ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਟਰਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ. ਪਕਵਾਨਾ
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਟਰਕੀ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ.
ਵਿਅੰਜਨ ਪਹਿਲੀ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਿਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਲੇਟ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਘੱਟ ਫੈਟ ਵਾਲਾ ਕਰੀਮ ਲਓ (15% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ).
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- 500 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ (ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਵਸਾ ਸਮੱਗਰੀ);
- ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ;
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਕਰਲੀ ਪੇਸਟ;
- ਇੱਕ ਲੇਕ;
- ਲੂਣ;
- ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਟਰਕੀ ਪਲਾਟ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ ਕਲੇਜੀ;
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਪਗ ਅਪਣਾਓ
- ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ਼ ਤੇ ਦਰਸਾਏ ਹੋਏ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਘੱਟ.
- ਪਿੰਡਾ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ ਸਿਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ
- ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਲਸਣ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) ਸੁੱਟੋ.
- ਫਿਰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ.
- ਸੁੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ (ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲੇ) ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ
- ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਟਰਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਹੋਵੇਗਾ.
ਦੂਜਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪਕਵਾਨ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ
ਹੁਣ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟਰਕੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਪਸੰਦ ਹੋਣਗੇ ਜਿਹੜੇ ਇਤਾਲਵੀ ਡੱਬਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਸਟਾ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਦੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਪਿੰਡੀ;
- ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਤਿੰਨ ਡੇਚਮਚ;
- ਗਰਾਉਂਡ ਮਿਰਚ;
- ਐੱਚ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਲੂਣ (ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਸਲਾਈਡ);
- ਦੋ ਸਟੰਟ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੇਬਲਪੂਨ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
- ਮੀਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਰੱਖੋ, ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਫਿਰ ਫਲੀਲ ਨੂੰ ਫ਼ਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ (ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ)
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ, ਨਮਕ, ਜੂਸ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ
- ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਪਾਓ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਫਿਰ ਫ੍ਰੀਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਪਾਓ. ਇਕ ਹੋਰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ ਇਹ ਟਰਕੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਪਕਾ ਹੈ
ਵਿਅੰਜਨ ਤੀਜੀ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ
ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇਹ ਸੰਸਕਰਣ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ ਜਿਸ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਪਸੰਦ ਹੈ.
ਇਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ साठ ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਚਿੱਟੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਕਾਂ ਦੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਟਰਕੀ ਪਦਾਰਥ;
- ਲੂਣ ਦੇ 1.5 ਚਮਚੇ;
- ਥਾਈਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਪੇਸਟ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ ਕਲੇਜੀ;
- 200 ਮਿ.ਲੀ. ਵਾਈਨ (ਤਰਜੀਹੀ ਚਿੱਟੀ ਸੁੱਕੀ ਚੁਣੋ);
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਚੈਂਪੀਨਸਨ;
- ਕ੍ਰੀਮ (ਤਿੰਨ ਸੌ ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ);
- ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ.
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਅਲ ਦੰਦ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ) ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਹ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪੇਸਟ ਫਿਊਜ਼ ਨਾ ਕਰ ਸਕੇ.
- ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਮਾਸ ਕੱਟੋ.
- ਜਦੋਂ ਟਰਕੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਿੱਟੇ ਪਕਵਾਨ (ਤਰਲ ਨਾਲ) ਅਤੇ ਸ਼ੀਨਪਾਈਨਸ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) ਪਾਓ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ, ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ
- ਜਦ ਤਰਲ ਦਾ ਅੱਧ ਪੱਕਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) ਪਾਓ.
- ਫਿਰ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਭੇਜੋ.
- ਜਦੋਂ ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸੁੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ stew.
- ਜਦੋਂ ਸਾਸ ਮੋਟੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪੇਸਟ ਪਾਓ. ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਪਕਾ ਦੁਆਰਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!
ਸਿੱਟਾ
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਟਾਰੈਕ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨਗੀਆਂ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ!
Similar articles
Trending Now