ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਤੇਜ਼ ਪੀਜ਼ਾ - ਪੁੱਗੇ ਨੁਸਖੇ
ਆਧੁਨਿਕ ਘਰੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਸਟੋਵ ਜ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਰੱਦੋਬਦਲ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ. ਵੀ ਕਹਿਣਾ ਸਹੀ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ - ਵਾਰ ਨਹ ਹੈ. ਤੇਜ਼ ਸੂਪ, ਬਰਗਰਜ਼, ਪੀਜ਼ਾ ਤੇਜ਼ - ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਮਤੀ "ਤੇਜ਼" ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਾਣ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ - ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਬੰਧਤ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਪੀਜ਼ਾ ਹੈ. ਵਾਲਾ - ਅਜਿਹੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਦਿਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੀਜ਼ਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਇਸ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ.
ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਪੀਜ਼ਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ kefir ਤੇ ਆਟੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ 120 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਟੈਸਟ ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੱਪ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ (ਸੋਡਾ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ) ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਭਰੀ ਲਈ ਲੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਜ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਲੰਗੂਚਾ ਜ ਲੰਗੂਚਾ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਜ ਕੈਚੱਪ, ਪਨੀਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਹਰੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਰੱਬ ਜ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਹੈਮ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਉੱਚਿਤ. ਅਕਸਰ salami ਪੀਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ.
ਆਟੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ (ਆਟਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ). ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਖੰਡਾ, ਜਦਕਿ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਆਟੇ ਢਲਵੀ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਗਰੀਸ ਕੈਚੱਪ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਫੈਲਣ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਗੇ. ਸਿਖਰ ਪਨੀਰ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ "ਜਾਲ" ਦੇ ਤਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮੀਟ ਜ ਮਸ਼ਰੂਮ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਕੁਝ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਸੁਹਾਵਣੇ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੀਜ਼ਾ ਅਚਾਰ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ ਬਿਅੇਕ. ਬਿਹਤਰ Greens ਮੁਕੰਮਲ ਪੀਜ਼ਾ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ - ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬਰਕਰਾਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲਾਗਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਵਾਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਪੀਜ਼ਾ - ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਖੋਜ, ਭੁੱਖੇ ਬੱਚੇ ਜ ਪਤੀ ਨੂੰ ਚਾਰਨ ਲਈ, ਜਦ ਕਿ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਖਰਚ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਸੁਆਦ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਲਈ ਮੰਨ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਜ਼ਰਾ ਸੋਚੋ ਕਿੰਨਾ ਤੇਜ਼ ਪੀਜ਼ਾ ਦਾ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਹੋਰ ਨਾ ਦਸ ਮਿੰਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਜਾਰੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਦੇ ਨੌ-ਦਸ ਚਮਚੇ (ਕੋਈ ਸਲਾਈਡਜ਼) ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ: ਆਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਡਰੋ ਨਾ, ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ pizza ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜੀਬ ਤਰਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੇਖਣ - ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਪੈਨ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲੰਗੂਚਾ, ਹੈਮ, ਟਮਾਟਰ, ਜ਼ੈਤੂਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ - ਸਿਖਰ ਭਰੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਕਵਰ 'ਤੇ ਪੈਨ ਪਾ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲੇ ਹੈ. ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਪੀਜ਼ਾ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ - ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਪੀਜ਼ਾ ਵਿਚ ਆਧਾਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਫ਼ੇਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਤਿਆਰ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪੀਜ਼ਾ. 250-300 ਗ੍ਰਾਮ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਪਨੀਰ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਇਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਕ ਲਈ ਉਤੇਜਿਤ pastry, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ, ਲੰਗੂਚਾ, ਹੈਮ ਜ salami ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਆਟੇ Defrost, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਫਰਾਈ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ. ਲੰਗੂਚਾ ਟੁਕੜੇ, ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਰਲਾਉ. ਬੇਕਿੰਗ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਫੈਲ, ਚੋਟੀ' ਤੇ ਆਟੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਾਸ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਭਰੀ ਪਾ, ਸਾਰੇ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕ. 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ ਕਰੀਏ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ.
Similar articles
Trending Now