ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਕਾਫੀ. ਮੈਦਾਨ ਕਾਫੀ ਵੀਅਤਨਾਮੀ: ਸਮੀਖਿਆ, ਮਤ

ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਕਾਫੀ ਵਿਲੱਖਣ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਪੇਅ ਰੂਪ ਹੀ entwined ਚਾਕਲੇਟ, ਵਨੀਲਾ, ਨਾਰੀਅਲ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕਡੀ ਸੂਚਨਾ ਵਿੱਚ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਸੂਖਮ ਸ਼ੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪੀਣ ਦੇ ਇੱਕ ਪੱਖਾ ਸਦਾ ਲਈ ਹੋਵੋਗੇ.

ਪੀਣ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ

ਕਾਫੀ ਵੀਅਤਨਾਮ ਦੀ ਪਛਾਣ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ 1857 ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੋਲੋਨਾਈਜੇਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ French ਇੱਥੇ ਪਹੁੰਚੇ ਪਹਿਲੇ ਕਾਫੀ ਰੁੱਖ, ਪਤਾ ਕਰਨ, ਜੋ ਕਿ ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿਚ ਮਾਹੌਲ ਅਨਾਜ maturation ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. Nghệ 1888 ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸੂਬੇ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਪਹਿਲੀ ਪੌਦੇ ਗਿਆ ਸੀ. ਕੁਝ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਕਾਫੀ ਵਧ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧ ਪਹਾੜੀ ਵਿਚ Tay Nguen ਪਠਾਰ 'ਤੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ.

ਅੱਧ-twentieth ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪੀਣ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਦੂਜੇ ਨਕਦ ਫਸਲ ਨੂੰ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ, ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੱਲੀ ਅਮਰੀਕਾ-ਵੀਅਤਨਾਮ ਯੁੱਧ ਦੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੀਅਤਨਾਮ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਪਰ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੀਣ ਲਈ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਪਿਛਲੇ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ 80-ਤਰੀਕੇਿਾਲ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਸੀ. 1996 ਲੈ ਕੇ, ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਦੂਜਾ ਵੱਡਾ ਬਰਾਮਦਕਾਰ ਹੈ. ਹੁਣ ਉਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਕਦਰ dak Lak ਦੇ ਸੂਬੇ, ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਉਪਰੋਕਤ 1500 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਪੌਦੇ 506 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ, ਝਾੜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ -. ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਬਾਰੇ 2-2.5 ਟਨ. ਬਾਰੇ 1 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਵਾਢੀ.

2001 ਵਿੱਚ, ਦੇਸ਼ 'ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਕਾਫੀ ਸੰਗਠਨ "ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ, ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਕੰਟਰੋਲ ਹੋਰ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਗਿਆ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਮੁਕੰਮਲ ਢੰਗ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਲਤ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਡੀਗਰੇਡ. ਪੀਓ ਅਕਸਰ ਖਰਾਬ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਭੁੱਕੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ ਦਾ ਛੋਟਾ ਡਿੱਗਦਾ. ਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੱਕੇ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਤਕਨੀਕ ਦੇਖਿਆ, ਅਕਸਰ ਇਕੱਠੇ, ਫਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੇ ਰੁੱਖ, ਘੱਟ ਅਨਾਜ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ. ਮਾਮਲੇ ਨਕਲੀ ਜਦ ਸੋਇਆਬੀਨ ਕਾਫੀ ਬੀਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ.

ਮੁੱਖ ਕਿਸਮ

ਮੁੱਖ ਕਿਸਮ ਰੋਬਸਟਾ ਅਤੇ ਅਰਬਿਕਾ ਹਨ. ਪਿਛਲੇ ਗਰੇਡ - ਸਭ connoisseurs ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਸਨਮਾਨਿਤ. ਅਰਬਿਕਾ ਬੀਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਣ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਹੈ ਕਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਦੇ ਕੂਲਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਪੀਣ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਰੋਬਸਟਾ ਦੋ ਵਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਕੈਫੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਭ ਆਮ ਬਜਟ ਹੈ. ਰੋਬਸਟਾ ਉੱਚ ਨਮੀ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ.

