ਬਿਅੇਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਆਲੂ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਬਿਅੇਕ ਮੀਟ

ਕੁਝ ਬਰਤਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ, ਅਤੇ ਹਫ਼ਤਾ ਹਨ: ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਵੇਖਦਾ ਹੈ. ਬੇਕ ਆਲੂ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ - ਇੱਕ ਰੌਚਕ ਉਦਾਹਰਨ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾਅਵਤ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈਰਾਨ, ਜ ਇੱਕ ਚੁੱਪ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ: ਸਭ ਮਹਿੰਗਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਸੁਮੇਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਉਸੇ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਸੁਪਨੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਨਾਨਬਾਈ ਨੂੰ ਮੀਟ ਤਿਆਰ

ਇਹ ਸਭ ਕੀ ਹੈ ਠੀਕ ਠੀਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਚੋਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ. ਬੀਫ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸੂਰ ਦਾ ਵੱਧ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੰਗੀ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂ. ਜੇ ਮੀਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਢੇ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਸਭ ਹਾਰਡ ਫਿਲਮ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਕੱਟ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ. ਸਿੰਗਲ ਟੁਕੜਾ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵੱਧ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 1 ਸੈ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ :. ਵੱਡਾ ਹੈ "bast" ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਲੋੜ. ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੱਲ: ਮੀਟ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਖਤੀ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਲੰਬਵਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੀਟ ਲਈ ਹਥੌੜੇ repel, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੀ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਵੀ ਉਸੇ ਮੋਟਾਈ ਸੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਜੇ ਮੀਟ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਛਲ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ defrost ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਬੀਫ ਭੇਜਣ marinate. ਨੂੰ marinade ਕਰਨ ਲਈ 'ਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰੋ.

ਸਾਨੂੰ ਸੂਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੀਏ

ਸਵਾਦ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਮੀਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨ ਸੂਰ ਗਰਦਨ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ. ਲਾਸ਼ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਤੱਕ ਮੀਟ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਵੀ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਅਨਾਜ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟ ਦੇ ਠੰਢੇ ਜ ਪੰਘਰ ਟੁਕੜਾ: ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਗਰਦਨ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਬੀਫ ਦੇ ਮਾਮਲੇ, ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੈ, - 1 ਸੈ ਜ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗਾੜ੍ਹੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੱਟ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਹੀ ਸਾਡੇ ਲਈ ਠੀਕ ਆਕਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੂਰ ਸਖ਼ਤ ਫਿਲਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹਨ, ਨਾ ਹੈ. ਦੋ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਥੌੜਾ ਦੇ portioned ਟੁਕੜੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਕਾ, ਸਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਮੋਟਾਈ ਵਰਦੀ ਸੀ. ਕਾਰਵਾਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੀ marinate ਭੇਜਣ.

ਮੇਅਨੀਜ਼ marinade

ਇਹ ਜ਼ਰੂਰ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੀ ਚਰਬੀ ਜ ਕਠੋਰ ਹੈ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ Pickle ਟੁਕੜੇ portioned ਵਿੱਚ ਕਾਰਵਾਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਅੰਤਰਾਲ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ 67% ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਘੜਾ (250 g) ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੱਜੇ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸੁੱਕ aromatic ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨੂੰ ਵੀ, ਕੋਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀ ਹੋ - ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਨਾ marinade ਵਿੱਚ ਉਸ ਲਈ ਗੰਭੀਰ ਬਿਨਾ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੰਪੂਰਣ ਸਹਾਇਕਣ 2-3 cloves ਲਸਣ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ, chesnokodavilku ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ. ਚੰਗੀ marinade ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਭ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਹਰੇਕ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ daubed. ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਛੱਡੋ, ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਬੰਦ.

ਬੀਅਰ ਦੀ marinade

ਅਤੇ marinating ਦੇ ਇਸ ਢੰਗ ਨੂੰ - ਇੱਕ ਸ਼ੁਕੀਨ. ਨਾ ਹਰੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸ਼ਰਾਬ-ਅਧਾਰਿਤ ਪੀਣ, ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਹਿੰਮਤ. ਪਰ ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹਿੰਮਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਛਤਾਵਾ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਬੀਅਰ marinade ਕੋਈ ਜੋੜੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਭ ਕੁਦਰਤੀ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ "ਲਾਈਵ" ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਨੇਰੇ ਜ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਪੇਅ ਗ੍ਰੇਡ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ - ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਭ ਕੁਝ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ (1 ਕਿਲੋ) ਪਾ ਬੀਅਰ (0.5 ਲੀਟਰ) ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਘੜੇ ਹਟਾਓ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4 ਘੰਟੇ, ਪਰ ਬਿਹਤਰ - ਰਾਤ ਨੂੰ.

