ਤਾਤਾਰ pastries: ਚਿਕਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ elesh

Elesh ਚਿਕਨ patty ਇੱਕ ਸਰਕੂਲਰ ਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਛੋਟੇ "ਕੈਪ" ਨਾਲ ਕਨੈਕਟ ਕਿੱਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਹੈ. ਅੰਦਰ ਚਿਕਨ, ਆਲੂ, ਮੱਖਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਰਨ ਲਈ - ਕੀ ਕੱਚਾ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਭਰੀ ਬਰੋਥ, ਪੋਸ਼ਕ ਸਵਾਦ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ flavorful. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ elesh ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਵਿਅੰਜਨ, ਇੱਕ ਵੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦਾ ਵਰਣਨ.

ਚਿਕਨ elesha ਨਾਲ ਮਿਆਰੀ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਬੇਕਾਰ ਹਰ ਮਨੁੱਖ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਵਿਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਵਾਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋਸਤ ਬਣਾਉਣ ਤਾਤਾਰ ਪਕਵਾਨ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋ.

ਟੈਸਟ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਅੰਡੇ - ਤਿੰਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 270 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ - 0.7 ਕਿਲੋ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਜ ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ ਰੇਤ ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ, ਲੂਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ.

ਭਰਾਈ ਲਈ: 0.8 ਕਿਲੋ skinless ਚਿਕਨ ਹੱਡੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਆਲੂ ਦੇ 0.6 ਕਿਲੋ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 130 ਗ੍ਰਾਮ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ lubrication ਲਈ ਅੰਡੇ. ਇਤਫਾਕਨ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਟੈਸਟ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਰਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਲੱਭ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ, ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤੱਥ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ elesha ਲਈ. ਆਟੇ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਸਭ ਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੰਬਣ ਅਤੇ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਭੁੰਲਨਆ ਜ microwaved ਤੇਲ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਜਦਕਿ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ portionwise ਆਟਾ, ਇੱਕ disintegrant ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਮਿਕਸਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਘਲ. ਸਾਰੇ ਵਾਰ ਗੁਨ੍ਹ ਆਟੇ ਹੈ. ਜਦ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਆਟਾ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਬਿਹਤਰ ਅਤੇ ਹੁਣ mesim. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਾਨੂੰ, ਬੁਨਿਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬੁੱਲੇ pastry ਬਾਰੀਕ ਹੈ.

ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਫਾਈਨਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਦਮ ਹੈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ

, ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਾਫ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਮੀਟ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟ. ਆਲੂ, ਮੀਟ, ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਬੀਨ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮਿਰਚ (ਸਖਤੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ), ਲੂਣ. Stuffing ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਨਾ ਕਰੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਰਾਹ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੰਡ. ਇਸ ਦਾ ਸਿਰਲੇਖ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਦਸ ਟੁਕੜੇ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. kruglyashi ਪੰਜ ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਫੈਲਣ 'ਤੇ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਭਰੀ, ਜਦਕਿ zaschipyvaem ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਵਾਪਰ, ਜੇ, ਇਸ ਕੈਚੀ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Lubricates ਦਾ ਤੇਲ ਪੈਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਸੁੰਦਰ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ, 180 ਡਿਗਰੀ preheated ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅੰਡੇ ਹਿੱਲ ਅਤੇ eleshi lubricates. ਕੁੱਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ - 40 ਮਿੰਟ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ elesh ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਵਿਅੰਜਨ - ਸੁਪਰ!

ਵਿਅੰਜਨ elesha ਮਾਸ੍ਕੋ ਦਾ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਵੇਚ 'Bahetle "

ਰੂਸ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਵਿਚ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ! ਸਾਨੂੰ ਉਸ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਅਪ ਸਟਾਕ.

ਦਹ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਜ ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ: ਆਟੇ ਲਈ.

- ਅੰਡੇ, seasoning ਦੇ - ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲਾਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਅੱਧੇ ਸ਼ਤੀਰ ਨੂੰ cilantro, Dill ਅਤੇ parsley, Bay ਪੱਤਾ 'ਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਪੰਜ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੂ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬਲਬ,, ਧੋਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ: stuffing ਲਈ.

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਆਟੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੀਕਣੀ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਦਹ ਕਰੀਮ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਭੰਗ. ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹ ਲਚਕੀਲੇ, ਆਟੇ. ਫਿਲਮ ਲਵੋ ਅਤੇ 40-50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਲ ਬਾਟੇ ਨੂੰ ਕਵਰ.

Stuffing ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ elesha

ਅਤੇ ਹੁਣ ਕਿਸ ਅਤੇ ਨਾਲ elesh ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਵਿਆਖਿਆ ਚਿਕਨ (ਪਕਵਾਨ "Bahetle" ਦੇ). ਛੋਟੇ, ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਉਲਟ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਫਾੜ, ਇਹ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ੋਹਰ, ਲੂਣ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੇਬ ਦੇ ਆਕਾਰ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ unroll. ਭਰਾਈ ਦੇ ਮੱਧ ਤਿੰਨ ਚਾਰ ਚਮਚੇ 'ਤੇ ਫੈਲ, ਟੈਸਟ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੀ "ਲਾਟੂ 'ਟੁਕੜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਲਵੋ, ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੈਡਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਛੇ ਪਕੌੜੇ ਹਨ. , ਚੰਮ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਦੇ ਤੇਲ ਬਕਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਲ ਗਿਆ ਸੀ ਇਸ ਨੂੰ eleshi. ਤੁਰੰਤ ਅੰਡੇ lubricates ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ, 220 ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ. 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ, ਹਰ patty 'ਤੇ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਕੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਫਿਰ ਓਵਨ ਨੂੰ ਬੰਦ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਬਰੋਥ ਅੱਪ ਚੋਟੀ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਚਿਕਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ elesh ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੱਭਣ ਲਈ, ਜੇ, ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਫੋਟੋ ਨੂੰ ਇਸ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ.

ਕੇਕ ਦੇ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਛੋਟੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ contrive ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ, ਸਟੋਰ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲੋੜ: ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, ਪੰਜ ਆਲੂ, ਦੋ ਬਲਬ ਮੱਖਣ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਆਟੇ ਖਮੀਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ 50 ਗ੍ਰਾਮ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ elesh ਖਾਣਾ. ਅੰਕ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ੋਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, diced - ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ - ਬਾਰੀਕ. ਇਸ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਹੋਰ ਅਤੇ ਘੱਟ - ਆਟੇ, ਦੇ ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ. ਆਟੇ ਦੀ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਛੋਟੇ ਚੱਕਰ ਕਵਰ - ਪਹਿਲੀ ਰੋਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ, ਭਰਾਈ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ. ਲਿਫਟ ਅਤੇ zaschipyvaem ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਹਣੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਿਫਰ੍ਲਜ਼ ਨਾਲ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਹਾਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਿਕਨ elesh ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!