ਪਲਾਟ ਨਾਲ ਖੱਚਰ: ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਤਿ ਵਧੀਆ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਸਾਧਾਰਣ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਇਸ ਲਈ ਪਲੱਮ ਨਾਲ ਟਾਰਚ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ, ਪਰ ਹਰ ਕੋਈ ਜੋ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਫਿਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਯਾਦ ਰੱਖੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਬਾਰੇ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ.

ਟਾਰਟ ਕੀ ਹੈ?

французской кухни. ਇਹ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਪਲਾਮਾਂ ਨਾਲ ਟਾਰਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸ਼ਾਰਟ-ਆਟੇ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਖੁੱਲੇ ਪਾਈ ਹੈ , ਇਸਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ, ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਖੰਡ ਜਾਂ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਸਾਰ ਸਿਰਫ ਮਿਠਆਈ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਸਗੋਂ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਉਗ ਅਤੇ ਫ਼ਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੀਟ, ਪਨੀਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਪਾਈ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ - ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਟੁਕਰਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਕੇਕ ਲਈ ਫਾਰਮ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮੀ-ਐਂਡ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪਾਈ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚੋਂ ਸੇਬ, ਚੈਰੀਆਂ, ਰਸੋਈਏ ਆਦਿ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ, ਬੇਸ਼ਕ, ਪਲਮ.

ਟਾਰਟੋਵ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

Tart ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਾਈ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕਈ ਰੂਪ ਹਨ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਢੱਕਣਾਂ ਵਿਚ ਮਿਟਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਟਾਰਟਲੈਟ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੂ ਹੋਵੋਗੇ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਛੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਰਗ ਵਿੱਚ, ਆਧਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਆਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭਰਨ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ, ਕੇਵੀਅਰ, ਚੈਰੀ ਜੈਮ, ਬੇਰੀ ਵਰਗੀ.

ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ - ਤਾਰਤੀ - ਟਾਰਟਾਸ ਹੈ, ਜੋ ਅੱਗ ਦੀ ਲੱਕੜ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਅੱਜ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਹ ਵੀ pies ਓਵਨ ਅਤੇ ਬਾਰਬੇਕ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਫ਼ਿੱਕੇ ਨਾਲ ਫਲੈਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਭੂਤਪੂਰਵਕ ਫਲਰਟ ਟਾਰਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ.

ਪਲਮ ਟਾਰਟ ਲਈ ਕੀ ਲੋੜ ਪਏਗੀ?

ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਦਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਕੁਦਰਤੀ ਖਾਹਿਸ਼ ਦੇ 8 servings ਲਈ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਮੱਖਣ, ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਲੱਮ ਨਾਲ ਟਾਰਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਇਕ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਬਸ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ੱਕਰ - ਲਗਭਗ 20 ਗ੍ਰਾਮ, ਇਹ ਇੱਕ ਰੋਲਰ ਕੋਸਟਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਚਾਰ ਚਮਚੇ ਹਨ. ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਾ

ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ

ਮੁੱਖ ਚੀਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ - ਭਰਨ ਨਾਲ, ਕਰੀਬ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਦਹੀਂ ਲੈ ਲਓ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਲਾਇੰਟ ਨਾਲ ਪਾਈ ਟਾਰਟਨ ਆਪਣੇ ਨਿੱਜੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਆਏ ਹਨ. ਦੋ ਅੰਡੇ, ਇਕ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫੈਦ, 130 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ

ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਾਮੱਗਰੀ ਪਲਮ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਦਾਰਥ ਚੁਣਨ ਲਈ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਓ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਆਟੇ

ਜਦੋਂ ਪਲੌਮਾਂ ਨਾਲ ਤੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ, ਹੱਥ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਪ੍ਰੀ-ਕੂਲਡ ਮੱਖਣ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੇਜ ਕੇ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉੱਥੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਚਮਚ ਨਾਲ triturated ਜ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਰਤ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਖੋਦਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਖਰਾਬ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰੇਤ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ.

ਅਸੀਂ ਪਲੱਮ ਨਾਲ ਹੋਰ ਟਾਰਟਨ ਟਰੇਨਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਆਈਸ ਪਾਣੀ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰਲ ਵਿੱਚ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲਚਕੀਲੇ ਟੱਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਹਨ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਫ਼ਿਲਮ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲੰਬਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਖਾਣਾ

ਸੁਆਦੀ ਭਰਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਭਰੂਣ ਨਾਲ ਟੈਟ ਵੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਿਆ, ਇੱਕ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਭਰਨਾ ਬਣਾਉ.

ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਦਹੀਂ, ਖੰਡ, ਦੋਨਾਂ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਨਤੀਜਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵ੍ਹਿਟ ਕਰੋ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਗਤੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਲਵੋ

ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੇਕਦੇ ਹਾਂ

ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਧਾ ਅੱਗੇ ਵਧੋ. ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਆਪਣੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਫਾਰਮ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਸਹੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਬੋਰਡ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ.

ਪਲੇਮ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਧੋਵੋ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹੱਡੀਆਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੱਧਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਆਟੇ ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਭਰਨ ਦਿਓ, ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਪਾਈ ਤੇ ਫੈਲਾਓ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਲੇਮ ਨਾਲ ਟੈਟਨ ਟੈਟਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਉਸਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮੀ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭੇਜੋ. ਰੈਡੀਨੀਅਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਪਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਠੰਡਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੰਪਨੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਸਹੀ ਰੈਸਿਪੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਹਰ ਇੱਕ ਹੋਸਟੇਸ ਕੁਝ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸ਼ੈੱਫ ਆਪਣੀ ਮਿਠਆਈ ਚੋਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਨਤਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਅਤੇ ਤਲੀ ' ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਈ ਗਈ ਫੋਟੋ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਾਜ਼ ਜੈਮੀ ਓਲਵਰ ਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣਤਾ ਕੀ ਹੈ?

ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ, ਜਿਸਨੂੰ ਉਹ ਆਪਣੀ ਪਾਈ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਫਰੈਂਜ਼ੀਪੈਨ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਬਦਾਮ ਕਰੀਮ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਬਦਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. Franzhipan ਅਕਸਰ ਕੇਕ ਤੱਕ tartlets ਤੱਕ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਖਰਗੋਸ਼ ਵਢਿਆ ਹੋਇਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨਰਮ ਰਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ Tart

ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲੇਮ ਟਾਰਟ ਲਈ ਰਾਈਫਲ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਲਾਸੀਕਲ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਏਗੀ.

ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਇਹ ਸਾਡਾ ਗੁਪਤ ਅੰਗ ਹੈ- ਬਦਾਮ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਾਹਰਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਧੱਕੋ, ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਵਰਤੋ. ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਿਲ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਖੁਰਮਲ ਚਿੱਟਾ ਪੁੰਜ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ

ਨਤੀਜੇ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮਸਾਲੇ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਅਸੀਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਸ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਉੱਤੇ ਸਹੀ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਪਰ ਕਲਾਸੀਕਲ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਅੰਤਰਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋ ਗਈ ਹੈ.

ਓਲੀਵਰ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਟੈਸਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਪੈਕਟ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਫਾਰਮ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਾਪਮਾਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਆਟੇ ਭਰਨ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਆਟੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਫੋਰਮਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਾਲਤੂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕੋ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਖੰਡਾ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਦੇਸ਼ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਰਜੀਹੀ ਵਨੀਲਾ.