂਣ ਵਿੱਚ Provence ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲਸਣ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ-ਅਧਾਰਿਤ.
ਦੀਨ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਦ ਮੁਕੰਮਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉਤਪਾਦ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Croutons 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 170 ° C ਤੱਕ 160 ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬੇਕ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲਗਾਤਾਰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਅਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ
croutons ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਜਦਕਿ, ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਤਾਜ਼ਾ Dill ਕੱਟਿਆ. ਲਸਣ ਭੁੱਕੀ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਕੁਚਲ. ਕੰਟੇਨਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਨੀਰ fetaksa, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੇ ਲਈ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕਸਾਰਤਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤਿਆਰ ਹੈ ਪੁੰਜ ਜ਼ਰੂਰੀ ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਵਰਗੇ ਸਾਰੇ ਹੱਥ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੀਨੂ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪੁੰਜ ਖੰਡਾ ਬਾਅਦ.
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਲਾਦ
ਸਲਾਦ "ਅਣਖੀ" ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸੰਪੂਰਣ filet. ਇਹ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮਿਰਚ, ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਪੋਲਟਰੀ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਾਨੂੰ zazharivaniya ਚਿਕਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਭੁੱਕੀ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਸਾਫ਼. ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੰਟੇਨਰ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਚਿਕਨ, ਮੱਕੀ, ਪਿਆਜ਼, ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਿਫਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਉੱਪਰ ਉਤਪਾਦ croutons ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਸਲਾਦ "ਅਣਖੀ" ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਵਿਅੰਜਨ ਦੂਜਾ
ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, "ਅਣਖੀ" ਸਲਾਦ ਘੱਟ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਨਾ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:
- 200g fillet, ਤਰਜੀਹੀ ਚਿਕਨ.
- ਧਾਰਾ 1.5. ਗੋਭੀ.
- ½ pod Peppers.
- 2 tbsp. ਚਮਚੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ.
- 1 ਪੈਕੇਜ mozzarella ਪਨੀਰ, ਤਰਜੀਹੀ ਥੋੜਾ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.
- ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ croutons ਦੇ 2 ਪੈਕੇਜ.
- 3 h. ਚਮਚਾ ਤਿਲ ਦੇ.
- ਮੰਦਾਰਿਨ 3 ਟੁਕੜੇ.
- 2 tbsp. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਚਮਚੇ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪੜਾਅ
ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਆਲਸੀ ਘਰੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਦ ਤੱਕ ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਚਿਕਨ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੀ ਚੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਬੈੱਲ Peppers, ਨੂੰ ਵੀ, ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਟੁਕੜੇ ਜ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮਿਗ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਐ ਸਬਜ਼ੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ. ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ, ਕਰੈਕਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਦਾਰਿਨ ਦੇ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤਿਲ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਤੇ "ਅਣਖੀ" ਸਲਾਦ ਦੀ ਕੀਮਤ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਸਲਾਦ ਫੀਚਰ
ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਹਣੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਦਵਸਆ ਹੈ. ਪਰ, ਕਟੋਰੇ ਇਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਹੀ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ.
ਇਹ ਸਲਾਦ ਨਾ ਸਿਰਫ Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਰੱਜ ਕੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੇ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.
ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਪਕਵਾਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਹਾਰਡ ਕਿਸਮ ਦੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਬਾਹਰ ਹੀ ਮੁਕੰਮਲ ਸਲਾਦ "ਯੂਨਾਨੀ" ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now