ਇੱਕ ਸਲਾਦ, "Klyazma" ਇੱਕ ਮੂਲੀ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ?

ਸਲਾਦ "Kliazma" ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ, ਵਾਰ ਅਤੇ ਜਤਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਲਈ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵੇਖਾਉਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਇਸ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲਈ ਕੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, Olivier ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਹੈਰਿੰਗ ਇਸ ਲਈ ਬਾਹਰ ਪਹਿਨ "ਅਤੇ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਕਦੇ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਤਰੀਕੇ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਸਲਾਦ "Klyazma" ਮੂਲੀ ਨਾਲ

ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਸੁਤੰਤਰ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਪਰ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ "Klyazma" ਸਲਾਦ ਬਾਹਰ ਅਸਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ ਮੁੜਿਆ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ:

• ਗਾਜਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹਨ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• Margelan ਮੂਲੀ ਹਰੀ (ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ, ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਲਾ) - 3 ਯੂਨਿਟ.
• ਫ਼ੈਟ interlayers ਬਿਨਾ ਵੀਲ - 200 g;
• ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਆਰੀ ਮੁੱਲ (ਫ਼ੋੜੇ ਉਬਾਲੇ) - 3 ਯੂਨਿਟ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤਰ - ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ;
• ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਜਮਾ cranberries - 50 g (ਮੁਕੰਮਲ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਲਈ);
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਗੰਧਹੀਨ - 45-55 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਚਿੱਟੇ ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..

ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਸਲਾਦ "Klyazma" ਨਾਲ ਹਰੇ ਮੂਲੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿੱਖੀ ਨਹੀ ਉਸੇ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਲਾ ਰੂਟ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਰੂਟ ਉਬਾਲ ਮੀਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਬਿਨਾ ਵੀਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕੋਮਲ fillet ਲੈਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਤਾ ਹੈ, ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ 55-65 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ. ਹੋਰ, ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਠੰਡਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੁਰਮਾਨਾ ਟੁਕੜੇ ੋਹਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼, ਹਰੀ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ grater, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤੇ ਚੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ-ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਫਾੜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੀ ਹੈ, ਨਾ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ.

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ Roasting

"Klyazma" ਸਲਾਦ ਦੇ ਭਾਗ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ, ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਲੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਸਰੂਪ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਸਲਾਦ "Klyazma" ਬੁੱਲੇ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਗਠਨ, ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾ ਗਰਮ browned ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੇ ਮੂਲੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਉਸੇ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਵੀਲ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਉਹ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਡੂੰਘਾ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਜਮਾ cranberries ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸਹੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਇਹ ਉੱਥੇ ਸਾਰਣੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਜ ਦੇ ਧਿਆਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸਾਰਣੀ ਮੌਜੂਦ ਗਠਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨਿੱਘਾ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਇੱਕ ਕੂਲਰ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਪਲੇਟ ਰੱਖ ਕੇ ਪ੍ਰੀ-ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇਕੱਠੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਤਾਜ਼ਾ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!