ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ

ਮਿਸ਼ਰਨ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਔਰਤਾਂ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮੰਨਦੀਆਂ ਹਨ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਭਰਪੂਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰਚ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮਾਰੋਹ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੰਜੀਦਾ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀ, ਸਗੋਂ ਲਗਦੀ ਹੈ ਕਿ

ਇੱਕ ਪੈਕਜ, ਪਨੀਰ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਰਮੇਸਨ) - 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਮੱਖਣ - ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਸ਼ਨੀਲ ਦਾ ਮੇਚ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਬੂਟੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਕੁੰਡ, ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 5 ਟੁਕੜੇ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸ਼ਮੂਲੀਨ (ਤਾਜ਼ੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ) ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸ਼ਹਿਦ, ਬਰੋਥ ਦੇ ਕਿਊਬ, ਲਸਣ - ਤਿੰਨ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਫ਼ਿਲਮ ਨਾਲ ਢਕਣਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਓ. ਪਹਿਲਾਂ ਡੀਫ੍ਰਾਸਟ ਵਿੱਚ ਮਸਜਿਦ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ (ਲਗਪਗ 5 ਮਿੰਟ). ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੋਨਾ ਦਾ ਕੱਟੋ. ਸਭ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਫੈਲਲੇਟ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਮੁੜ ਲਿਆ ਸੀ, ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਆਇਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੰਕਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੋਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਰੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਜਾਪਟ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਭਰਾਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਵੇਖੀ ਜਾ ਸਕੇ. ਵੱਖਰੇ ਨਾ ਹੋਵੋ ਇਸ ਨਾਲ ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ . ਵਸਤੂ ਲਈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ, ਤੁਸੀਂ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਥਰਿੱਡ ਨਾਲ ਵੀ ਟਾਈਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪੋਟਲ ਡੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਪਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਫਿਲਮ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹੇ, ਸਫੈਦ ਘਣਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦੇਵੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਰੋਲ ਇੱਕ ਨਿੱਘਾ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਲੱਗ ਜਾਵੇ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਰੋਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮੀਟ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸਫੇਦ ਹੈ

ਫਿਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ, ਤੇਲ ਨਾਲ (ਸਬਜ਼ੀ) ਰੱਖ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਤਾਪਮਾਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਸ ਨਾਲ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਪੂਰੇ ਪੰਛੀ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇੱਕ ਚਿਕਨ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਕੋਈ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਲਓ. ਲਾਸ਼ ਧੋ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫੈਲਾਓ ਨਤੀਜਾ ਰੋਲ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਲਪੇਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪਰਾਗਿਤ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਪੀਣਾ, ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਬਣਾਉਣਾ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਠੰਢਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਮੀਟਲਾਫ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਕਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੇਤੂ ਖਿਡੌਣੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਲਕ, ਇਕ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ. ਹੁਣ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਲਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਨ ਤੇ ਪਾਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਚਿਕਨ ਪੈਂਲੀਟ, ਕੁੱਟਿਆ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਫਿਰ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲਾਂ, ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਲਕ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਤੇ ਪਾਓ. ਹੁਣ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 170 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਫੋਲੀ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖੋਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਬੇਕਨ ਦੀ ਸੋਨੇ ਦੀ ਛਾਤੀ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ.

ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