ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਚੈਰੀ brandy ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਸਾਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਦਰਖ਼ਤ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਪਿਤਾ ਜੀ Cherry brandy ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਚੈਰੀ ਬਾਗ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ. ਸ਼ਰਾਬ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਪੀਤਾ, ਅਤੇ ਮਾਪੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪੀਣ ਸਿਰਫ ਲਾਭ ਲੈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਦੇ ਆ Cherry brandy ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਦਿਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ. ਤਾਜ਼ਾ ਚੈਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਰਿੰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੋਣ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਾਹਰ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਕੱਪੜਾ ਤੇ ਫੈਲ.

ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਵਿਆਪਕ ਮੂੰਹ ਨਾਲ ਕੱਚ 3 ਜ 5-ਲਿਟਰ ਗੱਤਾ ਤਿਆਰ ਨੇ ਚੰਗੀ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਤਦ, ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚੈਰੀ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਖੰਡ ਦੇ 5 ਕਿਲੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਨੂੰ ਚੈਰੀ hanger ਬਕ ਅੱਗੇ ਖੰਡ ਦੇ ਲੇਅਰ ਡੋਲ੍ਹ, ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੇ ਕਈ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 1 ½ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਫਰਸ਼ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਰ ਹਿਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਹਰ ਜੂਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਕਵਰ ਚੈਰੀ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵਿੱਚ The ਪਹਿਲੇ ਹਫ਼ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਭਰਨ ਹੋਵੋ The ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ. ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀ ਵਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਨਾਰੇ ਸੂਰਜ 'ਤੇ ਪਾ ਤੁਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ.

ਨਤੀਜੇ viscous ਦਾ ਜੂਸ ਹੋਰ ਬੰਦ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੀ ਚੈਰੀ brandy, ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੇਰੇ ਦਾਦੀ ਦੀ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਭਾਗ ਚੈਰੀ ਮੰਮੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਚੈਰੀ ਪਿਤਾ ਜੀ ਤੇ ਮਲਕੇ ਸ਼ਰਾਬ ਡੋਲ੍ਹਿਆ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ. ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ, ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਨਾ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਦਸ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਦੋ ਪੂਰੀ ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਪਿਆ ਸੀ. ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ ਜੀ ਦੀ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਤਰਲ ਫਿਰ cheesecloth ਦੇ ਕਈ ਲੇਅਰ ਦੁਆਰਾ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨਿਊ ਸਾਲ ਕੇ ਬਾਲਗ ਲਈ ਿਕੜਨ ਰੰਗੋ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਉੱਥੇ ਪਾਣੀ ਮੋਹਰ ਨਾਲ Cherry brandy ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਕਾਮੁਕ, ਹੋਰ ਇੱਕ ਵਾਈਨ, ਪਰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਵਾਦ ਵਰਗੇ ਤਲਾਸ਼. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੈਰੀ ਧੋ, pits ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਜਾਰ ਵਿਚ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ, ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਅਤੇ 3 ਦਿਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ fermentation ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. Banks ਲਗਾਤਾਰ ਬਾਹਰ ਜੂਸ ਪੂਰੀ ਕਵਰ ਚੈਰੀ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਹਿੱਲ. ਖੰਡ ਦੇ 3 ਕਿਲੋ ਦੇ 7 ਕਿਲੋ ਚੈਰੀ ਚਾਰਜ.

ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ fermentation ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰਨ ਲਈ cheesecloth ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਜਾਲ. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਟਿਊਬ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਈ. ਸਿਸਟਮ 'ਤੇ ਫੋਨ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ, ਹੁਣ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤੂੜੀ ਵੱਧ ਹੋਰ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਹੈ. ਟਿਊਬ ਦੇ ਇੱਕ ਅੰਤ ਚੈਰੀ ਦਾ ਘੜਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੇਠਲੇ ਘੜਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨੇੜੇ ਦੇ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਟਿਊਬ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ. ਇਸ ਗੈਸ fermentation ਕਾਰਜ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚਲਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਦੋ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ. ਤਰਲ ਫਿਰ ਲਟਕਦਾ ਵਿਚ ਕਪਾਹ ਉੱਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਜ cheesecloth ਪਰਤ ਦੁਆਰਾ ਖਿਚਾਅ ਹੈ ਅਤੇ ਬੋਤ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਚੈਰੀ ਉਪਚਾਰ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ. ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਦੀ ਡਰ ਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਉਪਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਮੈ ਵਰਤ candied ਜੈਮ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਖਮੀਰ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਬੜ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਿਗਆ ਕੈਪ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ. ਇਹ ਕਈ ਵਾਰ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.

ਚੈਰੀ brandy ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਲਈ ਅਸਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੀਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੈਰੀ ਦਾ ਹੱਲ ਕਰਨ, ਧੋ, ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਨਾਲ ਚੁਭੋ, ਖੰਡ (5 ਕਲਾ. ਐਲ) ਇੱਕ 1 ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਦਿਨ ਲਈ ਛੱਡ ਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਜੂਸ ਦਿਉ. ਫਿਰ ਚੈਰੀ ਵੋਡਕਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅਨੁਪਾਤ 1 ਲੈਣ: 2. ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਖੰਡ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਝਾੜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ brandy ਖਿਚਾਅ ਅਤੇ ਬੋਤ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਜੋੜ ਕੇ ਪੀਣ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ 6-8 g, anise ਜ ਪ੍ਰਤੀ ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਲਿਟਰ nutmeg ਦੇ 3-4 g ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ½ h. ਐਲ ਕਲੀ,. ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਕ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਿਰਾਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇੱਕ ਗੁਲਦਸਤਾ ਦੀ ਰਚਨਾ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇ ਦਾ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਰਕਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਜੋ ਵੀ ਚੈਰੀ brandy ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਨਾ ਹੈ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਜਮਾ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.