ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
Oregano ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਵੇ?
ਅਸਲ 'ਜੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ oregano, ਹਰ ਸਾਡੇ ਹੋਸਟੇਸ, ਨਾ ਜਾਣਦਾ ਹੈ marjoram, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਨਾਮ ਹੈ. ਅੱਜ ਇਸ ਨੂੰ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਹਰ ਆਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ oregano ਦਾ ਘਰ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
Oregano, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰੋ ਇਸ ਦਾ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਾ ਨਿੱਘਾ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਹਾਇਕ ਕੁੱਕ. ਉਹ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ oregano, ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਦੇ cuisines ਪਕਾਉਣ. ਪਰ ਹਰ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ seasoning ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ.
ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ omelettes ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਅਤੇ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੌਮੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੱਕਾ ਆਲੂ, ਇਸ ਨੂੰ ਘਾਹ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੈ. ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਘੱਟ ਹੀ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਪੀਜ਼ਾ ਇਸ seasoning ਦੇ ਬਗੈਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬੈਲਜੀਅਮ ਅਤੇ France ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਕੀ ਹੈ oregano ਪਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਕੇਸ਼ਸ. ਇੱਥੇ ਇਸ ਘਾਹ - ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸੈਟੇਲਾਈਟ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ cucumbers. Siberians pie ਦਾ ਭਰਨ ਵਿਚ oregano ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ - ਮੀਟ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਜ ਸਬਜ਼ੀ' ਤੇ.
ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਸੁੱਕੀ oregano ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ seasoning ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫੁੱਲ ਪੌਦਾ ਰੁੱਕ ਅਤੇ ਵਰਗੇ ਵੱਖ ਹੈ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ,. ਫੁੱਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਹਵਾਦਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੀਲ ਲਾਟੂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ oregano ਦਾ ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਅਗਲੇ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਇਸ ਦੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦਾ ਦਰਜਾ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ, ਇਸ ਪੌਦੇ ਸੁੱਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਹਾਰਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨੀ ਇਸ ਔਸ਼ਧ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ 'ਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਸੀ. ਉਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ oregano ਹੈ, ਜੋ ਕਿ - seasoning ਦੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਹਜ਼ਮ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਉਥੇ ਫ਼ੈਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾ ਸੀ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, seasoning ਦੇ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਖੇ ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ oregano ਹੈ, ਰਵਾਇਤੀ ਪਾਦਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਘਬਰਾ ਿਵਕਾਰ ਅਤੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜਾਣਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਇਸ ਪੌਦੇ 'ਤੇ ਉਥੇ contraindications ਹਨ. ਇਹ ਗਰਭਵਤੀ ਮਹਿਲਾ ਦੇ ਲਈ ਖਾਧਾ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਭਪਾਤ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਸਰਕਾਰੀ ਦਵਾਈ ਵੀ oregano ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਮਦਰਦ ਹੈ. ਫਾਰਮੇਸ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਡਾਕਟਰ ਦਰਦ ਲਈ ਜ ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਸਟਮ ਬੱਚੇਅਰਾਮ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਰੇ oregano ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋਣ ਦੇ 40 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖਤਮ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸ condiment ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਤਨ ਦੇ ਨਿਹਾਲ ਸੁਆਦ ਜ਼ੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇਸ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਚਾਹੁੰਦੇ,, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਖਾਣ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਫੋਰਸ ਖਤਮ ਹੋ ਨਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਘਾਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੋ!
Similar articles
Trending Now