ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਰਦੀ preform ਕਰਨ ਲਈ ਅਕਸਰ ਵਧ ਗੁਲਾਬ ਬੀਨਜ਼, ਜੋ ਕਿ pods ਪੜਾਅ ਛਾਤੀ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ 'ਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ , ਕੁਦਰਤੀ ਡੱਬਾਬੰਦ.

pods ਹਰੀ stalk ਅਤੇ ਕੱਟ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ problanshirovat ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਬਰਫ਼ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ. pods ਹਰੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕਵਰ ਹੇਠ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ blanch ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ pods ਤੱਕ ਤਰਲ decant ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਹੈ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਦੋ ਚੱਮਚ - ਅੱਧਾ-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ 'ਤੇ ਸਿਰਕੇ devyatiprotsentnogo, ਅਤੇ ਲਿਟਰ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Brine (ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਣੀ ਲੂਣ ਦਾ ਚਮਚਾ ਦੇ ਲਿਟਰ) ਫ਼ੋੜੇ, ਉਬਾਲ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਬਕ ਕੰਢਿਆ ਨੂੰ ਭਰ ਰਹੇ ਹਨ. Banks ਸਿਰਫ ਵਿਚ 20 ਮਿੰਟ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ ਨਿੱਕਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਅਤੇ ਬਕ ਲਿਟਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ - 30 ਮਿੰਟ.

ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬੀਨ pods ਦੇ 2 ਕਿਲੋ ਹੈ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ 1.5 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬੀਨ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਦੋ ਸਿਰੇ ਨਾਲ ਧੋ, ਸਾਫ਼ pods, ਪੰਜ ਮਿੰਟ problanshirovat ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੱਟੇ ਟਮਾਟਰ, ਇੱਕ colander ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਜਾਲ ਸਿਈਵੀ ਜ ਪੂੰਝ ਦੁਆਰਾ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਫ਼ਿਕਰ. ਖਾਣੇਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ, ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਬਕ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕਡ ਬੀਨ pods ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਗੱਤਾ (ਲਿਟਰ) ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰੋਲ sterilize.

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਕੁਰਲੀ, ਅੰਤ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ problanshirovat ਕੱਟ. ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ colander ਦੁਆਰਾ ਖਿਚਾਅ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਸ ਵੇਲੇ, ਟੁਕੜੇ, ਜ ਟੁਕੜੇ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਵੇਖਣ ਲਈ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਬੀਜ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਘੜੇ (ਤਰਜੀਹੀ enameled) ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਪਾ ਚੋਟੀ ਦੇ diced ਟਮਾਟਰ, ਅਤੇ ਉਹ' ਤੇ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ - ਬੀਨ pods. ਇਸ ਲਈ ਅਨੁਸਾਰੀ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਸਥਾਪਤ ਸਟੈਕਿੰਗ. ਤਦ, ਉਹ ਜੂਲਾ ਦਬਾਓ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਕੱਪੜੇ ਜ ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸੱਤ ਦਿਨ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ. ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ, workpiece, ਰਲਾਉਣ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਡਰ ਨਹੀ ਹੈ. ਲੀਟਰ ਗੱਤਾ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਾਰ ਤੱਕ ਗਿਣਤੀ, 20 ਮਿੰਟ ਰੱਖੋ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰਦੀ ਸਲਾਦ ਬੇਹਤਰੀਨ ਫਿੱਟ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ ਜੋੜ ਨੂੰ ਸੋਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ ਦੇ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ, ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਹਰੇ ਬੀਨ ਗਾਜਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਕੱਟਿਆ ਟੁਕੜੇ (300 g) ਠੰਢਾ ਬਾਅਦ. ਨੇ ਜੋੜੋ ਦੋ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ, peeled ਅਤੇ ਕੱਟੇ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਮੇਅਨੀਜ਼. ਡਿਸ਼ ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੋ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ garnish.

ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ , ਨੂੰ ਵੀ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਫਿੱਟ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਸਿਰਫ ਦੋ ਭਾਗ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹਨ: ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਗੱਤਾ ਹਰੀ ਬੀਨ ਅਤੇ ਦੋ ਬਲਬ. ਬੀਨ ਪਾ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਦੇ marinade, ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬੀਨ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਹੀਰੇ pods ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਸਲਾਦ ਪਾ, ਮੌਜੂਦ ਹੈ.

ਮੋਹਣੀ ਸਲਾਦ ਹੈਰਿੰਗ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਗੇ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਦੇ ਇਕ ਕੱਟਿਆ ਬੀਨ (300 g) ਹੀਰੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੈਰਿੰਗ (250 g) ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, parsley, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ-ਰਿੰਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਹੁਕਮ ਨੂੰ ਘਰ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਦੀ ਕਾਢ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਤਜਰਬਾ ਅੰਤ ਨੂੰ ਆਪਣੇ "ਖਾਸ" ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.