ਕਸਟਰਡ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ. ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ: ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ

ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਸਟਰਡ? ਯਕੀਨਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸੁਣਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਮੌਜੂਦਾ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸੌਖੀ ਓਵਨ ਵਰਤ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਟੋਵ ਵਰਤ ਬਿਨਾ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੀ

ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਰ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਕੇਕ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ uncooked - ਇੱਕ ਘੜਾ;
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 3 ਕੱਪ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਜ ਘੱਟ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ);
• ਅੰਡੇ ਪਨੀਰ - 1 PC.
• ਡਾਇਨਿੰਗ ਸੋਡਾ - 1/3 ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ;
• ਸਿਰਕੇ - ਚਮਚਾ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - ਚਮਚਾ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਆਧਾਰ '

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਸਟਰਡ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਨਰਮ ਬੁਨਿਆਦ ਗੁਨ੍ਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ ਦੀ ਕੁੱਟਮਾਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਮੱਗਰੀ ਖੰਡਾ ਲੰਮੇ ਹੱਥ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਇਕੋ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਆਟੇ, ਜੋ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਦਸਤਕਾਰੀ ਤੱਕ ਸਾਜ਼ਸ਼ ਆਇਆ ਹੈ.

ਫਰਾਈ ਕੇਕ

ਕਸਟਰਡ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੁਨਿਆਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ 10 ਬਰਾਬਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਹੋਰ, ਉਹ ਦੌਰ 'ਹਰਿਆਣੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਆਪਣੇ ਵਿਆਸ ਵਰਤਿਆ ਪੈਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਮੇਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਉਹ ਫਲੱਸ਼ ਜਦ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ 10 ਹਰਿਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਸਟਰਡ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ, ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਟ੍ਰਿਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਪੈਟਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਲੇਟ ਵਰਤ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕੋਨੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਰੱਦ ਨਾ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਉਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ.

ਕਰੀਮ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਰ 'ਤੇ ਕਸਟਰਡ ਨਾਲ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੇਕ browned ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਸ ਦੇ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, - ਪੂਰਾ ਕੱਚ;
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚਮਚਾ;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਖੰਡ - ½ ਕੱਪ;
• ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ - 1 PC.
• ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਤੇਲ - ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ

ਕਰੀਮ ਕਰ

ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਕਸਟਰਡ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਬਾਹਰ ਜਮਾ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਜੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਮਿਠਆਈ ਸਖਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਸਟਰਡ, ਇੱਕ ਧਾਤ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਹਰਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਰਲ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਪਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੀਟ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਉਹ ਹਲਕੇ ਹਨ zagusteyut ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਲਕ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਅੱਪ ਝਾੜ ਕਰੀਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ. ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੇਲ ਅੰਡੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋਨੋ ਹਰਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘਰ ਕੇਕ ਲਈ ਹਵਾ ਭਰਨ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਕਰਨਾ ਕੇਕ ਲਈ ਕੇਕ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ? ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, 10 ਇਕਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਦਾਰ ਪਿਛਲੀ ਪਕਾਏ ਕਸਟਰਡ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਹੋਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਜਾ Korzh ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਬਾਅਦ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਢੇਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ ਇਕੱਠੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚ ਕੇਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁੰਦਰ ਹੋ ਗਿਆ, ਜੋ ਕਿ, ਇਸ ਦੇ ਸਤਹ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਬਾਕੀ ਕਸਟਰਡ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਦੀ ਸੁੰਨਤ ਦੇ ਕੋਨੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਟੁਕਡ਼ੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. 5-8 ਘੰਟੇ ਭਿੱਜ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਪੂਰੀ, ਨਰਮ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਣ.

ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਲਈ ਕੇਕ ਭਿਓ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ, ਜੋ ਕਿ. ਮਿਠਆਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਦੀ ਸੰਰਚਨਾ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਦੇ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ, ਵਿਚ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਪਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ.

ਕੇਕ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ": ਸਕਦੀ ਹੈ

ਕਸਟਰਡ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਦੀ ਹੈ ਉਪਚਾਰ ਮਿੱਠਾ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ" ਇਸ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੇਕ ਵਿੱਚ. ਪਿਛਲੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਬਣਾਉਣ.

ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਕੇਕ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ 'ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪੈਨ ਵਰਤ.

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਅਧਾਰ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ - 3.6 ਕੱਪ;
• ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਮੱਖਣ - 100 g;
• ਚੰਗਾ ਸੜਕ ਮਾਰਜਰੀਨ - 200 g;
• ਟੈਪ ਫਿਲਟਰ ਤੱਕ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ - 50 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - ਚਮਚਾ (ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ½ ਸੋਡਾ ਦੇ ਚਮਚਾ);
• ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ - ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ.

mesim ਆਟੇ

ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਰਸੋਈ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕੱਠੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਤਲਾਸ਼ ਵਿੱਚ ਖਹਿ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਜ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਾਰੇ ਹੱਥ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਇਕੋ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ 14 ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਦੂਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੇਕ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ

ਕੇਕ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ" ਲਈ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਲੱਸਤਰ ਲੋਹੇ skillet. ਪਰ, ਦੇ ਅੱਗੇ ਹਰ ਇੱਕ ਬਾਲ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ ਦੌਰ 'ਕਿਨਾਰੇ ਤੇਜ਼ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਟਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਟਰੇ ਵਰਤ ਕੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ.

ਉਤਪਾਦ ਤਲ਼ਣ ਸੁੱਜੇ ਹੈ, ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਤਹ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪਲੱਗ ਵਰਤ chop ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅੱਗੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ.

ਰਸੋਈ ਸਟੋਵ ਵਿਚ ਕੁੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਉਹ ਪੂਰੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾ ਕਰੇਗਾ ਗੁਲਾਬੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਉਹ ਇੱਕ ਢੇਰ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਦੇ ਲਈ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ , ਸਾਨੂੰ ਤਲਾਸ਼ ਉਸ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਕੋਨੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਫਰਾਈ ਪੈਨ 'ਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੋਰਟਾਰ ਵਰਤ ਕੁਚਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕ੍ਰੀਮ ਉਤਪਾਦ

ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਕਸਟਰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ - 40 g;
• ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ - 750 ਬਾਰੇ g;
• ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
• ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਮੱਖਣ - 150 g

ਕਰੀਮ ਕਰ

ਕਸਟਰਡ ਸੌਖਾ ਸਿਰਫ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਵਿੱਚ ਆ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਉਹ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਚੰਗੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਼ਿਰਦੀ mash ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਅਤੇ simmer 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਭਾਗ ਉਬਾਲਣ ਨਹੀ ਹੈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਰੀਮ ਤੱਵਚਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੇਲ ਚੌਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਜ blender ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਠੰਢਾ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ 'ਤੇ ਮੁੜ ਕੇ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਚੌਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਅਧਿਕਤਮ ਗਤੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਸਟਰਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕੇਕ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ", ਭੂਨਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕੇਕ ਲੇਅਰ ਕਸਟਰਡ impregnate ਅਤੇ ਕੇਕ ਲਈ ਤੇ ਢੇਰ ਫੋਲਡ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਿਖਰ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਵੀ ਭਰਨ ਮਲਦਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿਛਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਟੁਕਡ਼ੇ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਘਰੇ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਕਦਮ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਉੱਚ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਚੜ੍ਹਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ.

ਸਾਰਣੀ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਪੇਸ਼

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਹੀ ਮਿੱਠਾ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਸਟਰਡ ਕੇਕ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. saucers ਤੇ ਵੰਡਣ, ਉਪਚਾਰ ਸਲੂਕ ਕਾਫੀ ਜ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!