ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ - "ਚਾਕਲੇਟ ਖੁਸ਼ੀ"

ਵਿਕਟੈਂਡ - ਇਹ ਕੇਵਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਰਾਮ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗਾ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਹੈ - ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਹੈ ਇਹ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿਚ ਮੇਰਾ ਪੂਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤ, ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨਗੇ.

ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿ ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਮੈਂ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗਾ! ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਮਹਾਨ ਸੁਆਦ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕਲਪਨਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਕਦੇ ਵੀ ਥੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਨਿੱਕਾ ਜਿਹਾ ਸਿੱਧਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.

ਕੀ ਸਾਨੂੰ ਕੇਕ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:

- ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ;

- ਮੱਖਣ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ;

- 3 ਅੰਡੇ;

- ਇਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ;

- ਸੋਡਾ ਦਾ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ (ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬੁੱਤ);

- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ.

ਕਰੀਮ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

- ਕਰੀਮ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ;

- ਕੌਨੇਨੈਕ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ (ਤੁਸੀਂ ਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ);

- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕੌੜਾ ਚਾਕਲੇਟ

ਤਿਆਰੀ:

ਫੋਮ ਦੇ ਬਣਾਉਣ ਤਕ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਫਿਰ ਨਰਮ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੋਡਾ (ਬੁਝਾਉਣ ਵਾਲਾ) ਪਾਓ. ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ, ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਜਨਤਕ ਤੱਕ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ.

ਪਾਏ ਹੋਏ ਚਮੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ (ਤੁਸੀਂ ਫੁਆਇਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਿੱਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ - ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਅਸੀਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 10-15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਚੈੱਕ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਾੜ ਨਾ ਹੋਵੇ.

ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਆਓ ਕ੍ਰੀਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮੀ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ 'ਭੱਜਣ' ਨਾ ਕਰ ਸਕਣ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ cognac ਜ ਰਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ whisk ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇੰਤਜਾਰ ਕਰਾਂਗੇ ਜਦ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.

ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਸਾਡਾ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਲੈ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 2 ਹਿੱਸਿਆਂ (ਜਾਂ ਵੱਧ - ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮੋਟੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸੋਟੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਉਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਜੋ ਵੀ ਚਾਹੋ - ਤੁਸੀਂ ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਵਛਲਾਈ ਨਾਲ ਕੁੱਝ ਲਿਖ ਸਕਦੇ ਹੋ , ਕੁੱਝ ਲਿਖੋ ਜਾਂ ਡਰਾਅ ਕਰੋ. ਉਸ ਕੇਸ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਰਜਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ!

ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਲਾ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਸੰਧੀ ਦਾ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਸਟਾਰਡ, ਫਲ, ਸ਼ਹਿਦ, ਕਰੀਮ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤਰੀਕਾ ਚੁਣਨ ਲਈ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਹੋਮ ਪਕਾਉਣਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਫਾਇਦਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗਤੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੇ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ

ਕੋਈ ਤਿਉਹਾਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ, ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਕ ਛੁੱਟੀ ਦਿਓ - ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ! ਇਹ ਜ਼ਰੂਰ ਹੈ, ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜਾ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਟਰੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੀਵਨ ਲਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਖੁਸ਼ੀ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਾ ਕਰੋ!