ਬਤਖ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ: ਕੁਝ ਫਰਕ

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਨੈਕਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਬੋਰ ਹੋ, ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਲਈ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਜਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵੀ ਤਜਰਬੇਕਾਰ Gourmet ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ: ਬਤਖ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ - ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਕਰਨ ਲਈ! ਕੁਝ ਲੋਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੀ ਬੋਲਡ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਦਾ ਪਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ sternum ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇੱਕ fillet ਗਹਿਰੇ ਅਤੇ ਉਸੇ ਚਿਕਨ ਵੱਧ fatter ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਨਾਜੁਕ ਹੋ, ਅਤੇ ਬਤਖ਼ juicier ਨਾਲ ਸਲਾਦ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ?

ਕਈ ਬਦਲਾਅ

ਡਕ fillets ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ, ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਉਬਾਲੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਭੂਨਾ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਨਾ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਬਤਖ਼ ਮੀਟ. ਇਹ ਸਲਾਦ Holiday ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ, ਜ ਨਿਹਾਲ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਹਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਸਾਰੇ ਜਿਹੜੇ ਦੇ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਗੇ.

ਮੀਟ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ

ਡਕ ਮਾਸ ਨਾ ਚਰਬੀ, ਇਸ ਲਈ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਤਿਖੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਵੱਧ ਬਿਹਤਰ ਭਰਨ ਲਈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ sourish ਫਲ: ਨੀਲੇ plums, ਅਨਾਰ, ਅੰਜੀਰ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ tangerines. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਬਤਖ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ - ਅਮੀਰ ਉਤਪਾਦ, ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ, ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਇਸ ਤੱਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਡਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਾਸ ਹੈ: ਗੰਧ, ਸੁਆਦ. ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗੈਸ ਸਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਬਤਖ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਰਲਾਉਣ ਲਈ, ਬਲਸਾਨ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ (ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਜ ਹੋਰ) ਦੇ ਤੇਲ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ, ਚੂਨਾ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਹੁਣ - ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਬਤਖ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ. ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਬਤਖ਼ ਮੀਟ (ਛਾਤੀ), ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਦਰਕ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ - ਕੱਦੂਕਸ, ਤਾਜ਼ਾ, ਨੂੰ Red ਤਾਜ਼ਾ ਮਿਰਚ 1 ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਨੀਲਾ ਪਿਆਜ਼, ਸੋਇਆ, ਸੈਲਰੀ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਘੰਟੀ Peppers ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ, 2-3 ਵੱਡੇ ਨੀਲੇ plums, ਗੋਭੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਤਾਜ਼ਾ cilantro - 1 ਝੁੰਡ.

ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਪਹਿਲੀ ਬਤਖ਼ fillet ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
2. Ginger ਸ਼ੁੱਧ ਦੇ ਰੂਟ (root) ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਦੂਕਸ. ਚਿਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
3. ਪੈਨ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਚੰਗੀ ਗਰਮ. ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਬਤਖ਼ ਪਾ ਦਿਓ. 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਫਰਾਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਮੀਟ 'ਗੁੰਬਦ ਉੱਤੇ ".
4. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ shinkuem. Sweet ਮਿਰਚ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ (ਜ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ, ਟੁਕੜੇ - ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਰਗੇ). ਸੈਲਰੀ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਵੀ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ, ਫਰਾਈ ਬਾਹਰ ਰੱਖ.
5. ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. Plum ਕੱਟ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪੈਨ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਜੋੜੋ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਵੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਵਾਰ ਚੇਤੇ.
6. Shinkuem ਗੋਭੀ ਅਤੇ cilantro, ਪੈਨ ਦੇ ਕੁੱਲ ਭਾਰ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿਆਓ. ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦਿਓ.
7. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਗਰਮ (ਨਿੱਘਾ) ਫਾਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮੰਦਾਰਿਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪੀਤੀ ਬਤਖ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਬਤਖ਼ fillet ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਤੀ (ਛਾਤੀ), ਪਾਲਕ ਦੇ ਝੁੰਡ, ਖਟਾਈ-ਮਿੱਠੇ ਸੇਬ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਰਾਈ ਬੀਜ, ਸਾਸ-ਦਾਰੂ, ਸ਼ਹਿਦ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗਿਰੀਦਾਰ (ਤਰਜੀਹੀ Pine), ਮਿਰਚ + ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ Peppers ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਤੋ).

