ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡਕ - ਹੈ French ਰਸੋਈ ਕਲਾਸਿਕ

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਬਤਖ਼ ਮੀਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀ ਹੈ. ਦੁਕਾਨਾ ਜਮਾ ਲਤ੍ਤਾ ਅਤੇ ਨਰਾਜ਼ ਫੈਕਟਰੀ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਮੁਰਗੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਸਟਰੀਮ 'ਤੇ ਪਾ ਦੇ ਪੂਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦਨ, ਨਾ ਕਿ ਵਧ ਰਹੀ ਜ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵੱਧ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੀਮਤ ਸਪੇਸ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ forage 'ਤੇ ਪਾਲੇ, ਫੈਕਟਰੀ ਚਿਕਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਪਿੰਡ ਮੁਰਗੇ ਤੱਕ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਤੁਰੰਤ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ... ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਬਤਖ਼ ਮੀਟ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਚਿਕਨ ਮੀਟ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ tastier. ਨਿਯਮ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹਰੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਨਿਰਵਿਵਾਦ ਕਲਾਸਿਕ "ਸੰਤਰੇ ਨਾਲ ਬਤਖ਼" ਲਈ ਇੱਕ ਹੈ French ਪਕਵਾਨ ਹੋਣ ਲਈ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਬਤਖ਼ ਤਿਆਰ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਨਿਹਾਲ ਪਕਵਾਨ. ਮਿਤੀ, ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਦਲਾਅ ਹਨ. «ਬਤਖ਼ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ" - France ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡਕ caneton ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ l'ਸੰਤਰੀ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. France ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਵਿਚ Ekateriny Medichi ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਲਈ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਅੰਕ ਦੇ ਆਰੰਭ. ਹੈ French ਪਾਤਸ਼ਾਹ ਦੇ ਭਵਿੱਖ - - 1553 'ਚ, ਉਸ ਨੇ ਹੈਨਰੀ ਨੂੰ II ਦਾ ਵਿਆਹ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਰਿਸ ਤੱਕ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈ ਆਏ ਉਸ ਦੇ ਵਧੀਆ Florensky ਸ਼ੈੱਫ ਸਿਖਾਇਆ ਅਤੇ ਅਦਾਲਤ ਸ਼ੈੱਫ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ IL paparo ਅੱਲਾ melarancia ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਤਖ਼ ਬਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਾਸ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰੱਖਿਆ ਧੀਰਜ ਨੂੰ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਪਰ ਹੈ French ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸੌਖ ਦੇ ਸ਼ੇਖੀ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਤਖ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਸੜ weft 2.5 ਕਿਲੋ, ਮੱਖਣ, ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਚਮਚੇ. ਐਲ, ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ, ਕਰੀਮ -. 4 tbsp. L, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ -. 3-4 cloves, ਸੰਤਰੇ - ਘੱਟ 3 ਟੁਕੜੇ, ਨਿੰਬੂ, Rosemary, oregano, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, Lavrushka ..

ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡਕ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ flavorful ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ marinated ਹੈ. marinade ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ supplementing ਹਲਕਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਡਕ ਧੋਤੇ, ਉਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕਈ ਸਥਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੇਕਿੰਗ ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਲੰਘਦੇ ਵਿਚ punctured ਕੱਟ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਇੱਕ ਸਰਿੰਜ ਅਤੇ marinade ਵਿੱਚ ਟਾਈਪ ਕਰਨ ਦੀ ਕੁੱਲ੍ਹੇ, ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਪਿੱਠ 'ਤੇ ਖਿਲਵਾੜ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਤਖ਼ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ marinade ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੰਛੀ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਲੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕਰੀਚਦਾ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਪੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰੇ semicircles ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਵਾਲੀਅਮ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ, ਮਿਰਚ, Bay ਪੱਤੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ, Rosemary ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਤਾਣੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਤਰੇ ਖੜ੍ਹਾ ਸੀ ਚੰਗੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ brandy, ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਰਲਾਉਣ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੋਲਟਰੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਹਾਸਲ ਕਰੇਗਾ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਇਕ ਸੰਤਰੀ 4 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ (ਸੰਭਵ ਦੋ) ਕੱਟ ਨਿੰਬੂ ਤੱਕ ਪੀਲ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਬਤਖ਼ ਅੰਦਰ ਪਾ ਢਿੱਡ ਅੱਪ ਲਾੱਗਆਨ ਅਤੇ ਪਕਾਏ marinade ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪੋਲਟਰੀ ਲਾਸ਼ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਬੱਦਲੀ ਕੋਟ ਨੂੰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਤਖ਼ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ marinade ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. 6 ਘੰਟੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਤਖ਼ ਬਾਅਦ.

ਇਹ ਵਿੱਚ ਜ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ utyatnitsu 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 2 ਘੰਟੇ ਜ 2.5 ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, 160 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ. ਕੁਝ ਮਹਿਲਾ ਲਈ ਵਰਤਣ ਖਿਲਵਾੜ roasting ਛੱਲਾ - ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ. ਆਸਤੀਨ ਵਿਚ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸਫਲ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਗੁਪਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਬਾਕੀ marinade ਬੇਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ impregnation ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਲਣ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ Zhirkov ਤੱਕ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹੇ.

ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਡਕ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਕਟੋਰੇ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਸ਼ਾਹਕਾਰ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ੱਕ ਉਬਾਲੇ ਜਾਵੇਗਾ ਆਲੂ ਜ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!