Trun Nguyen ਅਰਬਿਕਾ ਸੇ - ਇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਈ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਪੀਣ ਤਾਜ਼ਗੀ ਫੁੱਲ ਨੋਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਕਾਫੀ ਕੋਈ ਕੁੜੱਤਣ ਹੈ ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਵਨੀਲਾ ਮਾੜਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਹੈ.
ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਿਨੀਤ ਕਿਸਮ ਦੀ - Katimor. ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਕਾਫੀ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਲੀਬ-ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਿਸਮ Cattura ਅਤੇ Hibrido ਦੇ ਤਿਮੋਰ ਕਾਰਨ ਸੀ. Katimor ਗਰੇਡ ਉੱਚ-ਝਾੜ ਅਤੇ ਰੋਗ-ਰੋਧਕ. ਪੀਣ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਕੀਤੀ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਵਿਚ ਖੂਬ ਭਰਿਆ.

ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਤੇ ਲਾਗਤ 5 ਪ੍ਰਤੀ 1 ਕਿਲੋ 15 $ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਾਫੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਅਚਰਜ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਮੈਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੁਣਵਾਈ 'ਤੇ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਪਹਿਲੀ SIP ਬਾਅਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ.

ਦੁਰਲੱਭ ਸਪੀਸੀਜ਼

ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਕਾਫੀ ਘੱਟ ਆਮ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਗਤ ਕੀਮਤ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਵੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੀਮਤ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਕਿਲੋ $ 20-60 ਤੱਕ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

Chari (Ekselza)

ਇਸ ਦਾ ਸਭ ਸੰਕਟਮਈ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਖੋਖਲਾ ਹੈ, ਧਡ਼ਕਣ ਫਲ, ਵਾਢੀ ਵਾਲੀਅਮ ਅਣਹੋਣੀ ਹਨ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਅਯੋਗ ਹੋਣ ਦਾ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. Ekselza ਵੱਡੀ ਅਨਾਜ ਹੈ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ roasting ਬਾਅਦ ਵੀ ਹਰੇ ਦੇ ਤੀਬਰ ਮਹਿਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ. ਖਰੀਦਦਾਰ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਾਫ਼ ਪੀਣ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਨਾ ਸਮੀਖਿਆ ਕੇ ਨਿਰਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਲੀਟ ਕਾਫੀ ਅਭੇਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਹੀ ਹਾਸਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

Dat Saigon - Cooley

ਵਿਚ dak Lak ਦੇ ਸੂਬੇ ਕੁਲੀਨ ਪੈਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੈ ਕਾਫੀ ਦੇ ਗਰੇਡ. ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਚਮਕਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਮਾੜਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਲੜੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਰਨ, ਉੱਚ ਹੈ. Cooley ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਾਕਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਊਰਜਾ ਪੀਣ ਦਾ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨੇਤਾ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੱਖੇ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਚਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਟਨ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਣ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਕਾਫੀ Cooley ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ. ਰੋਬਸਟਾ ਅਤੇ ਅਰਬਿਕਾ ਦੇ ਵਧੀਆ ਅਨਾਜ ਕਿਸਮ ਦਸਤੀ ਪੀਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣਿਆ.

Kopi Luwak

ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਵੇਕਲਾ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਨਜ਼ਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਕਾਫੀ Luwak ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਖਾਸ ਢੰਗ ਨੂੰ ਕਾਰਨ ਸਭ ਤਰਜ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਜਾਨਵਰ (ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਾਮ Civet) ਪੱਕੇ ਫਲ ਅਤੇ aromatic ਕਾਫੀ ਰੁੱਖ, ਸਿਰਫ ਸ਼ੈੱਲ ਡਾਈਜੈਸਟਰ ਫੀਡ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਬੀਨ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਉਹ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਪੇਟ ਵਿੱਚ, ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਾਮ Civet ਬੀਨ ਕਸਤੂਰੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਮੁਕੰਮਲ ਨਾਲ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਸਭ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ "ਜੰਗਲੀ" Luwak ਹਨ. ਇਹ ਇਕੱਠੇ ਦੀ ਗੁੰਝਲਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਜੰਗਲੀ ਜਾਨਵਰ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਜਾਣ ਦਾ. ਇਹ ਕਾਫੀ ਛੋਟੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਕੁਝ ਸੌ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬਾਰੇ. Cyborg ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਜਦ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਾਮ Civet ਸਤਿੇਖਣ, ਹੋਰ ਫੈਲੀ. ਜਾਨਵਰ cages ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਪੱਕ ਕਾਫੀ ਉਗ ਨਾਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਆਈ. ਭੋਜਨ ਦੇ ਤਿੰਨ-ਚਾਰ ਲੋਕ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ. ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਜਾਨਵਰ ਉਗ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀ ਰਾਤ ਖਾਵੇ. ਇਸ ਕੁੱਲ ਰਕਮ ਦਾ ਹਰੀ ਬੀਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਰਕਰ, ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਦੇ 50 g ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Luwak ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਕਾਫੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਿਕਿਤਸਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ ਹੈ. ਕਿੱਥੇ ਨੇ ਅੱਜ ਇਸ ਪੀਣ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ? ਇਹ ਕਾਫੀ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੁਕਾਨਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਗਾਉਣ 'ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਤਕਰੀਬਨ $ 15 100 ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਲਈ, ਪੀਣ ਦੀ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਕਿਲੋ $ 400 ਹੈ.

