ਸ਼ਹਿਦ dandelion

ਵੱਡਾ ਕਰ dandelions ਬਾਰੇ 70 ਕਿਸਮ ਆਰਕਟਿਕ latitudes ਅਤੇ ਉੱਚ ਉਚਾਈ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਜੋ ਕਿ ਮੰਨ ਛੋਟੇ ਸਪੀਸੀਜ਼, ਜੇ, ਉਹ ਵੀ ਚਿੱਟੇ ਵੱਧ 1000 ਹਨ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਹੋਰ ਵੀ ਅਕਸਰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਵਧਦਾ ਹੈ ਵੇਖਿਆ ਵਿਚ dandelion. ਇਸ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ 5% ਤੱਕ ਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਲੋਹੇ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਇੱਕ ਅਤੇ C ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ ਚੋਣਵੇ ਨੂੰ ਵੀ ਬੀ ਅਤੇ ਈ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋਕ ਲੰਬੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸੇ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ, ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਮੁਕੁਲ ਖੋਲ੍ਹਿਆ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਅ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫੀ ਰਲਦਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਤੱਕ, ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਦੇ dandelions ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸ਼ਹਿਦ ਉਬਾਲੇ. ਉੱਥੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੁਣ ਕਾਫੀ, ਚਾਹ, ਸਣ ਅਤੇ tinctures ਵੇਚਣ ਵੇਚਣ ਦੁਕਾਨਾ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ dandelions ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ.

Dandelion ਰਵਾਇਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੀ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰਿਕ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਇਲਾਜ ਹੈ. ਇਹ ਪੌਦਾ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ (choleretic) ਅਤੇ ਤਿੱਲੀ. Dandelion ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ laxative ਅਤੇ diuretic ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਅਰਸੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਲੈਕਟਰੋਲਾਈਟ ਖ਼ਾਰਜ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਚਿਕਿਤਸਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ dandelion ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਵੇਰਵਾ ਤੱਕ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵਿਅੰਜਨ 1

ਲਾਅਨ ਜ ਬਾਗ ਪਲਾਟ ਤੱਕ ਇਹ bothersome dandelions ਬੂਟੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਫੁੱਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਸ਼ਹਿਦ dandelion welded ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੋਸਟ, ਮਫ਼ਿਨ, ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਤਿਆਰੀ 30 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ 4:00 ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ:

• dandelion ਫੁੱਲ ਦੀ 4 ਕੱਪ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ 4 ਕੱਪ;
• 3 ਮੋਟੀ (ਥੋੜ੍ਹਾ 5 ਵੱਧ ਗਾੜ੍ਹੀ ਮਿਲੀਮੀਟਰ) ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ;
• ½ ਵਨੀਲਾ pod, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ;
• 2 ਕੱਪ ਖੰਡ granulated.

Dandelion ਫੁੱਲ, ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਜਦ ਕਿ ਮੁਕੁਲ ਪੂਰੀ ਖੁਲਾਸਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਫੁੱਲ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਥੱਲੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਵੀ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮੱਧਯਮ. ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਬਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਘੰਟੇ ਜ਼ੋਰ 6. ਤਰਲ ਫਿਲਟਰ cheesecloth ਦੁਆਰਾ (particulates ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ). ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਤਲ ਨਾਲ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹਿਆ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਹਰ ਵੇਲੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੇ ਮੋਟਾਈ ਪਕਾਉਣ, ਇਸ ਨੂੰ 4 ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ. Dandelion ਸ਼ਹਿਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਵਿਅੰਜਨ 2

Meadow ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੀ ਰਾਤ, ਜਿਸ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ dandelions ਤੱਕ ਸ਼ਹਿਦ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਪੀਲੇ ਚਾਲੂ ਹੈ, ਜਦ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੋਟੀ ਸ਼ਹਿਦ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੀਲੇ ਫੁੱਲ dandelion ਔਸ਼ਧ ਦੇ 200 g;
• ¼ ਪਿਆਲਾ ਪਾਣੀ;
• ਖੰਡ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ;
• 1 ਨਿੰਬੂ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਤਾਜ਼ਾ ਫੁੱਲ dandelion ਧੋਤੇ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁੱਕ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਰਾਤ ਜ਼ੋਰ. ਸਵੇਰ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਨਿਕਲ. ਨਤੀਜੇ ਤਰਲ ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪਾ ਫ਼ੋੜੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਓਪਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਖੰਡਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ crowbar ਨਿੰਬੂ ਬਾਹਰ ਲਵੋ. ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੱਚ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਵਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਜੂੜ ਸੀਲ.

ਵਿਅੰਜਨ 3

Dandelions ਸੜਕ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੋਰ ਵੀ ਦੂਸ਼ਿਤ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਨਹੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਪੌਦੇ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਜ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ dandelion ਤੱਕ ਸ਼ਹਿਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ:

• 3 ਕੱਪ ਪੀਲੇ ਫੁੱਲ dandelion (ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਵਰਤਿਆ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ);
• 3 ਪਾਣੀ ਕੱਚ (ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਘਣੀ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ);
• 3 ਕੱਪ ਖੰਡ;
• ਵਨੀਲਾ ਤੱਤ (ਵਿਕਲਪਿਕ).

ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਪਿੱਚ dandelion ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਲਿਆ ਅਤੇ ਘੰਟੇ 6. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਖੰਡ ਭੰਗ ਹੈ, ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰਾਤ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿੱਚ dandelion ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਤੱਤ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਗਰਮ ਜੋੜ ਕੇ ਸੁਆਦ ਅਡਜੱਸਟ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ. ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੱਗੇ 15 ਮਿੰਟ 1 ਚਮਚ ਲਵੋ 3 ਵਾਰ ਇੱਕ ਦਿਨ.