ਵੀਲ ਪਕਵਾਨ: ਸੂਪ ਅਤੇ ਗਰਮ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਕਵਾਨਾ

ਵੀਲ ਪਕਵਾਨ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੈੱਟ ਹੈ. ਅਤੇ ਵੀਲ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਗਰਮ ਸੂਪ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀਲ

ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਪੈਨ ਤੂੜੀ ਛੋਟੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, eggplant, Peppers ਜੋੜੋ. ਕੁੱਕ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ, ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਵਰ 'ਤੇ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਪੰਜ ਕੁਚਲਿਆ cloves ਦੇ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਫਰਾਈ. , ਮੀਟ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਤਬਦੀਲ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ garnish ਸੰਪੂਰਣ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਹੋਣਾ ਸੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

ਵੀਲ ਸੂਪ ਬਿਹਤਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਪਾ. ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਘੰਟੇ ਲਈ, ਲਗਾਤਾਰ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਅੰਤ 'ਤੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੰਜ ਵੱਡੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਆਲੂ, ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਦੋ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਇਕ ਮੱਧਮ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ. ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸੂਪ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਵੀਲ

ਮੀਟ ਉਬਾਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ Fry ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਚਾਵਲ ਜ buckwheat ਦਲੀਆ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਉਬਾਲਣ, ਅੰਤ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਤੇ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ, ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਰਲਾਓ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ "ਫਿਰ" ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ cracklings ਤਲੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ crumbly, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਵੀਲ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਕ ਮੁਹਤ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ chops ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟ ਦੇ ਸੇਰ ਟੁਕੜੇ, ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਆਰਾ ਹਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਅੱਗੇ, ਦੋ ਅੰਡੇ ਬੀਟ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟਾ ਵਿਚ ਹਰ ਸਟੀਕ ਰੋਲ ਪਹਿਲੀ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਜਾਣ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ - ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ. ਸੋਨੇ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਹਰ. ਤਦ ਇੱਕ ਉੱਲੀ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਫੈਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਬੇਕ ਵੀਲ chops ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ 'ਤੇ ਹੋਰ ਵੇਰਵੇ ਕਰੀਏ ਵੀਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕੋ ਹੀ ਟੁਕੜੇ ਦਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਛੋਟੇ incisions ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰ. ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਾਓ. ਸ਼ਹਿਦ, ਮਿਰਚ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਗਰੇਟ ਵੀਲ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੂੜ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ marinate ਕਰਨ ਦੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜ Aerogrill ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਦੋ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਫੁਆਇਲ ਤੁਰੰਤ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਮੀਟ ਅਜੇ ਵੀ ਹੈ "ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ 'ਅਤੇ ਜੂਸ, ਜੋ ਕਿ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੱਜ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਦੇ ਅੱਗੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਅਧੀਨ ਵੀਲ aerogrill ਪਾ ਦੀ ਸੇਵਾ. ਫਿਰ ਇੱਕ appetizing ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਵੀਲ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ Pickle ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਦੋ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ, ਦੋ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ: ਵਧੀਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੇਠ ਹੈ. ਇਹ marinated ਬੀਫ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਕਟੋਰੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!