ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰੀਕੇ

ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੋਨੋ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਵੀ ਸਰਦੀ ਦੇ ਦਿਨ 'ਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ appetizing ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਰਚਨਾ stabilizers ਹੈ ਅਤੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਨਹੀ ਹੈ, ਸੁਆਦ enhancers, ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ ਘਰ 'ਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਕਰੀਮ, ਫਲ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਜ crème brulee - ਚੋਣ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਰਸੋਈ ਮਾਹਰ ਹੈ, ਜੋ ਇਹ ਮਾਮਲਾ ਲੈ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਕੇ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਠੰਡੇ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਜੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ sundae ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਵਿਚਾਰ, ਆਪਣੇ ਮਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਆ, ਖਾਸ ਸੰਦ ਬਗੈਰ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਇਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ sundae?

ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਤੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇਣ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਆਈਸ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕਰੀਮ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ, ਮੱਖਣ ਦੇ 100 g, 2 ਕੱਪ ਖੰਡ, ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਚਮਚਾ, 5 ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ: ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੇ ਰੱਖਿਆ. ਹੀਟ ਦੁੱਧ, ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਾ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੌਰ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ, mash ਨਾਲ ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੇਤੇ. ਬਾਕੀ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ. ਫ਼ੋੜੇ ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਰੱਥਾ ਜਗ੍ਹਾ. ਚੇਤੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਨਾ ਹੈ, ਭਵਿੱਖ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕੱਪ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਉਤਪਾਦ ਖੰਡਾ ਹਰ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ sundae ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚੇ ਵਰਗਾ.

ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ sundae

ਕੋਈ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਜਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ 3 ਯੋਕ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 15 g, ਚਾਕਲੇਟ ਟਾਇਲ 2, ਦੁੱਧ ਦਾ 300 g, ਕਰੀਮ ਦੇ 150 g ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਸੇਕਣ ਪਰ ਉਬਾਲ ਹੈ, ਨਾ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ. ਖਿਚਾਅ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੈ ਕੇ ਜਦ ਤੱਕ thickened. ਠੰਡਾ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ, ਪਿਘਲੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਫਿਰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ molds ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲਗਾਤਾਰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਇਕੋ ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਰੁਕਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਚੇਤੇ.

ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ sundae ਕਰਨ ਲਈ

ਇਸ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਕੋਮਲਤਾ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 4 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, 150 g ਖੰਡ, ਕਰੀਮ ਦੇ 200 g, ਦੁੱਧ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਚੰਗੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਼ਿਰਦੀ mash - ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਡੋਲ੍ਹ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਮੀਰ ਅੰਡੇ ਰੂਪ ਹੀ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ vanilla ਜ vanilla ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਆਈਸ ਲਈ ਫਾਰਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਠੰਢ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਲਈ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਸਮ ਸਮ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.