ਮਟਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ventricles ਸੂਪ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਚਿਕਨ ventricles ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਰਗੇ ਦਿਲ ਨੂੰ, ਪਰ ਵਿਅਰਥ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਚਿਕਨ gizzards ਉੱਚ-ਗਰੇਡ ਜਾਨਵਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਉਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਅਤੇ C ਅਤੇ ਹੋਰ ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਵਾਦ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਨਾ ਰਿਹਾ.

ਚਿਕਨ ventricles ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਚੰਗੀ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਉਹ ਕੁਰਲੀ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ plenochki ਛੀਟਕੇ, ਆਪਣੇ ਖੋਲ ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੇਤ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੂੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਵਾਰ ਪੇਟ ਤੱਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਤੇ ਖਰਚ ਮੀਟ ਦੇ ਉਸੇ ਪਕਵਾਨ ਵੱਧ ਹੋਰ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੈ.

Insanely ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ventricles ਤੱਕ ਪਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਧੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਢਿੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਲੂਣ, Bay ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੱਗ 'ਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਜਦ ਪਾਣੀ ਦੀ ਫ਼ੋੜੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਘੜੇ ਕਵਰ ਰੱਖਣ. ਇਸ ਲਈ ਢਿੱਡ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜਦ ਤੱਕ ਮੀਟ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ, ਟੁਕੜੇ ਜ ਕਿਊਬ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮਟਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ rinsed. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁੱਜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮਟਰ ਪ੍ਰੀ-ਭਿਓ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਾਨੂੰ ventricles ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਬਾਹਰ ਲੈ. ਢਿੱਡ ਦੋ ਟੁਕੜੇ, ਪਿਆਜ਼ ਥਰੋਅ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬਰੋਥ ਮਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਅਤੇ ventricles ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ. ਜਦ ਮਟਰ ਨਰਮ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਬਰੋਥ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ roasting. ਚੱਖ, ਜੇ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਉਬਾਲਣ. ਬਾਰੀਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ੋਹਰ, ਉਸ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਤੇ ਡਿੱਗ ਅਤੇ ਸਟੋਵ 'ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ. ਸਾਨੂੰ ਸੂਪ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪੂੰਜੀ ਰਿਜ਼ਰਵ. ਚਿਕਨ ਸੂਪ ventricular ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਹੈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਲਾਦ ventricles, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਅੰਡੇ.

ਇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਚਿਕਨ ventricles - 450 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 240 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• 1 ਪਿਆਜ਼.
• ਰਿਫਾਇੰਡ ਆਇਲ.
• Seasonings.

ਚਿਕਨ ventricles ਦੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਟਾਈਮ - 60 ਮਿੰਟ, ਪਰੋਸੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ - 5.

ਤਿਆਰੀ:

ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਢਿੱਡ ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਉਹ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਨੂੰ ਪਵਿੱਤਰ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ੋਹਰ ਅਤੇ Fry ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇੱਕ ਪੈਨ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਡੋਲ੍ਹ ਵਿਚ, ਕੁਝ ਲੂਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ Shift, ਉਸ ਨੂੰ ਕੱਚ ਵਾਧੂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੁਮਾਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਵੀ ਕਿਊਬ (ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੂੜੀ) ventricles ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨੂੰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਡੋਲ੍ਹ. ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ. ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ!

ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਚਿਕਨ ventricles ਹੇਠ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ: ventricles ਨਾਲ stewed ਆਲੂ; ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੂਪ ventricles ਦੇ ਨਾਲ; ਗੰਭੀਰ ਸਲਾਦ ਢਿੱਡ ਅਤੇ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਤੱਕ; marinated ventricles; liverwurst ਲੰਗੂਚਾ; batter ਵਿੱਚ ventricles; ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਲਈਆ ਢਿੱਡ; ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ventricles ਦੀ ਭਰਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਹੋਰ. ਪਰਯੋਗ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ, ਕਿਉਕਿ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਦੀ ਕੋਈ ਸੀਮਾ ਹੈ!