Acidophilus - ਇਹ ਕੀ ਹੈ?

Acidophilus - ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਦਹ ਅਤੇ ਦਹ. ਪਰ, ਇਸ ਦੇ ਹੋਣ ਦੇ ਮੰਨਿਆ ਸੀ, ਸਾਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ acidophilus ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਸਮੀਖਿਆ ਹਮੇਸ਼ਾ, ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ.

Acidophilus - ਇਹ ਕੀ ਹੈ?

ਇਹ ਮੋਟੀ fermented ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਰੁਝੇ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਤੱਕ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਦੀ Acidify. ਉਹ acidophilic ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. Acidify additive ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਹ ਵੀ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, lactic ਸਟਰੈਪਟੋਕੌਕੀ ਅਤੇ kefir ਉੱਲੀਮਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਛੇਤੀ ਉਨ ਵੀ ਸਦੀ ਵੈਦ ਵਿਚ Podgorodetskiy ਇੱਕ ਖਾਸ lactic ਐਸਿਡ bacillus ਅਲਾਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੀਣ acidophilus ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ? ਇਹ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਹੈ ਬੁਲਗਾਰੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਜੋ ਕਿ ਦਹ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ਾਮਲ. ਇਸ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਦਾ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਵ ਪੀਣ ਹਰਮਨ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ. ਅਸਲ ਲਾਭ ਹੁਣ ਲੈ ਆਇਆ ਸੀ.

ਕਿਸ acidophilus ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ?

ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਧੁਨਿਕ ਸ਼ਹਿਰੀ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਲਾਭਦਾਇਕ fermented ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਸਭ - ਇੱਕ ਫਾਰਮੇਸੀ ਜ ਨਿਰਮਾਤਾ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਮੀਰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ. ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਮਾਹੌਲ ਵਿਚ ਗਊ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਜਰਮ ਦੁੱਧ. ਖ਼ਮੀਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ 32-37 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਦਾ ਸੇਕ ਹੈ. ਸਫਲ souring ਕਰਨ ਲਈ, ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਾਤਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਨਾ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਿੱਲ. 12 ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ stringy ਮੋਟੀ acidophilus ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ (ਘਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਹਾਲਾਤ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ). ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿੱਟਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦਹ ਵੱਧ ਹੋਰ viscous ਹੈ, ਇੱਕ ਖਾਸ (ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ) ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ. ਪੀਣ ਲਈ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਖੰਡ, ਸ਼ਹਿਦ ਜ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸ (puree) ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲੇ ਵਰਤਿਆ ਹੀ ਕਰਨ ਲਈ.

Acidophilus ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ

ਪੀਣ ਦੇ digestibility ਬਹੁਤ ਹੈ. ਉਹ ਜਰਾਸੀਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਖਤਰਨਾਕ ਰੋਗ (ਨਮੂਨੀਆ, ਮੈਨਿਨਜਾਈਟਿਸ), ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਤੰਗ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਧੱਬੇ (ਫਿਣਸੀ, abrasions) ਦੇ ਤੌਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੈ. acidophilus ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤਣ ਪਾਚਨ ਨਾਲੀ ਦੇ lumen ਵਿਚ ਸੋਝੀਵਾਨ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਅਤੇ microflora ਅਤੇ motility ਆਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ, ਜੋ ਲੋਕ ਉੱਬਲਦਾ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਨੂੰ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ acidophilus ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤਕਿਮਉਿਨਟੀ ਦੀ ਵਾਰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਉਤਪਾਦ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਨਹੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਸਟਾਰਟਰ, ਅਤੇ ਸੈਕੰਡਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਖਪਤ - ਪ੍ਰਤੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਚਮਚ.