ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ: ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ

ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 'ਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. ਬਰਤਨ ਦੇ ਜ਼ਾਹਰ ਸਾਦਗੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਥੇ ਉਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ. ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਪਰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਕੁਝ ਵੀ ਹੈ, ਪਰ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਜਿਸ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ seasonings ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲਈ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਉਹਾਰੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਹੈ.

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਓਵਨ ਵਿਚ (ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ № 1)

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ (tenderloin) ਦੀ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਆਲੂ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ (.. 2 ਟੇਬਲ L), ਲਸਣ (3 cloves) ਅਤੇ 2 ਟੇਬਲ ਦੇ seasoning ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. l. ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.

ਇਹ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਤਿੱਖੀ ਥੋੜਾ ਪ੍ਰੇਮੀ ਵਰਗੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ. ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਰਲਾਓ ਲਾਲ ਮਿਰਚ 1 ਸਾਰਣੀ ਨਾਲ. ਲੂਣ ਦੇ ਚਮਚਾ. ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਧੋਤੇ ਸੂਰ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਸ ਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਸਹ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਭਿਓ ਦੇਣ.

ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ, (ਇਸ ਨੂੰ 3-4 ਟੁਕੜੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) , ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਛੱਲਾ , ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਆਲੂ, ਛੱਲਾ ਟਾਈ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ - ਦੁਆਲੇ ਦੇ.

ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਲੂ (ਵਿਅੰਜਨ № 2)

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ. ਉਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 900 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਸੂਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਘੱਟ ਆਲੂ, 2 ਅੰਡੇ, 400 ਗ੍ਰੀਸ. ਸਾਰੀ ਦੁੱਧ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ 4 cloves ਦੇ ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ 2, ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਦੇ ਚੱਮਚ ਤੇਲ ਅਤੇ, ਲੋੜੀਦੇ ਜੇ, ਕੋਈ ਮਸਾਲੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ.

ਸੂਰ 6 ਟੁਕੜੇ ਵੰਡ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਰ. ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਛਿੜਕ ਉੱਚ ਬੋਰਡ ਹੋਣ ਪਕਾਉਣਾ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. , ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਚੌਰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲਸਣ ਉੱਥੇ ਬਰ. ਆਲੂ ਪੀਲ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸੂਰ ਪੁਟ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕੱਟਿਆ. 40 ਮਿੰਟ ਸਭ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚੋਟੀ, ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਓਵਨ ਵਿਚ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਵਿਚ ਇਹ ਓਵਨ (ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ 3)

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ tenderloin ਦੇ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲੂ, 100 ਗ੍ਰੀਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਰੁਗੁਲਾ, 1 ਵ਼ੱਡਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ, 2 ਟੇਬਲ ਨੂੰ. l. ਤੇਲ, 4 ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ L, 4 ਲਸਣ cloves ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ. ਪਨੀਰ.

ਪਤਲੇ ਲੇਅਰ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਕੱਟੋ. ਆਲੂ, ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖਣਗੇ ਅਰੁਗੁਲਾ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਹੇਠ: 1 ਵ਼ੱਡਾ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ 1 ਵ਼ੱਡਾ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਲੂਣ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਸਿਰਫ ਉਬਾਲੇ). , ਚੋਟੀ ਦੇ ਦੀ ਲੋੜ ਸ਼ਿਕਾਰ ਪਨੀਰ ਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.

ਓਵਨ ਵਿਚ eggplant ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੂਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ, 4 ਆਲੂ, 2 ਵੱਡੇ eggplants, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, ਗਾਜਰ 1, 2 ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼.

ਮੀਟ (ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ, ਅਕਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ, 1 1 ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਲਈ ਟੁਕੜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ eggplant ਕੱਟ. ਗਾਜਰ ਹਨ ਮਲਕੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ grater, ਕੱਟ The ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਰਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਲੂਣ.

ਹਾਈ bumpers ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਕਲ 'ਤੇ ਆਲੂ, ਟੁਕੜੇ, ਮੀਟ, eggplant, ਸਬਜ਼ੀ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰੱਖ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਭਰਨ ਪਰਤ ਕਲਾਮੀ ਪਨੀਰ. 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ

ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, 2 ਪਿਆਜ਼, 1 ਸਟੈਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਚਾਵਲ, ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਦੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, 2 ਮਿੱਠੇ Peppers, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ 4 ਕੁਝ ਚਰਬੀ ਤਲ਼ਣ.

2 ਟੇਬਲ ਨਾਲ saucepan ਵਿੱਚ. l. ਵਸਾ ਚੋਟੀ ਦੇ -svininu ਤੇ ਕੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਪਾ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. , ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਜਦ ਤੱਕ simmer (ਜਦ ਤੱਕ ਸੂਰ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਚਿੱਤਰ ਧੋਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਤੇਲ, ਨੂੰ ਵੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਕੱਟ ਚੱਕਰ ਟਮਾਟਰ, ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ stew ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.