Luwak ਕਾਫੀ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ, ਨਾ ਹਰ ਪੀਣ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਹਿੰਮਤ. ਕਿਸੇ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਹੈ, ਹੋਰ ਕਾਫੀ ਬਹੁਤ, ਸਵਾਦ ਨਰਮ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੋਟ ਲਈ ਹੀ ਖਟਾਈ ਨੋਟ ਮਾਰਕ ਨੂੰ ਲੱਭਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੀਣ ਦੇ connoisseurs ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਫੀ ਦਿਲ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ

ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਕਾਫੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਿਲਟਰ ਕਾਫੀ ਨਿਰਮਾਤਾ ਬਿਨਾ unthinkable ਹੈ. ਉਹ ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਸਟੀਲ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਮਹਿੰਗਾ ਸਿਲਵਰ ਵਰਤਿਆ ਇਕਾਈ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ. ਇਹ ਇਸ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ flavorful ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਕਾਫੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ, ਸਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰੇਗਾ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਦੀ ਆਸ.

ਦੀ ਲੋੜ ਪੇਅ ਦੇ ਸਿੰਗਲ ਪਰੋਸੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਫੀ ਵੀਅਤਨਾਮੀ - ਦੋ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ (ਤਰਜੀਹੀ ਮੱਧਮ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਫੀ);
• ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
• ਮੈਟਲ ਫਿਲਟਰ;
• ਪਿਆਲਾ ਜ ਕੱਚ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ

ਫਿਲਟਰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜ ਵਸਰਾਵਿਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਮਾਊਟ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਵਹਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਫੀ ਵੀਅਤਨਾਮੀ, ਫਿਲਟਰ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਣ. ਅਨਾਜ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕਿਲੇ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਕੀ ਹੈ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਇਸ ਪੱਖ ਵਿਚ ਕਈ ਵਾਰ ਹਟਾ ਕੇ ਟਕਰਾਉਣ ਨਾਲ ਢਕ. ਕੰਟੇਨਰ ਸੁਆਦ ਜ਼ਮੀਨ ਅਨਾਜ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਗਭਗ 10 ਮਿ.ਲੀ. ਡੋਲ੍ਹ, 15-20 ਸਕਿੰਟ ਬਾਕੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ.

ਕਵਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ, ਸਾਨੂੰ, ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦ ਕਿ ਪੀਣ ਡਿੱਗਣ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੁਵਾਰਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਡਿੱਗ ਜੇ, ਫਿਰ ਦਬਾਇਆ ਕਾਫੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਜੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਫਿਰ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਬਹੁਤ ਤੰਗ. ਸਰਵੋਤਮ ਬੀਅਰ ਵਾਰ - 5 ਮਿੰਟ. ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਇੱਕ ਫਿਲਟਰ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਕਾਫੀ ਗਰਮ ਨੂੰ ਸਫੈਦ

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਪਰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਵੀ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਹੈ. ਕਾਫੀ ਦੇ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਨਾਲ ਅਭੇਦ. ਅੱਗੇ, ਪੇਅ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮਾੜਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਹੈ.

"ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਕਾਫੀ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ?" - ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁੱਛੋ. ਇਹ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ heatproof ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨੂੰ ਗਰਮ ਸੁਗੰਧ ਤੁਪਕੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭੰਗ ਦੇ ਗੱਲ, ਬਸ mesmerizing ਹੈ. ਫਿਲਟਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਾਫੀ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰੀ ਪਾਸ ਅਤੇ ਕੱਚ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ ਹਟਾਓ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਣ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਮਹਾਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਪਿਛਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਈਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਕਾਫੀ ਵਿਚ brewed ਦਿਉ. ਮਹਿਮਾਨ ਸ਼ੱਕ ਸਭ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੀਣ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਅਤੇ experimenters ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਕਦੇ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਕਾਫੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਲੱਖਣ ਪੀਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਭੁੱਲ ਕਦੇ ਹੋਵੇਗਾ.