ਰੈਡੀ ਭੋਜਨ

• ਪੀਤੀ ਛਾਤੀ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਸੇਬ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਜ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਦਾ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ balsamic ਸਾਸ, ਸਾਨੂੰ ਲੂਣ-ਮਿਰਚ.
• ਬਤਖ਼ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਪਾਲਕ ਪੱਤੇ, ਪਹਿਨੇ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਲਾਦ.

ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ

ਬਤਖ਼ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ - ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਨਿਹਾਲ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੂਰਬੀ ਜੜ੍ਹ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਬਤਖ਼ ਛਾਤੀ, ਚਰਬੀ (ਤਰਜੀਹੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ), ਸਲਾਦ, ਪਿਆਜ਼ , ਲਾਲ, ਸੰਤਰੀ. ਇਕ ਸਿਲੰਡਰ ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਚਮਚਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅਨਾਜ ਰਾਈ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.

ਮਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ

• ਮੇਰੀ ਛਾਤੀ ਅਤੇ obsushivayut. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚੀਰਾ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਦਾ ਅੰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ. ਦਾ ਤੇਲ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ. ਛਾਤੀ ਦੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ Marinating, ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਪਾ.
• ਸਲਾਦ ਮੇਰੇ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਬੰਦ ਸੁਕਾਓ.
• Orange ਸਾਫ਼,, ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮਾਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ.
• ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨਿੱਘੀ ਪੈਨ ਅਪ. ਸੋਨੇ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ (ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ) ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਛਾਤੀ, ਚਮੜੀ ਪਾ, ਫਰਾਈ.
• ਛਾਤੀ ਬੇਕਿੰਗ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ, ਫਿਰ ਲਈ 190 ° C ਓਵਨ ਵਿਚ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ fillet.
• ਬਤਖ਼ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਟੁਕੜੇ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ fillet ਦੇ ਟੁਕੜੇ - 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ.
• ਸਿਖਰ ਭੁਲਾਵਾ ਸਲਾਦ.
• ਭਰਾਈ ਲਈ, ਉਪਰੋਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਲਵੋ, ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ!

ਬਤਖ਼ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ - Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਮੱਧ fillets ਬਤਖ਼, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵੱਡੇ (ਜ ਛੋਟੇ ਨੰਬਰ), feta ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਅਰੁਗੁਲਾ ਸ਼ਤੀਰ 2, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ Peppers ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ. ਭਰਵਾਉਣ ਲਈ: ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰਕੱਸ, balsamic ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ, ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਜੂਸ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

Fillet ਪੀਲ ਕੁਝ ਖ਼ਾਲੀ ਕਟੌਤੀ ਕਰੇਗਾ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਫਰਾਈ (5 ਮਿੰਟ ਹਰ). ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸੰਚਾਰ, ਸਾਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੇਰ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਲਈ ਕੀ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਪਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ vzobem ਨੂੰ ਰਾਜ ਦੀ ਇਹ ਝੱਗ. ਸਾਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਕੱਟ ਜਾਵੇਗਾ. Feta ਦਾ ਹੱਥ coarsely ਖਤਮ. ਇੱਕ ਬਤਖ਼ fillet ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਵੇਗਾ. ਅੱਗੇ, ਕਟੋਰੇ ਅਰੁਗੁਲਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਿਚਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਕੱਟਿਆ sirloin ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਭਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!