ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ: ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ
ਮਫ਼ਿਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਬਚਾਅ ਲਈ ਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ? ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਜੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ / ਹਵਾਈਅੱਡੇ - 200 g;
- ਖੰਡ - ਕੱਚ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.;
- ਸੌਗੀ - 100 g;
- ਤੇਲ (ਡਰੇਨ.) - 200 g;
- ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 10 g
ਕਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
- ਤੇਲ ਨਰਮ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਅੰਡੇ ਕੱਚਾ ਠੰਡਾ, ਫਿਰ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ.
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਕੁੱਟ ਜਾਰੀ.
- ਸੌਗੀ ਭਿਓ, ਫਿਰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਜਨਤਕ ਨੂੰ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ, ਇਕਸਾਰਤਾ "ਕਰੀਮ" ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ. ਕਿਰਾਏ 'ਆਟੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ.
- ਤੇਲ ਨਾਲ greased molds, semolina ਦੇ ਤਲ ਛਿੜਕ. ਕੰਢਿਆ ਨਾ ਵਿੱਚ batter ਡੋਲ੍ਹ. 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਹੀਟ ਓਵਨ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਭੇਜੋ. 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖੋਲ੍ਹੋ. ਜਦ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦੀ ਸੇਵਾ.
ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇਕ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ (ਸਭ ਗਰੇਡ) - 600 g;
- ਤੇਲ ਦੀ ਡਰੇਨ. - 300 g;
- ਖੰਡ - 400 g;
- ਸੋਡਾ - 5 g;
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਜ਼ਮੀਨ ਗਿਰੀਦਾਰ -100 g
ਕਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ: ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਵੇਰਵਾ
- ਖੰਡ 2 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਰੱਬ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ. ਜ਼ਰਦੀ ਨਾਲ ਹੰਟਰ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਹਿੱਸਾ.
- ਇਕੱਠੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਟੈਕਸਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ.
- ਹੁਣ, ਸੋਡਾ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਿਰ ਰਲਾਉ. ਅੱਗੇ, ਗੋਰਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿਛਲੇ ਵਾਰ ਚੇਤੇ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਝੱਗ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
- ਲਈ ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ.
- ਫਾਰਮ ਮਫ਼ਿਨ ਹਟਾਓ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਾਅਦ ਹੀ ਉਹ ਪੂਰੀ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਣਤਰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ
ਦੀ ਲੋੜ ਸੁਹਾਗਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸਜਾਉਣ ਲਈ:
- ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਇਕਸਾਰਤਾ 1 ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
- ਖੰਡ ਜੋੜੋ, ਚੌਰ.
- ਮੁਕੰਮਲ cupcakes obleyte ਸੁਹਾਗਾ ਅਤੇ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਸ ਨੇ "ਫੜਿਆ ਨਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ." ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਫ਼ਿਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਸਕਦੀ ਹੈ ਨਿੰਬੂ ਕੇਕ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ / s ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ - 600 g;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ - 300 g;
- ਜ਼ਰਦੀ - 5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ;
- ਖੰਡ - 400 g;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ;
- ਅਖਰੋਟ - 100 g;
- ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - 5 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਖੰਡ: glaze ਲਈ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਵੇਰਵਾ:
- ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੇਲ, ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ-ਗਰਮ ਰੱਬ ਦੀ - ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਜੋੜ ਅਤੇ ਮੁੜ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਹੈ.
- ਹੁਣ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਸਭ ਕੁਝ ਰਲਾਉ. ਆਟਾ ਦੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਡੋਲ੍ਹ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਟੈਕਸਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਕੋਰੜੇ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਟੈਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਚੰਮ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਥੱਲੇ ਰੱਖ. ਨੂੰ ਵਿੱਚ batter ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜ.
ਮਫ਼ਿਨ ਫਾਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦ ਉਹ ਠੰਢਾ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ, glaze ਡੋਲ੍ਹ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਕੇਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਫੈਲ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਣਾਉਣ.
ਇੱਕ ਆਮ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਹ ਹਾਰਡ ਨਹੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਕੋਈ ਖੰਡ ਨੂੰ ਬਖ਼ਸ਼ ਮੱਖਣ. batter ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚੌਰ, ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ. ਸਜਾਵਟ ਸਿਰਫ glaze ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ 'ਤੇ ਫੋਕਸ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.
Similar articles
Trending Now