ਆਲੂ ਗੇਂਦਾਂ: ਅਸਲੀ ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੇਚ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਕੰਦ ਬਹੁਤ ਭਿਆਨਕ ਲੱਗਦੇ ਹਨ? ਇਹ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਆਲੂ ਗੇਂਦਾਂ. ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਨਤੀਜਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਾ, ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਸਜਾਵਟ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਆਲੂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ! ਫੋਟੋ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਡਿਸ਼ਿੰਗ ਸੋਹਣੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਵੇਖੋ!

ਕਲਾਸਿਕ ਆਲੂ ਗੇਂਦਾਂ

ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ: ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ, ਨਮਕ, ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਪੰਜਾਹ ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਦਾ, ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਮੱਖਣ, ਆਟਾ ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਅੰਡੇ, ਦੋ ਸੌ ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਹੈ ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਮਿੱਠੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖਿੱਚੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਗੰਢ ਨਾ ਆਵੇ. ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਨੂੰ ਸਜਾਓ. ਜੇ ਮੇਚ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਗੇਂਦਾਂ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ, ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬ ਜਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਆਟਾ ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ. ਪਹਿਲਾ ਵਿਕਲਪ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਸਰਾ - ਖਰਾਬ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪੱਧਰ ਅਜਿਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਲੂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਕਰ ਸਕੇ. ਵਿਅੰਜਨ, ਦਵਾਈ, ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਸੁਨਹਿਰੀ ਬਰਤਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਾਈ ਜੇ ਇਹ ਫਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗੋਲੀ ਨੂੰ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਬਸ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਫੇਹੇ ਆਲੂ

ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਬਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਪਰੀਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਸਥਾਈ ਰਹੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲੇਕਸ ਵਿਚ ਵੀ ਗਰੀਨ ਜਾਂ ਪੈਨਿਕ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੀਟ ਆਲੂ ਗੇਂਦਾਂ

ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ, ਦੋ ਗਲਾਸ ਆਟਾ, ਇਕ ਅੰਡੇ, ਇਕ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਸਲੂਂਡ ਸੂਰ, ਇਕ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਚਮਚ ਦਾ ਮੱਖਣ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ. ਮਿਠਾਈ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਰਾਸਸਟਲਾਈਕੀਟ ਵਿਚ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਦਿਓ. ਸੰਘਣੇ lumps ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੰਡੇ, ਨਮਕ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਆਲੂ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਪੀਲ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਲਈ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਗਰਮੀ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਇਹ ਹੈ - ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਲੈਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਝੁੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਗਾੜ੍ਹੀ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਮੀਟ ਦੀ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਯੂਨੀਫਾਰਮ ਬਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ. ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਕੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਰਾ ਫਲੋਟ ਸਤ੍ਹਾ ਤੱਕ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿੰਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਸਾਜ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.