ਸਭ ਤੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ marinade

ਇਹ ਮੀਟ marinate ਕਰਨ ਦਾ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਬਾਅਦ ਸਾਰੀ ਕਾਰਵਾਈ ਉਸ ਘੜੀ ਨੂੰ ਕੋਈ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਇੱਕ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ 'ਚ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਸੂਰ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਵਰਤਣ. marinade ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਤਰਜੀਹੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ), ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਵੀ ਹਨ ਦਾ ਸਵਾਗਤ: ਹੋਰ ਭਾਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚੂੰਡੀ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੇਲ ਮੀਟ ਪੁੰਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਜਿੱਥੇ ਉਹ pickled ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਕੇ ਜਾਣ ਲਈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਗੈਰ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ

ਆਲੂ, ਮੀਟ, ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਪਕਾ ਨੂੰ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

• ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਹਿਲੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 g ਖੁਸ਼ਕ ਉਤਪਾਦ 1 ਲੀਟਰ ਤਰਲ ਦੀ ਦਰ 'ਤੇ ਠੰਡੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Steeping ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਲੂਣ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁਆਦ ਉਤਹਾ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਰੱਖ ਬਿਨਾ ਬਾਰੇ 1 h ਲੱਗਦਾ ਹੈ,. ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁੱਕ.
• ਘਰੇ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੰਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਰਦੀ ਉਤਪਾਦ, ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਬਰਕਰਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਆਸਾਨ ਫਿਰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਰਕਰਾਰ: ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਨਫਰੀਜ ਨੂੰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਗੰਧਹੀਨ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
• ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਅੱਗੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਕੋਈ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ 'ਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਫਿਰ ਨਿਕਲ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਫੰਜਾਈ ਫਰਾਈ.

ਓ, ਆਲੂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ...

ਪਾਇਨੀਅਰ ਆਦਰਸ਼! ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਾਇਨੀਅਰ. ਸਭ ਆਮ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਸਾਡੇ ਕੇਸ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਾਸ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ. tubers ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਮਤਲਬ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਆਲੂ, ਸਾਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਹੈ) ਮੀਟ ਵੱਧ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਜੇ, ਪਿਛਲੇ ਪਰਤ ਸਾਨੂੰ ਆਲੂ ਹੇਠ ਮੀਟ ਓਹਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ tubers ਮੇਰੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਲੋੜੀਦੀ ਚੁਣਿਆ, peeled ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਹਰ ਵਿਧੀ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਕਲ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ, ਮੀਟ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕਰਨ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਹੈ, ਜੇ, peeled ਕੰਦ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: 2-3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਕਾਫੀ ਹੈ. ਜੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, 6 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਆਲੂ ਨੂੰ ਵੰਡਣ, ਕੰਦ ਲੰਬਕਾਰੀ crosswise ਕੱਟਣ. ਬਿਅੇਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ 1 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕੱਟ.

ਉਸ ਨੂੰ ਕੌਣ undresses, ਉਹ ਹੰਝੂ ਵਹਾਏ

ਕੋਈ, ਕੋਈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ Stripper ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਨਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਆਪਣੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇੱਕ ਹਾਜ਼ਰੀਨ ਤੱਕ ਤਰਸ ਦੇ ਹੰਝੂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ! ਇਹ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਸਾਨੂੰ ਬਿਨਾ ਪਿਆਜ਼ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਬਲਬ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਮੀਟ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੇ-ਦੋ ਬਲਬ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਲੈ. ਚੰਗੀ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਧੋ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ (ਰੋਣ ਨਾ) ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਗਿੱਲੀ. ਫੇਰ, ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ: ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ roasting ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਕੁਚਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ, ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ shinkuem - ਇਸ ਫਾਰਮ ਪਕਾਉਣਾ ਲੇਅਰ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਰਤਨਾ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ diced ਰੱਖਣਗੇ. ਸੇਕਦਾ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਪੀਹ.

ਲੇਅਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਰਤ - vkusnjatinu ਦੀ ਉਸਾਰੀ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਅਨੁਸਾਰੀ ਲੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼:

• ਫਾਰਮ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਗੰਧ ਜ ਚੰਮ ਬਿਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ, ਚੰਗੀ ਕੋਟ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕਤਾਰਬੱਧ.
• ਆਲੂ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪਰਤ ਫੈਲ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਸਾਲ੍ਟ, ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
• ਦੂਜਾ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਮਾਨ, ਫਾੜ ਰਿੰਗ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
• ਤੀਜੀ ਪਰਤ - ਧਕੇਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ marinated ਮੀਟ. ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਵਿਚ marinated ਹੈ, ਜੇ, ਬਾਕੀ marinade ਕਾਫ਼ੀ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
• ਚੌਥਾ ਪਰਤ - ਮਸ਼ਰੂਮ, ਸਾਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
• ਪੰਚਮ ਪਰਤ - ਮੁੜ ਕੇ ਮੱਥਾ.
• ਛੇਵੇ ਪਰਤ - ਮੀਟ.
• ਸੈਵਨਥ ਪਰਤ - ਆਲੂ.
• ਬੈਠਣਾ ਪਰਤ ਇੱਕ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੀ ਬਣੀ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater, ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ 'ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਨੀਰ, ਸਾਨੂੰ 100-150 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (ਕਿਉਕਿ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਨੂੰ (ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼) ਸਤਹ 'ਤੇ ਫੈਲ.

ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ: ਅਰਾਮ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਲੂ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲਣ. ਇਸੇ ਦੌਰਾਨ, ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 170 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਭੇਜਣ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਜ ਫੋਰਕ ਆਲੂ ਧਸ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਿੱਚ ਦੇਣ, ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ.

ਪੋਟ, ਉਬਾਲਣ!

Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ flavorful ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਸਰਾਵਿਕਸ ਦੇ ਬਰਤਨਾ ਵਰਤ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ, ਜਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ,, ਘੜੇ ਲੈ ਇਸ ਨੂੰ diced ਆਲੂ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ (ਨਾ ਕਿ ਛੋਟੇ ਮੁੱਠੀ) ਪਾ (1/4 'ਤੇ ਸਪੇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ). ਮੀਟ, ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਹੈ (ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ marinade, ਠੀਕ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ, ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਬਹੁਤ) ਹੈ, ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਘੜੇ ਦਾ ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ 1/4 ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸਵਾਗਤ ਹੈ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਵਰਤਣ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਜੇ ਸਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਵਰਤ, ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ posudinki ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ 'ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਫੈਲ ਗਈ. ਨੂੰ ਫਿਰ ਆਲੂ - ਮੁਕੰਮਲ ਪਰਤ. ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਿਚ ਇਸ ਰੋਲਿੰਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘੜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 2 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰਹਿਣ. ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਸੁੱਕ - ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫੈਨਿਲ ਦੇ 4-5 ਮਟਰ ਪਾ ਦਿਓ. ਕੋਈ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਪਿਆਲਾ ਵੱਧ - ਉਬਾਲੇ ਜ ਫਿਲਟਰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਹੈਰਾਨੀ: ਘੜੇ ਦਾ ਲਾਟੂ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ! ਸਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ: 2 ਕੱਪ ਆਟਾ, 1 ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੋਟੀ - ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਟੇ ਤੰਗ ਚਾਲੂ ਹੈ, ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ lepim ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੜੇ ਦੇ ਗਰਦਨ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਨਾਲ ਚੱਕਰ ਟਲਿਆ. ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਘੜੇ 'ਤੇ ਲਾਟੂ ਬੱਚਣ, ਫਿੰਗਰ ਛੇਕ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ. ਆਟੇ ਕਰੇਗਾ ਅਜੇ ਵੀ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸੂਚਕ: ਜੇ ਇਹ ਭਖ ਗਿਆ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ. ਓਵਨ 170 ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਬਰਤਨਾ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਮੀਟ ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਦਾ ਗਰਮ.

Pleasant ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੰਪਰਕ ਕਰ!